Daptar eusi
Panginten, teu aya daérah pinggiran kota, dimana waé dipendakan Gundukan kari beureum. Kluster berry anu muterkeun panonpoé sapertos batu mulia, rasa anu aromatik sareng haseum pisan.
Pikeun sipat gizi sareng kuratif tina currants hideung mangrupikeun pepelakan anu paling berharga. Tapi kusabab ngandung seueur asam, jarang dianggo seger.
Kismis munggaran anu urang mimitian kumpul di akhir Juni, panjang usumna ampir sadayana usum panas. Kismis beureum asa hébat dina dahan, ngagaduhan kabeungharan sareng asak.
Kumaha carana milih kismis beureum
Mésér kismis beureum milih buah berry sareng garing, henteu bau fermentasi. Berry ieu kanggo waktos anu lami teu disimpen, tapi sampurna nahan sadaya sipat anu manpaat nalika beku.
Kumaha mangpaat nyaéta kismis beureum
Pikeun jantung sareng metabolisme
- Kismis beureum beunghar pisan ku beusi, anu diperyogikeun pisan pikeun pembuluh, sareng kalium, anu ngagaduhan pangaruh anu nguntungkeun dina jantung sareng ngaleungitkeun tina awak kaleuleuwihan cairan, ngamungkinkeun anjeun némbongan langkung ngabareuhan sareng ngaluarkeun kantong handapeun panon.
- Éta nyorong ékskrési uyah anu kaleuleuwihi.
- Kalakuan salaku cholagog, antipiretik sareng anti radang.
- Kusabab kandungan pektin anu luhur, ngaluarkeun kolesterol tina awak.
Pikeun nyerna
- Kismis beureum ngahudangkeun napsu sareng ngagampangkeun nyerep protéin sato.
- Éta ogé ningkatkeun peristalsis.
Nanging, sanaos rupa-rupa pasipatan anu aya gunana, aya kontéksikasi kana panggunaan jus kismis beureum kismis beureum dikontéskeun dina maag lambung sareng maag duodenal, gastritis akut sareng hépatitis, ogé ngirangan pembekuan getih, kalebet hemofilia.
Kumaha cara nganggo kismis beureum
Kismis beureum parantos kéngingkeun panggunaan gastronomi. Nyiapkeun saos kanggo piring daging sareng lauk, jeli anu diasakan, marmalades, tambahkeun kana roti asin sareng pie wangi. Nyayogikeun inuman buah anu saé, masak kompot sareng jeli. Anjeun tiasa ngabekukan kismis Beureum, sahingga dina waktos anu tiis dina sataun pikeun nampi tina berry anu saé ieu sadayana tina sipat anu manpaat.
Kanggo langkung seueur ngeunaan kauntungan kaséhatan beureum sareng karusakan baca artikel ageung kami: