12 manpaat kasihatan luar biasa tina tèh thyme

Dunya urang ayeuna nyanghareupan ubar modern, anu dina kaseueuran kasus nawiskeun kami pangobatan kimia.

Perlakuan ieu dianggo dina seueur kasus, tapi éta pinuh ku efek samping anu kadang ngakibatkeun masalah kaséhatan anu sanés.

Maka lumrah pikeun milarian alternatif anu holistik sareng alami kana sababaraha masalah kaséhatan sadidinten.

Diantara alternatif ieu urang ngagaduhan thyme. Sering dianggo salaku rempah-rempah pikeun sagala rupa resép, atanapi anu sanésna diinfus dina bentuk téh, dinten ayeuna urang nyarioskeunes loba manpaat infus thyme.

Naon thyme?

Sejarah thyme

Thyme mangrupikeun ramuan kuliner anu wangi, daun leutik, gagang kai anu sering dianggo dina masakan Perancis, Mediterania, Italia sareng Provencal (1).

Éta paséa saé sareng domba, jangjangan sareng tomat, sareng sering dianggo dina sup, rebus, kaldu sareng saos.

Hérbal anu sanés sapertos rosemary, marjoram, peterseli, oregano sareng daun salam tiasa dihijikeun sareng thyme bahkan pikeun langkung raos.

Urang Mesir kuno ngagunakeun thyme pikeun nyalsé. Di Yunani kuno, urang Yunani nganggo éta dina bak mandi sareng ngabakarna sapertos menyan di kuil-kuilna, percanten éta mangrupikeun sumber kawani.

Nyebarna thyme ka sadayana Éropah didamel berkat urang Romawi, anu nganggona nyucikeun kamarna; tapi ogé pikeun masihan rasa anu aromatik pikeun kéju sareng minuman keras.

Dina Abad Pertengahan di Éropa, jukut disimpen dina bantal pikeun ngagampangkeun bobo sareng nyegah mimpi buruk.

Pamakéan thyme

Sanaos aya seueur jinis thyme, dua jinis anu utamina dianggo dina masak nyaéta thyme umum sareng limun thyme. Duanana ngagaduhan rasa anu amis, rada pungent sareng aromatik pisan. Lemon thyme ngagaduhan rasa jeruk sakedik.

Thyme mangrupikeun salah sahiji komponén utama Herbes de Provence, campuran anu ogé kalebet marjoram, rosemary, gurih usum panas, kembang lavender sareng bumbu garing anu sanés.

Thyme ogé kalebet kana garni buket tradisional: kebat hérbal sareng aroma anu dianggo dina kaldu sareng saos.

Dina bentuk anu garing, thyme ogé mangrupikeun komponén sachet dasar rempah, anu ogé dianggo pikeun nambihan rasa sareng aroma pikeun kaldu.

Komposisi gizi tina thyme

gizi

Hérme thyme dikemas ku seueur fittonutrién anu promosi kaséhatan (sanyawa turunan tutuwuhan), mineral, sareng vitamin anu penting pikeun karaharjaan sacara umum.

Botanically, thyme kagolong kana kulawarga Lamiaceae, dina genus Thymus.

Sakumaha didadarkeun di luhur, daun thyme nawiskeun tingkat penting fitonutrisi kualitas; 100 gram daun seger nyayogikeun sumbangan ieu, dibandingkeun sareng kabutuhan awak urang unggal dinten:

• 38% serat diet;
• 27% vitamin B-6 (piridoksin);
• 266% vitamin C;
• 158% vitamin A;
• 218% beusi;
• Kalsium 40%;
• 40% magnésium;
• 75% mangan;
• 0% koléstérol.

Bahan aktif tina thyme

Thyme ngandung seueur bahan aktif anu dipikaterang ngagaduhan sipat pencegahan panyakit (2).

Hérme thyme ngandung thymol, minyak penting anu penting pisan. Thymol ngagaduhan ciri antiseptik sareng antijamur. Oli volatil anu sanés dina thyme kalebet carvacrol, bearol, sareng geraniol.

Tyme ngandung seueur antioksidan phenolic flavonoid sapertos zeaxanthin, lutein, apigenin, naringenin, luteolin, sareng thymonin.

Hérbal thyme seger ngagaduhan salah sahiji tingkat antioksidan anu paling tinggi diantara hérbal aromatik, kalayan kapasitas pangambilan oksigén radikal 27— µmol TE / 426 g.

Tyme dikemas ku mineral sareng vitamin anu penting pikeun kaséhatan anu optimal.

Daunna mangrupikeun salah sahiji sumber kalium, beusi, kalsium, mangan, magnésium sareng selenium anu paling beunghar.

Kalium mangrupikeun komponén penting sél sareng cairan awak anu ngabantosan ngadalikeun denyut jantung sareng tekanan getih.

Mangan dipaké ku awak salaku cofactor énzim antioksidan. Besi penting pisan pikeun pembentukan sél getih beureum.

Hérbal ogé sumber anu beunghar tina sababaraha vitamin sapertos vitamin kompléks B, vitamin A, vitamin K, vitamin E, vitamin C, sareng asam folat.

Tyme nyayogikeun 0,35 mg vitamin B-6 atanapi pyridoxine; nyayogikeun sakitar 27% tina sangu sapopoé anu disarankeun.

Pyridoxine ngajaga tingkat neurotransmitter anu aya gunana dina uteuk kalayan optimal, sareng ogé maénkeun peran anti setrés.

Maca: Mangpaat infus jahé

12 kauntungan tiro thyme dina awak manusa

Ngalawan batuk sareng bronchitis

Thyme ngandung minyak atsiri anu beunghar ku thymol. Thymol ngagaduhan sipat ékséktor alami anu épéktip dina neken batuk, ngaleungitkeun kamacetan dada, sareng nyegah pilek.

Salaku tambahan pikeun sipat ékséktor, minyak atsiri thymol ngagaduhan sipat antispasmodic sareng bronchial.

Ieu sababna thyme seueur kapaké pikeun ngubaran bronchitis hampang sareng kronis, nyeri tikoro, batuk kokolot, asma, laringitis sareng peradangan saluran pernapasan.

Teh herbal baktéri

Infus Thymol ogé meta salaku antiséptik, antibakteri, sareng antioksidan anu kuat.

Éta tiasa dianggo dina cuci mulut pikeun ngubaran peradangan dina sungut sareng inféksi tikoro.

Harta antibakteri tina thyme ngajantenkeun ubar anu saé pikeun rupa-rupa kapang, jamur sareng inféksi baktéri.

Salep anu ngandung thymol ogé dilarapkeun kana kulit pikeun ngégél gigitan serangga sareng nyeri rambut anu sanés.

Pikeun kasaimbangan saluran pencernaan

 Teh thyme ngabantosan masalah gastrointestinal sapertos burih kesel, gastritis kronis, kurang napsu, pencernaan, keram lambung, sindrom usus anu gampang ambek, sareng colic.

Hérbal éndah ieu épéktip pisan pikeun nyantai otot beuteung. Ogé, éta ngabantuan ngaleyurkeun sareng ngaleupaskeun mukus tina saluran peujit.

Pikeun kasihatan sistem kardiovaskular

Harta antispasmodik tina thyme gunana pikeun ngubaran panyakit jantung. Khususna, minyak thyme ngagarap keajaiban dina ngagentoskeun arteri sareng urat ditapis ku setrés; sahingga ngirangan tekanan darah sareng ngamajukeun kaséhatan jantung anu saé.

Thyme ogé ngandung terpenoid, rosmarinic sareng asam ursolic, dipikaterang ku sipat pencegahan kanker.

Konsumsi rutin thyme ogé ningkatkeun jumlah asam docosahexaenoic dina mémbran sél otak, ginjal, sareng sél jantung (3).

