Kalium (K)

Brief pedaran tina

Kalium (K) mangrupikeun mineral diét penting sareng éléktrolit. Éta penting pisan pikeun fungsi sadaya sél hirup sareng, ku sabab éta, aya dina sadaya jaringan tutuwuhan sareng sato. Fungsi awak normal gumantung kana régulasi konsentrasi kalium anu leres dina jero sareng luar sél. Unsur tilas ieu ngagaduhan peranan anu penting dina pangaturan sinyal listrik dina awak (ngajaga polaritas sélulér, sinyal saraf, ngalirkeun impuls jantung sareng kontraksi otot), dina ngangkut nutrisi sareng metabolit, sareng dina aktivasina énzim.[1,2].

Sejarah penemuan

Salaku mineral, kalium mimiti dipanggihan dina taun 1807 ku kimiawan Inggris anu kawéntar Humphrey Davy nalika nyiptakeun jinis batré énggal. Kakara di 1957 yén léngkah penting dilakukeun pikeun paham kana peran potasium dina sél anu asalna tina sato. Ahli kimia Denmark Jens Skow, anu nampi Hadiah Nobel Kimia dina taun 1997, ngadamel penemuan di bursa kalium, natrium sareng ion magnésium dina sél keuyeup, anu masihan dorongan pikeun panilitian salajengna ngeunaan mineral dina organisme hirup sanés[3].

Kadaharan anu beunghar kalium

Duanana produk tutuwuhan sareng sasatoan mangrupikeun sumber kalium anu saé. Kadaharan nabati anu beunghar kalium kalebet alpukat, bayem atah, pisang, oat, sareng tipung rye. Produk sato rélatif beunghar kalium - halibut, tuna, mackerel sareng salmon. Mineral saeutik saeutik hadir dina daging kayaning babi, sapi, jeung hayam. Tipung bodas, endog, kéju jeung béas ngandung jumlah leutik pisan kalium. Susu sareng jus jeruk mangrupikeun sumber kalium anu saé, sabab urang sering ngonsumsi aranjeunna dina jumlah anu ageung.[1].

Kira-kira ayana mg dina 100 g produk dituduhkeun:

Kabutuhan sadidinten

Kusabab data henteu cekap aya pikeun nangtoskeun perkiraan sarat rata-rata sahingga pikeun ngitung asupan diet anu disarankeun pikeun kalium, tingkat asupan anu nyukupan parantos dikembangkeun tibatan. NAP pikeun kalium didasarkeun kana diet anu kedah ngajaga tingkat tekanan darah handap, ngirangan pangaruh parah tina asupan natrium klorida dina tekanan getih, ngirangan résiko batu ginjal anu berulang, sareng kamungkinan ngirangan leungitna tulang. Dina jalma anu séhat, kaleuwihan kalium di luhur NAP dikaluarkeun dina cikiih.

Laju Asupan Kalium Nyukupan (gumantung kana umur sareng jenis kelamin):

Sarat unggal dinten naék:

  • pikeun urang Afrika Amerika: Kusabab urang Afrika Amérika ngagaduhan asupan kalium diet anu langkung handap sareng langkung condong sangsara tina tekanan darah tinggi sareng sénsitip uyah, subpopulasi ieu khususna peryogi asupan kalium anu ningkat;
  • dina penderita diabetes tipe 1 atanapi anu nginum obat anti radang sanés-stéroid;
  • nalika maén olahraga: kalium sacara intensif dikaluarkeun tina awak ku kesang;
  • nalika nyandak diuretik;
  • kalayan diet rendah karbohidrat sareng protéin tinggi: sering sareng diet sapertos kitu, buah henteu dikonsumsi, anu ngandung alkali dipikabutuh pikeun metabolisme kalium.

Sarat unggal dintenna turun:

  • di pasién gagal ginjal kronis, panggung ginjal tahap akhir, gagal jantung;
  • di ibu hamil ku preeclampsia, kusabab résiko katerapan hiperkalemia kalayan asupan kalium kaleuleusan kana awak[4].

