Will Tuttle, Ph.D., salah sahiji inohong konci dina gerakan hak sato modern, panulis The World Peace Diet, geus sakeudeung jeung succinctly outlined sajarah jeung évolusi gerakan hak sato global.
Numutkeun Dr. Hasilna, profesor yakin, gerakan hak sato téh anceman serius kana struktur kakuatan aya di dunya.
Ieu mangrupikeun ceramah lengkep Ph.D. dina Konperénsi Hak Sato Dunia di Los Angeles dina ahir Juli taun ieu.
"Nalika urang tangtangan pandangan resmi ieu, urang ogé naroskeun struktur kakuatan sareng pandangan dunya budaya ieu, ogé interpretasi budaya urang anu katampi ngeunaan sajarahna sorangan. Urang sadayana terang seueur conto konsép resmi palsu anu ayeuna atanapi parantos kapungkur. Salaku conto: "Upami anjeun henteu tuang daging, susu sareng endog, hiji jalma bakal maot tina kakurangan protéin"; "Lamun caina teu enriched kalawan fluorine, mangka huntu bakal ruksak ku caries"; "Sato teu boga jiwa"; "Kabijakan luar nagri AS ditujukeun pikeun ngadegkeun kabébasan sareng démokrasi di sakumna dunya"; "Pikeun cageur, anjeun kedah nginum obat sareng divaksinasi," sareng saterasna ...
Akar gerakan hak-hak sato naroskeun konsép resmi dina tingkat anu paling jero. Ku alatan éta, gerakan hak sato mangrupa anceman serius pikeun struktur kakuatan aya. Intina, gerakan hak-hak sato nuju ka gaya hirup vegan anu ngirangan kakejaman urang ka sato saminimal. Sareng urang tiasa ngalacak akar gerakan urang balik deui kana sajarah masarakat urang.
Numutkeun studi antropologis, ngeunaan 8-10 sarébu taun ka tukang, di wewengkon dimana nagara Irak ayeuna ayana, jalma mimiti latihan pastoralism - nu ngilikan jeung panjara sato keur dahareun - mimitina éta embé jeung domba, sarta ngeunaan 2 sarébu taun engké mun anjeunna ditambahkeun sapi jeung sato lianna. Kuring yakin yén ieu téh revolusi utama panungtungan dina sajarah budaya urang, nu fundamentally robah masarakat urang jeung urang, jalma dilahirkeun dina budaya ieu.
Pikeun kahiji kalina, sato mimiti ditempo dina watesan marketability maranéhanana, tinimbang keur katarima salaku bebas, pinuh ku Rahasia, endowed jeung martabat sorangan, tatanggana di Planét. Revolusi ieu ngarobah orientasi nilai dina budaya: elit jegud nangtung kaluar, owning sapi salaku tanda kabeungharan maranéhanana.
Perang utama munggaran lumangsung. Sareng kecap "perang", dina basa Sanskerta kuno "gavyaa", sacara harfiah hartosna: "kahayang pikeun nangkep langkung seueur sapi." Kecap kapitalisme, sabalikna, asalna tina basa Latin "capita" - "sirah", dina hubungan jeung "sirah sapi", sarta kalawan ngembangkeun masarakat kalibet dina kagiatan militér, diukur kabeungharan elit nu owns nu. huluna: sato jeung jalma direbut dina perang.
Status awéwé sacara sistematis diréduksi, sareng dina période sajarah anu lumangsung sakitar 3 rébu taun ka pengker, aranjeunna mimiti dibeli sareng dijual salaku komoditi. Status sato liar diréduksi jadi status hama, sabab bisa jadi ancaman pikeun "ibukota" nu boga sapi. Élmu mimiti mekar dina arah nyungsi métode pikeun nalukkeun jeung ngurangan sato jeung alam. Dina waktu nu sarua, gengsi gender jalu dimekarkeun salaku "macho": a tamer sarta boga ternak, kuat, untthiking lampah-Na, sarta sanggup cruelty ekstrim ka sato jeung saingan nu boga sapi.
Budaya agrésif ieu sumebar sacara militan di wétan Laut Tengah teras ka Éropa sareng Amérika. Ieu masih nyebar. Urang lahir kana budaya ieu, anu dumasar kana prinsip anu sami sareng ngalaksanakeunana unggal dinten.
Mangsa sajarah nu dimimitian sababaraha 2500 taun ka tukang geus ninggalkeun urang jeung bukti pidato mimiti inohong publik nonjol dina kahadean karep pikeun sato jeung dina kahadean naon ayeuna urang bakal nelepon veganism. Di India, dua contemporaries, Mahavir, guru acclaimed tina tradisi Jain, jeung Shakyamuni Buddha, saha urang kenal ti sajarah salaku Buddha, duanana da'wah dina ni'mat diet vegetarian sarta menta murid maranéhanana pikeun refrain ti owning sato, tina ngarugikeun. sasatoan, sarta tina dahar aranjeunna keur dahareun. Duanana tradisi, tradisi Jane hususna, ngaku asalna leuwih 2500 taun ka tukang, sarta yén prakték gaya hirup non-telenges ku pengikut agama balik deui malah salajengna.
Ieu mangrupikeun aktivis hak sato anu munggaran anu urang tiasa nyarios sacara akurat ayeuna. Dasar aktivisme maranéhanana nyaéta pangajaran sareng pamahaman Ahimsa. Ahimsa mangrupikeun doktrin non-kekerasan sareng nampi ideu yén kekerasan ngalawan mahluk-mahluk sanés sanés ngan ukur teu étika sareng nyababkeun kasangsaraan ka aranjeunna, tapi ogé pasti nyababkeun sangsara sareng beban ka anu janten sumber kekerasan, ogé ka masarakat sorangan.
Ahimsa mangrupakeun dasar veganism, kahayang pikeun ngajaga cruelty ka mahluk sentient ka minimum ngaliwatan total non-intervensi dina kahirupan sato atawa gangguan minimal, sarta granting kadaulatan sato jeung hak hirup sorangan di alam.
Hal ieu kacida penting pikeun ngarti yén ngilikan sato keur dahareun téh inti veiled nu ngahartikeun budaya urang, sarta yén unggal urang éta atawa masih tunduk kana méntalitas didikte ku tradisi gastronomic masarakat urang: méntalitas dominasi, nu. pangaluaran tina lemah tina bunderan simpati, ngurangan pentingna mahluk sejen, elitism.
Para nabi spiritual India, kalayan da'wahna Ahimsa, nampik sareng ngaboikot inti kejam tina budaya urang ti mimiti 2500 taun ka pengker, sareng mangrupikeun vegan anu pangheulana anu pangaweruh parantos turun ka urang. Aranjeunna sadar nyobian ngirangan kakejaman ka sato, sareng ngalangkungan pendekatan ieu ka batur. Mangsa kuat ieu évolusi budaya urang, disebut ku Karl Jaspers "Axial Age" (Axial Age), mere kasaksian kana penampilan simultaneous atawa deukeut waktu raksasa etika kayaning Pythagoras, Heraclitus jeung Socrates di Tengah, Zarathustra di Persia, Lao Tzu. sareng Chang Tzu di Cina, nabi Yesaya sareng nabi-nabi sanés di Wétan Tengah.
Aranjeunna sadayana emphasized pentingna karep pikeun sato, tampikan kurban sato, sarta ngajarkeun yén cruelty ka sato boomerangs balik deui ka manusa sorangan. Naon anu muter bakal uih deui. Gagasan ieu disebarkeun ku guru spiritual sareng filsuf salami sababaraha abad, sareng dina awal jaman Kristen, biarawan Budha parantos ngadegkeun pusat spiritual di Kulon, dugi ka Inggris, Cina sareng Afrika, mawa sareng aranjeunna prinsip ahimsa sareng veganisme.
Dina kasus para filsuf kuno, kuring ngahaja nganggo kecap "veganisme" sareng sanés "vegetarianisme" kusabab kanyataan yén motivasi ajaran-ajaran éta pakait sareng motivasi veganisme - ngirangan kakejaman ka mahluk hirup ka minimum.
