Daptar eusi
Sabaraha lami kanggo masak jas hujan?
Kulub suung jas hujan 15 menit.
Sup supa kalayan jas hujan
Naon anu anjeun peryogikeun pikeun sup jas hujan
Jas hujan - 400 gram
Kaldu hayam - 3 liter
Kentang - 4 sedeng
Vermicelli - 50 gram
Ruku - 1 sirah
Mantega - 50 gram
Dill sareng peterseli - sababaraha dahan
Uyah, cabé - raos
Kumaha cara ngadamel sup jas hujan
1. Pasang panci kalayan 3 liter stok hayam kana seuneu.
2. Pilih sareng bilas jas hujan, potong batu ageung (tinggalkeun jas hujan leutik anu gembleng).
3. Ngumbah sareng mesék kentang, potong batu.
4. Tambahkeun kentang kana kaldu.
5. Mesék, rendang sareng tumis bawang dina mentega.
6. Tambahkeun jas hujan sareng masak 5 menit.
7. Pasang jas hujan sareng bawang, ogé mi dina kaldu, tambahkeun uyah sareng cabé.
8. Masak salami 5 menit handapeun tutupna, pareumkeun panas teras angkat salami 5 menit deui.
9. Hidangkeun sup jas hujan sareng bumbu dicincang.
Kumaha acar jas hujan
Uyah - séndok
Cuka - 5 séndok cuka 6%
Gula - séndok
Cabe hideung - 6 kacang polong
Cengkéh - 2 lembar
Payung tina dill - 3-4 payung
Bawang bodas - 3 cengkéh
Kumaha cara ngadamel jas hujan acar
1. Susun supa, mesék sareng kulub.
2. Tambahkeun uyah, gula sareng bumbu sareng kulub salami 10 menit, tambahkeun cuka.
3. Tempatkeun supa dina kendi, tuang pengasam sareng tutup.
Kanyataan pikaresepeun ngeunaan jas hujan
- Kulit dikaluarkeun tina jas hujan anu mulus, henteu diperyogikeun tina landak.
- Ngan jas hujan ngora ngora bodas anu didahar.
- Upami suku jas hujan konéng, jas hujan sapertos kitu henteu cocog pikeun tuangeun.
- Usum jas hujan ngalir ti bulan Méi dugi Nopémber.
>>