Kami ngarékoméndasikeun yén anjeun familiarize diri sareng rupa-rupa Kalium (K) di toko online produk alami panggedéna di dunya. Aya leuwih ti 30,000 produk ramah lingkungan, harga pikaresepeun tur promosi biasa, konstan Diskon 5% kalayan kode promo CGD4899, Gratis pangiriman di dunya aya.

Sipat mangpaat kalium sareng pangaruh na kana awak

Mangpaat kaséhatan kalium:

Ngarojong Kaséhatan Brain

Kalium penting pisan pikeun kaséhatan sistem saraf, anu diwangun ku otak, saraf tulang tonggong, sareng saraf. Kalium ogé ngagaduhan peran dina kasaimbangan osmotik antara sél sareng cairan intercellular. Ieu ngandung harti yén ku kurangna kalium, bursa cairan dina awak kaganggu. Gangguan sistem saraf, digabungkeun sareng kanaékan tekanan getih sareng cairan cerebral kusabab kandungan kalium anu handap, tiasa nyababkeun nyeri sirah parah.

ON TOPIK ieu:

Nutrisi anu pas pikeun stroke

Ngurangan résiko stroke

Kusabab peran kalium dina ngatur sistim saraf, fungsi jantung, komo kasaimbangan cai, diet anu seueur kalium ngabantosan ngirangan résiko stroke. Naon deui, manpaat ieu parantos kabuktosan langkung kuat nalika kalium asalna tina sumber pangan alami tibatan suplemén.

Ngaronjatkeun kaséhatan jantung

Kalium diperyogikeun pikeun karya otot anu terkoordinasi kalayan saé. Siklus kontraksi sareng rélaxasi otot, kalebet jantung, gumantung kana metabolisme kalium. Kakurangan mineral tiasa berperan dina ngembangkeun arrhythmia atanapi detak jantung anu henteu teratur.

nurunkeun tekanan darah

Aya mékanisme dina awak manusa anu katelah metabolisme natrium-kalium. Penting pikeun metabolisme sélulér, kasaimbangan cairan sareng fungsi jantung anu pas. Diét modéren paling sering praktis henteu aya kalium sareng ngandung jumlah natrium anu seueur. Teu saimbangna ieu ngakibatkeun tekanan darah tinggi.

Pangrojong kasihatan tulang

Panilitian parantos nunjukkeun yén kalium, seueur dina buah sareng sayuran, ngagaduhan peran penting dina ningkatkeun kasihatan tulang. Kalium parantos dipendakan pikeun ngirangan resorpsi tulang, prosés dimana tulang rusak. Hasilna, jumlah kalium anu cekap ngakibatkeun kanaékan kakuatan tulang.

Nyegah keram otot

Sakumaha nyatet, kalium penting pikeun fungsi otot sareng pangaturan cairan dina awak. Tanpa cukup kalium, otot tiasa spasm. Salaku tambahan, ngonsumsi tuang-kalium tuangeun rutin tiasa ngabantosan kram menstruasi.

Henteu ngan ukur tuang buah-buahan anu ngeunah, sayuran, sareng kacang-kacangan anu beunghar kalium ngabantosan nyegah kram otot, éta ogé ngirangan lemah otot sareng capé. Ieu nyayogikeun langkung seueur énergi pikeun ngaléngkah sadidinten sareng nyéépkeun waktos anjeun. Pikeun atlit anu ngagaduhan jadwal atletik anu langkung ketat, kéngingkeun seueur kalium tina tuangeun sabisa-bisa bakal ngabantosan kinerja sadayana. Ieu hartosna katuangan anu beunghar kalium kedah aya dina unggal tuang sareng camilan, ogé dina guncang anu pekat sareng réstoratif.

ON TOPIK ieu:

Nutrisi anu leres ngalawan cellulite

Ngabantosan dina merangan cellulite

Urang sering ngaitkeun ayana cellulite sareng asupan gajih tinggi sareng aktivitas fisik anu handap. Nanging, salah sahiji faktor utami, salain ti genetika, ogé akumulasi cairan dina awak. Ieu lumangsung ku paningkatan asupan uyah sareng asupan kalium anu teu cekap. Coba tambihan langkung seueur pangan anu beunghar kalium pikeun tuangeun anjeun sacara rutin sareng anjeun bakal ningali kumaha cellulite turun sareng kaséhatan anjeun sacara umum ningkat.