Kalayan sagala pamendak dunya kuno anu silih intersecting, teu heran seueur penulis sejarah kuno percaya yén Yesus Kristus sareng murid-muridna henteu ngahakan daging sato, sareng dokumén parantos sumping ka urang yén bapa-bapa Kristen anu munggaran nyaéta vegetarian sareng sigana mah. vegan.
Sababaraha abad ka hareup, nalika agama Kristen janten agama resmi Kakaisaran Romawi, dina waktos Kaisar Constantine, filsafat sareng prakték karep pikeun sato sacara brutal diteken, sareng jalma-jalma anu disangka nampik daging disiksa sacara brutal sareng dibunuh ku Romawi. prajurit.
Praktek punishing karep terus sababaraha abad sanggeus ragrag Roma. Salila Abad Pertengahan di Éropa, Katolik vegetarian kayaning Cathars jeung Bogomils diteken sarta ahirna sagemblengna dibasmi ku gareja. Salian di luhur, dina jaman dunya kuna jeung Abad Pertengahan, aya ogé arus sejen tur individu anu ngamajukeun filsafat non-kekerasan ka sato: di Neoplatonic, Hermetic, Sufi, Judaic jeung sakola agama Kristen.
Salila Renaissance jeung Renaissance, kakawasaan garéja ditolak, sarta salaku hasilna, elmu modern mimiti ngembangkeun, tapi hanjakalna, ieu teu ngaronjatkeun nasib sato, tapi sabalikna, malah beuki kejam. eksploitasi aranjeunna demi percobaan, hiburan, produksi pakean sarta tangtu dahareun. Sateuacanna aya sababaraha kanon hormat ka sato salaku ciptaan Gusti, dina jaman materialisme dominan ayana aranjeunna dianggap ngan ukur barang sareng sumber daya dina mékanisme ngembangkeun industrialisme sareng dina kaayaan pertumbuhan gancangan populasi manusa omnivora. . Ieu terus nepi ka poé ieu sarta ngabalukarkeun anceman ka sadaya sato, kitu ogé alam jeung manusa sorangan alatan karuksakan skala badag jeung karuksakan alam jeung satwa.
Intersecting philosophies ti bagian nu sejen dunya sok mantuan tangtangan konsepsi resmi budaya urang, sarta dina abad ka-19 jeung ka-20, ieu dibuktikeun ku gancang revival of vegetarianism jeung karaharjaan sato gagasan. Ieu sakitu legana diideuan ku ajaran kapanggih deui nu datang ti Wétan ka Éropa jeung Amérika Kalér. Tarjamahan tina sutra suci Budha sareng Jain kuno, Upanishad sareng Vedas, Tao Te Chings sareng naskah India sareng Cina anu sanés, sareng panemuan jalma-jalma anu mekar dina diet nabati, nyababkeun seueur di Jabar naroskeun norma-norma masarakatna. kakejaman ka sato.
Kecap "vegetarian" kabentuk dina 1980 gaganti "Pythagorean" heubeul. The experimentation jeung promosi vegetarianism captivated loba pangarang boga pangaruh kayaning: Shelley, Byron, Bernard Shaw, Schiller, Schopenhauer, Emerson, Louise May Alcott, Walter Besant, Héléna Blavatsky, Leo Tolstoy, Gandhi jeung sajabana. Gerakan Kristen ogé dibentuk, anu kalebet sababaraha kapala gereja, sapertos: William Cowherd di Inggris sareng protégé na di Amérika, William Metcalfe, anu ngajarkeun karep pikeun sato. Ellen White cabang Adventist Katujuh poé sarta Charles jeung Myrtle Fillmore tina Unity Christian School ngahutbah veganism 40 taun saméméh kecap "vegan" ieu diciptakeun.
Ngaliwatan usaha maranéhanana, gagasan ngeunaan mangpaat dahar dumasar-tutuwuhan dikembangkeun, sarta perhatian ditarik ka cruelty aub dina konsumsi produk sato. Organisasi publik munggaran pikeun panangtayungan sato kabentuk - kayaning RSPCA, ASPCA, Humane Society.
