Dinten 1. Simpen bahan anjeun dina tempat anu pas pikeun manjangkeun umur rak sareng ngajaga kualitas. Simpen sayuran akar sareng bawang dina tempat anu poék sareng tiis. Sayuran héjo berdaun, apel, sareng anggur disimpen dina kulkas dina suhu 1-4 ° C. Roti bakal garing upami anjeun disimpen dina kulkas, tapi upami anjeun ngan ukur ngarencanakeun pikeun ngasupan roti, tetep dina kulkas pasti bakal manjangkeun umur rakna. Kendi dibuka pangalusna disimpen dina tiis, tempat garing.
Dinten 2. Sateuacan anjeun ngamimitian masak, tangtukeun jumlah bahan anu leres-leres kedah dianggo. Ukuran porsi rata-rata pikeun béas anu teu asak nyaéta 80-90g per jalma, ukuran porsi rata-rata pikeun pasta vegan nyaéta 80-100g garing. Masak langkung seueur bahan dasar ieu tibatan anu anjeun peryogikeun nyaéta boros sareng mahal pikeun anjeun. Mun anjeun ngahaja overcooking pikeun ngahemat waktos, pastikeun Anjeun gaduh cukup waktu dahar hidangan anjeun saméméh maranéhna balik goréng.
Dinten 3. Pertimbangkeun tanggal béakna dina labél salaku pedoman pikeun ngagunakeun produk, sanés salaku aturan umum. Bayangkeun kadaharan anjeun teu boga bungkusan atawa tanggal kadaluwarsa. Anggo indra anjeun sareng, tangtosna, akal sehat anjeun pikeun nangtoskeun naha produk cocog pikeun dikonsumsi. Upami sayuran katingalina rada lemes, éta tiasa dicincang sareng dianggo dina piring anu asak, tapi upami aya kapang atanapi bau anu katingali, éta henteu kedah dikonsumsi pikeun kasalametan anjeun nyalira.
Dinten 4. Kéngingkeun kotak panyimpen dahareun sareng labél pikeun labél produk. Ieu bakal ngidinan Anjeun pikeun ngatur spasi dapur anjeun sarta salawasna nyaho naon dina unggal kotak. Simpen saos sésa dina wadah kaca bersih dina kulkas supados tetep seger langkung lami sareng langkung gampang diidentifikasi.
Dinten 5. Sateuacan anjeun balanja, sok tingali dina kulkas, freezer, sareng lemari pikeun mariksa katuangan anu aya dina panangan anjeun, sareng henteu mésér sésa-sésa anu sigana goréng sateuacan giliran anjeun dina piring anjeun.
Dinten 6. Nengetan naon pangan anjeun mindeng buang jauh jeung nyieun daptar pikeun titik pola. Miceun satengah roti? Mertimbangkeun kumaha pangalusna pikeun nyimpen jeung make eta. Miceun saos sésa minggu kamari? Pertimbangkeun ieu bagian tina saos dina rencana hidangan Anjeun pikeun mangsa nu bakal datang. Miceun bungkusan kangkung anu henteu dibuka? Jieun daptar balanja dumasar kana naon anu anjeun badé masak minggu ieu.
Dinten 7. Janten kreatif kalayan bahan sésana anjeun sareng tuangeun anu disiapkeun. Ngurangan runtah sareng ngahémat artos anu anjeun béakkeun pikeun bahan kadaharan henteu kedah susah pikeun anjeun. Sakabeh dunya resep jeung masakan anyar kabuka pikeun anjeun - ngan hayu diri nempo masak luar kotak sarta seneng-seneng!