Ngajaga beurat séhat

Salah sahiji manpaat anu paling penting tina asupan kalium anu cukup, diantarana, nyaéta pangaruhna kana tingkat beurat awak anu séhat. Épék ieu katingali kusabab kalium ngabantosan otot anu lemah sareng capé, ningkatkeun kaséhatan jantung, ngabantosan sistim saraf, sareng ngajaga kasaimbangan cairan dina awak. Salaku tambahan, kadaharan anu beunghar kalium biasana ngandung gisi sareng rendah kalori - ngan saukur henteu aya kamar pikeun "sampah" katuangan dina burih.

Metabolisme kalium

Kalium mangrupikeun kation intrasélular utama dina awak. Sanaos mineralna aya dina cairan intrasélular sareng ékstrasélular, éta langkung kentel dina sél. Malah parobahan leutik dina konsentrasi kalium ekstrasélular tiasa mangaruhan pisan babandingan ekstrasélular sareng potasium intrasélular. Ieu, kahareupna mangaruhan transmisi saraf, kontraksi otot sareng nada vaskular.

Dina kadaharan anu henteu diolah, kalium dipendakan utamina pakait sareng prékursor sapertos sitrat sareng, dina tingkat anu langkung alit, fosfat. Nalika kalium dilebetkeun kana tuang salami ngolah atanapi kana vitamin, éta aya dina bentuk kalium klorida.

Awak séhat nyerep sakitar 85 persén kalium makanan. Konséntrasi intrasélular kalium anu luhur dijaga ku natrium-kalium-ATPase métabolisme. Kusabab dirangsang ku insulin, parobahan konsentrasi insulin plasma tiasa mangaruhan konsentrasi kalium ékstrasél teras konsentrasi kalium plasma.

Sakitar 77-90 persén kalium dikaluarkeun dina cikiih. Ieu kusabab dina kaayaan anu ajeg korélasi antara asupan kalium diet sareng kandungan kalium kemih lumayan tinggi. Sésana dikaluarkeun sacara utami ngalangkungan peujit, sareng langkung-langkung dikaluarkeun dina kesang.[4].

Interaksi sareng elemen tilas anu sanés:

  • Natrium klorida: kalium q ngalemeskeun pangaruh tekenan natrium klorida. Diet kalium ningkatkeun ékskrési natrium klorida dina cikiih.
  • Natrium: kalium jeung natrium raket patalina, sareng upami babandingan dua unsur henteu leres, résiko batu ginjal sareng hiperténsi tiasa ningkat[4].
  • kalsium: kalium ningkatkeun reabsorpsi kalsium sareng ogé ngagaduhan pangaruh positip dina kapadetan mineral tulang.
  • magnésium: magnésium diperyogikeun pikeun metabolisme kalium optimal dina sél, sareng babandingan mania, kalsium sareng kalium anu leres tiasa ngirangan résiko stroke[5].

Kombinasi tuangeun anu séhat sareng kalium

Yogurt + Pisang: Kombinasi kadaharan anu beunghar kalium sareng protéin ngabantosan dina tumuh jaringan otot sareng restorasi asam amino anu leungit nalika aktipitas fisik. Piring ieu tiasa didahar duanana pikeun sarapan sareng salaku camilan pas latihan.[8].

Wortel + Tahini: Wortel dianggap séhat pisan - éta ngandung karbohidrat séhat, serat, vitamin A, B, K sareng kalium. Tahini (témpél wijén) ogé ngandung seueur vitamin sareng mineral ogé protéin. Serat dina tahini ngabantosan pikeun ngirangan asupan kalori ogé kaséhatan anti radang sareng Gut.