Agén tonis

Thyme bertindak salaku agén obat kuat anu ngabantosan stimulan sistim saraf sareng ngagentos gangguan saraf, sapertos déprési, ngimpina, kacapean saraf, setrés, insomnia sareng melankolis.

Pikeun panangtayungan kulit anjeun

Nalika dilarapkeun sacara éksternal, thyme ngabantosan dudung tatu sareng pameget.

Parasit kulit sapertos kudis, keletik sareng kutu berhasil dileungitkeun ku ubar-ubaran thyme alami.

Ekstrak thyme ogé dilarapkeun sacara éksternal pikeun ngubaran seueur inféksi kulit sareng inféksi kuku.

Thyme tiasa dianggo pikeun sabagéan ageung awak. Hérbal ieu ogé ngabantosan perawatan konjungtivitis nalika disimpen dina panon.

Salaku tambahan, infus thyme mangrupikeun ubar anu épéktip pikeun tumor, amandel, halitosis, tatu jero sareng kaayaan kulit anu sanés.

Teh herbal thyme: Pangubaran sadidinten

Thyme ogé ngabantosan ngagentos seueur panyawat sanés anu pentingna alit atanapi sedeng, sapertos nyeri tikoro anu hampang, irung berair, sciatica.

Éta ogé ngabantosan nyeri sirah, nyeri rematik, stimulasi saraf, degenerasi makula

Pikeun kram menstruasi, diare, PMS, gejala ménopause, epilepsy, sareng kejang, pikirkeun thyme.

Thyme dina bentuk anu bénten-bénten

Thyme seueur kagunaan dina kahirupan sadidinten saluareun ti téh herbal. Dijual dina bentuk batang, daun garing tina thyme, sasari cair, indung tincture atanapi bahkan dina bentuk kantong kanggo téh herbal.

Anjeun ogé ngagaduhan minyak atsiri thyme anu dianggo pikeun masagi. Minyak ieu pisan nguntungkeun ngalawan peradangan sapertos osteoarthritis.

Ogé dipaké dina kasus nyeri sareng cilaka olahraga. Minyak atsiri thyme ogé diterapkeun dina awak pikeun ngusir reungit sareng serangga anu sanés.

Pikeun masalah pernapasan, minyak atsiri thyme dianggo dina cai uap pikeun ngubaran pasién.

Upami anjeun ngagaduhan masalah dina napas anu tiis sareng anu sapertos kitu, mandi uap nganggo minyak atsiri thyme. Ieu bakal ngabantosan anjeun napas langkung saé sareng bobo saé.

Sababaraha urang nganggo infus thyme pikeun ngirangan agitasi jalma anu kasadaran (gangguan hampang).

Masak sareng thyme

Sakabeh sprig thyme seger tiasa dianggo pikeun ninggang daging, jangjangan atanapi sayuran. Tapi kusabab gagangna sareng kai gagangna, untaian kedah dicabut sateuacan disajikeun.

Daun leutik gampang dileungitkeun tina gagangna sareng sering dianggo pikeun ngagoréng atanapi ngasakan daging.

Daunna ogé tiasa ditumbuk enteng sateuacan dianggo, ngaleupaskeun minyak anu henteu stabil sareng raos dina thyme (4).

Neundeun thyme

Thyme seger kedah disimpen dina kulkas, dimana éta bakal tetep sakitar saminggu. Éta ogé tiasa dibekukan dina loyang teras disimpen dina kantong ritslét dina freezer salami genep bulan.

Dina bentuk anu garing, thyme bakal disimpen sakitar genep bulan dina wadah kedap udara dina tempat anu tiis sareng garing. Tyme nahan seueur rasa nalika garing.

Nalika ngagentos garing sareng seger, anggo sapertilu ti thyme garing versus thyme fresh.