Dina 1944 di Inggris, Donald Watson solidified yayasan tina gerakan hak sato modern. Anjeunna nyiptakeun istilah "vegan" sareng ngadegkeun Vegan Society di London dina tantangan langsung kana versi resmi budaya urang sareng inti na. Donald Watson ngahartikeun veganisme salaku "filosofi sareng cara hirup anu ngaluarkeun, sajauh praktis, sagala bentuk eksploitasi sareng kakejaman ka sato kanggo tuangeun, pakean, atanapi tujuan anu sanés."
Kituna gerakan vegan dilahirkeun salaku manifestasi tina bebeneran kuna tur langgeng Ahimsa, jeung nu jantung gerakan hak sato. Saprak harita, sababaraha dekade geus kaliwat, loba buku geus diterbitkeun, loba studi geus diterbitkeun, loba organisasi jeung periodicals geus diadegkeun, sababaraha dokumenter jeung situs web geus dijieun, sadayana dina hiji usaha manusa pikeun ngurangan cruelty ka sato.
Salaku hasil tina sagala usaha di luhur, veganism jeung hak sato anu beuki datang ka fore, sarta gerakan ieu gaining moméntum, sanajan lalawanan gigantic sadaya lembaga masarakat urang, mumusuhan ti tradisi budaya urang, sarta loba complexities lianna. aub dina prosés ieu.
Éta beuki jelas yén kakejaman urang ka sato mangrupikeun supir langsung karusakan lingkungan, panyawat fisik sareng psikologis urang, perang, kalaparan, kateusaruaan sareng kakejaman sosial, teu kedah disebatkeun yén kakejaman ieu henteu aya alesan etika naon waé.
Grup jeung individu datangna babarengan pikeun ngamajukeun hak sato dina sagala rupa kombinasi wewengkon panyalindungan, gumantung kana naon maranéhna leuwih condong kana, sahingga ngabentuk runtuyan tren competing. Salaku tambahan, aya kacenderungan, khususna di kalangan organisasi ageung, pikeun ngajalankeun kampanye babarengan sareng industri eksploitasi sato dina usaha mangaruhan industri ieu sareng ngadorong aranjeunna ngirangan kakejaman dina produkna. Kampanye ieu tiasa suksés sacara finansial pikeun organisasi hak sato ieu, ningkatkeun aliran sumbangan salaku hasil tina pengumuman hiji "kameunangan" saatos anu sanés pikeun kapentingan sato anu diperbudak, tapi ironisna, palaksanaanna pakait sareng résiko anu ageung pikeun gerakan hak sato jeung pikeun veganism.
Aya seueur alesan pikeun ieu. Salah sahijina nyaéta kakuatan anu ageung yén industri kedah janten kameunangan anu sigana pikeun sato janten kameunangan sorangan. Ieu knocks taneuh kaluar tina handapeun suku gerakan pembebasan sato nalika urang mimitian nyawalakeun naon jenis meuncit leuwih manusiawi. Konsumén langkung dipikaresep pikeun ngonsumsi langkung seueur produk sato upami aranjeunna yakin yén éta manusiawi.
Salaku hasil tina kampanye sapertos kitu, status sato salaku milik batur beuki strengthened. Sareng salaku gerakan, tinimbang ngarahkeun jalma ka veganisme, kami ngarahkeun aranjeunna pikeun milih dina pamilihan sareng dompetna di toko pikeun kakejaman ka sato, dilabélan salaku umat manusa.
Ieu nyababkeun kaayaan gerakan urang ayeuna, gerakan anu umumna dieksploitasi sareng dirusak ku industri kakejaman. Ieu lumrah, dibere kakuatan nu industri wields jeung perpecahan urang dina pilihan kumaha carana ngabebaskeun sato tina cruelty umat manusa pas mungkin. The cruelty ka sato anu subjected salaku hasil tina status harta napel aranjeunna.
Urang hirup di masarakat anu inti mangrupa prinsip dominasi lengkep leuwih sato, sarta unggal urang geus narima saran ieu ti kalahiran. Nalika urang naroskeun prinsip ieu, urang ngiringan usaha abad-lami pikeun ngabebaskeun sato, sareng éta mangrupikeun hakekat Ahimsa sareng veganisme.
