Mangosteen

gambaran

Numutkeun ka legenda, Buddha mangrupikeun anu mimitina ngaraos manggis. Anjeunna resep kana rasa anu seger tina buah tropis, janten anjeunna masihan ka jalma. Kusabab kitu, sareng ogé kusabab seueur komponén anu manpaat, sakapeung disebat Buah Dewa. Dina tulisan ieu, kami bakal nyaritakeun dimana dimana ngeunah aheng ieu tumuh, naon rasana, sareng kumaha manpaatna.

Rata-rata jangkungna tangkal kira-kira 25 méter. Babakanna poék, ampir hideung, bagian anu ragrag ngawangun makuta piramida. Daunna panjang, lonjong, héjo poék di luhur, konéng handapeunana. Daun ngora dibédakeun ku warna pink anu éndah.

Asia Tenggara dianggap tempat kalahiran manggis (atanapi, sabab éta ogé disebut manggis atanapi garcinia), tapi ayeuna éta dibudidayakan di nagara-nagara Amérika Tengah sareng Afrika. Éta ogé tumuh di Thailand, India, Sri Lanka, sareng anjeun tiasa mésér manggis dina halaman wéb kami.

Anu matak, tangkal ieu hibrida alami tina dua spésiés anu aya hubunganana, sareng henteu kajadian di alam liar. Éta mimiti ngahasilkeun buah rada telat - dina kasalapan taun hirup.

Kumaha rasa manggis

Bubur seungit, amis ngagaduhan kaasaman anu pikaresepeun, hatur nuhun kana manggis anu sampurna nada sareng ngaleueut haus. Sadayana ngajelaskeun rasa na béda. Kanggo sababaraha, éta nyarupaan campuran buah anggur sareng strawberry, kanggo anu sanésna - kombinasi nanas sareng persik sareng aprikot. Para ahli nyarios yén éta paling caket sareng rambutan sareng lénéh.

Dina strukturna, irisan bubur bodas anu juicy, sapertos jelly. Aranjeunna sacara harfiah ngalembereh dina sungut anjeun, nyésakeun sari jeruk, sareng hoyong langsung mesék buah sanés.

Sikina buahna leutik sareng raos sapertos acorn.

Komposisi sareng eusi kalori

Kandungan kalori manggis nyaéta 62 kcal per 100 gram produk.

Manggis beunghar ku vitamin sapertos E sareng C, tiamin, riboflamin sareng unsur tilas: kalsium, kalium, magnesium, nitrogén, seng sareng natrium.

Anggoan buah ieu unggal dinten ngabantosan pikeun nguatkeun sistim imun. Manggis ngabantosan ngaleungitkeun seueur panyakit kulit, ngagaduhan pangaruh nyéhatkeun tatu. Sedotan daun sareng babakan dianggo kanggo disentri, diare sareng ngirangan muriang. Babakan ngandung antioksidan.

• Kalori, kcal: 62
• Protéin, g: 0.6
• Gajih, g: 0.3
• Karbohidrat, g: 14.0

Mangpaat gunana tina manggis

Buah anu teu anéh, anu teu mirip ieu mangrupikeun sumber unsur mikro sareng makro penting, ku sabab éta seueur dianggo dina farmakologi. Pulp ngandung:

• vitamin B, C, E;
• tiamin;
• nitrogén;
• kalsium;
• magnésium;
• séng;
• fosfor;
• natrium;
• kalium;
• riboflavin.

Tapi komponén anu paling nguntungkeun tina buah ieu nyaéta xanthones - bahan kimia anu anyar kapendak kalayan épék antioksidan anu kuat. Anu matak, xanthones aya dina bubur batin, tapi ogé dina kulit. Kusabab kitu, upami anjeun hoyong ngamangpaatkeun buah ieu, para ilmuwan nyarankeun yén tuang henteu ngan ukur bagian lemes tina buah, tapi ngadamel puri tina pulp sareng kulit.

Konsumsi rutin manggis nyumbang kana:

• nguatkeun sistim imun;
• ningkatkeun metabolisme protéin sareng komposisi getih;
• regenerasi ati;
• ngalambatkeun sepuh;
• nyegah kamekaran sél kanker;
• pencernaan anu langkung saé, normalisasi metabolisme;
• ningkatkeun kinerja méntal.
• Buah aheng ieu ngagaduhan pangaruh anti radang sareng antihistamin. Kusabab komposisi na, disarankeun dilebetkeun kana diet pikeun panyawat Alzheimer sareng Parkinson, panyakit kulit, sareng sadaya jinis kanker.

Di sababaraha nagara, tèh ubar didamel tina manggis pikeun ngabantosan diare.

Kontra pikeun panggunaan manggis

Élmuwan teu acan nalungtik pinuh pangaruh xanthones, anu buah ieu euyeub. Ku alatan éta, langkung saé pikeun ibu hamil nyingkahan ngeunah ieu. Éta ogé henteu disarankeun pikeun jalma anu nginum obat jantung sareng nipis getih. Upami teu kitu, teu aya kontétrikasi, sajaba ti teu sabar sacara pribadi.

Kumaha milih buah manggis anu saé kualitasna

Pikeun milih buah manggis anu saé kualitasna, anjeun kedah pasti noél éta. Upami buahna teguh, pageuh sareng rada bouncy nalika diteken lemes, ieu anu anjeun peryogikeun (calorizator). Henteu disarankeun nyandak buah-buahan alit, kumargi jumlah bubur di jerona sakedik. Ukuran tangerine sedeng dianggap optimal. Upami buah na garing sareng heuras keuna, bari mesék diretas, maka buah ieu parantos garing sareng henteu kedah dicandak.

Dina kulkas, manggis tiasa disimpen dugi ka dua minggu.