Janten upami resep nyungkeun 1 séndok daun thyme seger, anjeun bakal nganggo 1 séndok téh thyme garing.

resep

Infus thyme madu

Anjeun bakal peryogi:

• 10-12 sprig thyme
• 1 ½ liter cai mineral
• 2 séndok madu

siap-siapna

Kulub cai mineral anjeun 10-15 menit. Turunkeun pot tina seuneu pas gelembung munggaran némbongan.

Dina utensil, ngumbah batang thyme anjeun.

Dina toples (gelas), tempatkeun sprig thyme. Tuang cai anu ngagolak sareng tambahkeun madu kana éta. Campur saé sareng segel toples kenceng.

Hayu infus ieu linggih dina tempat sinar matahari nembus, boh di kebon, dina balkon, atanapi dina jandéla supados sinar matahari nembus toples sareng ngaktipkeun infus thyme.

Simpen infus dina toples anu ditutup pageuh salami 10-14 dinten.

Buka toples anjeun dina akhir jaman ieu. Dasarna, infus anjeun kedah bau sapertos tim. Anjeun tiasa inuman infus anjeun salami sababaraha dinten.

Dina akhir infus, anjeun tiasa nyabut dahan thyme. Abdi resep ngajaga aranjeunna nyalira. Pikeun sababaraha jalma, jieun sajumlah gedé téh téh.

Nilai gizi

Infus thyme ieu gampang pisan dilakukeun. Éta épéktip ngalawan colds, bronchitis sareng colds.

Teh hérbal thyme kunyit

Anjeun bakal peryogi:

• 3 séndok daun thyme garing
• 3 séndok téh héjo garing atanapi seger
• 1 ramo jahé
• 4 gelas cai mineral
• 4 sendok kunyit. Kulit kunyit bakal sampurna
• 2 séndok madu atanapi bahan sanés pikeun amis infus anjeun

siap-siapna

Simpen cai mineral anjeun dina wadah seuneu. Kulub cai sareng angkat tina seuneu

Tambahkeun séndok anjeun tina thyme, kayu manis sareng green tea. Ninggalkeun katutupan salami 15 menit.

Saring sareng tambihkeun madu anjeun kana éta.

Inuman ieu tiasa disimpen saminggu dina kulkas.

Nilai gizi

• Kunyit dina tiroem anjeun ngagaduhan sipat antibakteri sareng antimikroba.

Rempah ieu dipikaterang ku tindakan pencegahan na dina sistem imun.

Kunyit sareng curcumin ogé ngajagi tina kamekaran sél kanker. Éta ngalawan panyakit Alzheimer sareng panyakit degeneratif sanés.

Ngagabungkeun kunyit anjeun sareng jahé, cabé (sareng piperine) pikeun ngagampangkeun nyerepna dina awak anjeun.

• Jahé mangrupikeun rempah anu cukup populér. Éta dipikaterang sareng dikonsumsi di sadaya penjuru planét.

Kagunaanana henteu ngan ukur kuliner, jahé anjeun ngagaduhan seueur sipat médis. Anti Radang, antibakteri, antimikrobial, jahé mangrupikeun rempah ésénsial dina usum salju. Éta ogé ngabantosan mempermudah pencernaan.

Penting pisan pikeun ngubaran panyawat entéh, jahé nambihan kakuatan ubar infus thyme anjeun.

• Téh héjo mangrupikeun antioksidan anu kuat. Éta ngabantosan ngaduruk lemak utamina beuteung.

Teh héjo anjeun mangrupikeun anti radang, detoksifikasi. Éta ningkatkeun sensitipitas insulin dina awak, anu ngirangan résiko diabetes tipe 2.

Téh héjo ngalawan koléstérol getih, ngadukung sistem imun sareng ningkatkeun vitalitas sareng kinerja atlit.

Téh héjo ngahambat pasokan oksigén kana tumor, anu ngamajukeun karuksakan tumor sareng kanker.