Gerakan vegan (anu mangrupakeun sinonim leuwih aktif pikeun gerakan hak sato) mangrupakeun gerakan pikeun transformasi lengkep masarakat, sarta dina hal ieu béda ti sagala gerakan pembebasan sosial lianna. Konvensional, cruelty rutin ka sato pikeun corrupts dahareun jeung undermines hikmah primordial urang jeung rasa karep, nyieun kaayaan nu muka jalan pikeun bentuk séjén cruelty ka sato, babarengan jeung manifestasi kabiasaan dominan ka jalma séjén.
Gerakan vegan radikal dina harti yén éta nuju kana akar masalah inti urang, kakejaman urang. Merlukeun urang, jalma anu ngajengkeun veganism jeung hak sato, pikeun cleanse nurani urang tina cruelty jeung rasa exclusivity masarakat urang geus instilled di urang. Naon anu diperhatikeun ku para guru baheula, para panaratas gerakan hak sato. Urang tiasa ngamangpaatkeun sato salami urang ngaluarkeun aranjeunna tina bunderan simpati urang, naha éta veganisme sacara dasarna sabalikna tina eksklusivitas. Leuwih ti éta, salaku vegans kami disebut latihan kaasup henteu ngan sato tapi ogé manusa dina bunderan urang karep.
Gerakan vegan ngabutuhkeun urang pikeun janten perobahan anu urang hoyong tingali di sabudeureun urang sareng ngarawat sadaya mahluk, kalebet lawan urang, kalayan hormat. Ieu mangrupikeun prinsip veganisme sareng Ahimsa sakumaha anu kahartos sareng diturunkeun ti generasi ka generasi sapanjang sajarah. Jeung kasimpulanana. Urang hirup dina krisis anu ageung sareng jero anu masihan kasempetan anu teu pernah terjadi. Panutup anu lami langkung seueur ditiup salaku akibat tina krisis multifaceted masarakat urang.
Beuki seueur jalma sadar yén hiji-hijina jalan nyata pikeun manusa salamet nyaéta janten vegan. Gantina negotiating kalawan industri dumasar kana cruelty, urang tiasa giliran hikmah jalma anu diaspal jalan saméméh urang. Kakuatan urang aya dina kamampuan urang pikeun ngirangan paménta pikeun produk sato ku cara ngadidik jalma-jalma sareng ngarah kana arah ngaleungitkeun produk ieu tina konsumsi.
Untungna, urang nyaksian tumuwuhna sareng multiplikasi organisasi sareng kelompok aktivis boh di nagara urang sareng di sakumna dunya anu ngamajukeun ideu veganisme sareng gaya hirup vegan, ogé paningkatan jumlah kelompok agama sareng spiritual anu ngamajukeun sami. gagasan karep. Ieu bakal ngidinan Anjeun pikeun pindah ka hareup.
Gagasan Ahimsa sareng veganisme pisan kuat sabab resonate sareng hakekat urang anu leres, nyaéta kahayang pikeun mikanyaah, nyiptakeun, ngarasa sareng welas asih. Donald Watson sareng panaratas anu sanés parantos nyebarkeun siki dina jero pisan konsép resmi anu leungit anu ngaganggu sareng ngaganggu masarakat urang sareng ngancurkeun kahirupan di Planét.
Upami masing-masing urang nyiram siki anu ditaburkeun ieu, sareng ogé melak sorangan, maka kebon karep bakal tumbuh, anu pasti bakal ngancurkeun ranté kakejaman sareng perbudakan anu aya dina diri urang. Jalma-jalma bakal ngarti yén sakumaha urang ngabudak sato, urang ogé ngabudakkeun diri urang sorangan.
Revolusi vegan - revolusi hak sato - lahir abad ka tukang. Kami asup kana tahap ahir palaksanaanna, ieu mangrupikeun révolusi muhibah, kabungahan, kameunangan kreatif, sareng peryogi masing-masing urang! Janten ngiringan misi kuno anu mulya ieu sareng urang babarengan bakal ngarobih masarakat urang.
Ku ngabebaskeun sato, urang bakal ngabebaskeun diri, sareng ngamungkinkeun Bumi nyageurkeun tatuna demi murangkalih sareng murangkalih sadaya mahluk anu hirup di dinya. Tarikan masa depan lebih kuat dari tarikan masa lalu. Masa depan bakal vegan!”