Kombinasi green tea sareng infus tina thyme ngagaduhan kakuatan anu kuat pikeun mayungan sistem imun sacara umum.

Infus thyme ieu disarankeun pisan pikeun jalma anu darah tinggi, diabetes tipe 2.

Teh herbal limun thyme

Anjeun bakal peryogi:

• 2 kantong téh
• 1 buah lemon
• 6 pecut thyme
• 3 gelas cai mineral
• Sayang sakumaha diperyogikeun

siap-siapna

Kulub cangkir cai mineral anjeun.

Pareuman api teras tambihan kantong téh. Teras tambahkeun dahan thyme sareng tutupna. Ninggalkeun ka infuse sakitar 20 menit. Tambahkeun jeruk nipis anjeun sareng madu.

Inuman tuang lemon anjeun panas.

Pilihan séjén pikeun téh ieu nyaéta nginum cai tiis. Dina kasus anu kadua ieu, antepkeun infus anjeun tiis. Teras lebetkeun kana kulkas, atanapi tambahkeun batu és kanggo nginumna langsung.

Nilai gizi

Inuman panas ieu bakal ngabantosan anjeun dina usum salju ngalawan tiis, tiis sareng khususna melankolis anu kadang-kadang nyandak urang dina usum salju.

Lemon mangrupikeun antioksidan, épéktip pisan ngalawan panyakit enteng. Disarankeun ogé dina pencegahan kanker sareng tumor kusabab nutrisi na ngahambat aktivitas tumor sareng sél kanker dina awak.

Upami jeruk nipis nyababkeun anjeun hariwang insomnia, maka langkeu resep ieu sareng resep anu di luhur. Di sisi anu sanésna, kuring bobo saé saatos nganggo infus jeruk nipis atanapi tèh hérbal.

Awas pikeun dianggo

Kami kadang maca dina térbal hérbal anu didamel tina minyak esensial thyme. Anu bahaya sabab minyak atsiri thyme tiasa bahya upami dikonsumsi sacara lisan.

• Hindarkeun meakeun daun tirus langsung sabab migrain, palpitations, seueul, sareng pusing tiasa dihasilkeun.
• Tyme nurunkeun tekanan getih. Mana anu saé upami anjeun gaduh tekanan darah tinggi sareng henteu nginum obat.

Nanging, upami anjeun aya dina resép médis, milari naséhat ti dokter anjeun sateuacan dikonsumsi berkepanjangan tina thyme.

• Tyme ogé nurunkeun kadar gula getih. Sateuacan nganggo rutin, ngobrol sareng dokter upami anjeun parantos ngagaduhan diabetes atanapi gula darah rendah.

Cegah ngahakan infus thyme upami anjeun nginum obat gula getih.

Ieu pikeun nyingkahan gangguan anu aya diantara sipat thyme sareng obat anjeun.

• Upami anjeun ngalaman kasusah dina pembekuan getih atanapi anu nginum obat-obatan pembekuan, ulah aya konsumsi thyme anu berkepanjangan.

Tyme nyatana getih éta sahingga tiasa ngaganggu ubar anti koagulan atanapi koagulan.

• Upami anjeun nginum obat pikeun ati, ngobrol sareng dokter sateuacan nyandak thyme salami lami.
• Thyme tiasa mangaruhan kakandungan anjeun atanapi kasuburan anjeun, ulah dikonsumsi nalika kakandungan pikeun ngawatesan résiko aborsi.
• Upami anjeun ngagaduhan alergi kana mint atanapi rosemary, hindarkeun thyme (5).

kacindekan

Kumaha upami tea thyme anu saé pikeun usum salju? Eusian gizi ku infus thyme digabungkeun sareng sayuran sareng buah-buahan sanés. Ngalangkungan sipat antibakteri sareng antimikroba, nyalindung tina panyawat tiis.

Coba resep kami sareng bagikeun tulisan ieu ka jalma anu anjeun resep.