Zaitun + Tomat: Zaitun bertindak salaku sumber serat anu hadé, anu ngadukung fungsi saluran pencernaan sareng ngarangsang peujit. Tomat, dina gilirannana, ngandung lycopene antioksidan anu unik, ogé vitamin A, beusi sareng kalium.[7].

Aturan masak pikeun tuangeun sareng kalium

Salila ngolah dahareun produk anu ngandung kalium, jumlahna ageung leungit. Ieu alatan kaleyuran luhur uyah kalium dina cai. Contona, kangkung pindang, ti mana kaleuwihan cairan geus dihapus ngagunakeun colander a, ngandung 17% kirang kalium ti versi atah na. Sareng bédana jumlah kalium antara kale atah sareng pindang ampir 50%[1].

Anggo ubar resmi

Sakumaha nunjukkeun panilitian médis, asupan kalium tinggi ngagaduhan pangaruh pelindung ngalawan sajumlah patologi anu mangaruhan sistem kardiovaskular, ginjal sareng rorongkong.

Salaku tambahan, aya bukti anu ningkat yén ningkatkeun jumlah kalium dina diet ngagaduhan pangaruh positip kana fungsi otot, kaséhatan sacara umum sareng frékuénsi ragrag.[10].

osteoporosis

Dinamika positip dina kamekaran kapadetan mineral tulang nyatet di awéwé dina umur sateuacan, pasca- sareng ménopause, ogé lalaki anu langkung lami, anu dikonsumsi 3000 dugi 3400 mg kalium per dinten.

Kadaharan anu beunghar kalium (buah sareng sayuran) biasana ogé ngandung seueur prékursor bikarbonat. Asam buffering ieu aya dina awak pikeun nyetél tingkat kaasaman. Diét Kulon ayeuna condong langkung asam (lauk, daging, sareng kéju) sareng kirang basa (buah sareng sayuran). Pikeun nyetélkeun pH awak, uyah kalsium basa dina tulang dileupaskeun pikeun nétralisasi asam anu dikonsumsi. Dahar seueur buah sareng sayuran sareng kalium nurunkeun total eusi asam dina diet sareng tiasa ngabantosan tingkat kalsium tulang anu séhat.

stroke

Dokter ngahubungkeun panurunan insiden stroke sareng asupan kalium anu langkung luhur, sakumaha anu dituduhkeun ku sababaraha studi epidemiologis skala ageung.

Sacara umum, buktina nunjukkeun yén sakedik nambihan asupan anjeun pangan-euyeub kalium tiasa ngirangan résiko stroke. Ieu leres-leres leres kanggo jalma anu gaduh tekanan darah tinggi sareng / atanapi asupan kalium anu kawilang rendah.

Ganti uyah

Loba substitutes uyah ngandung kalium klorida salaku gaganti sababaraha atawa sakabéh natrium klorida dina uyah. Eusi kalium dina produk ieu rupa-rupa lega - ti 440 nepi ka 2800 mg kalium per séndok. Jalma anu ngagaduhan panyakit ginjal atanapi nganggo pangobatan anu tangtu kedah parios ka ahli kasehatan sateuacan nyandak pengganti uyah kusabab résiko hiperkalemia disababkeun ku tingkat kalium anu luhur dina tuangeun ieu.[9].

batu ginjal

Aya paningkatan résiko batu ginjal di antara jalma anu kadar kalsium kemih tinggi. Éta ogé tiasa dikaitkeun sareng kurangna kalium. Ékskrési kalsium kemih tiasa dikirangan ku cara ningkatkeun asupan kalsium atanapi ku nambihan kalium bikarbonat[2].

Kalium sering dipendakan dina suplemén diet salaku kalium klorida, tapi seueur bentuk sanésna ogé dianggo - kalebet kalium sitrat, fosfat, aspartat, bikarbonat, sareng glukonat. Labél suplemén diét biasana nunjukkeun jumlah kalium unsur dina produk, sanés beurat tina sanyawa anu ngandung kalium. Sababaraha suplemén dietary ngandung jumlah microgram kalium iodida, tapi bahan ieu ngagaduhan salaku bentuk yodium mineral, sanés kalium.

Henteu sadayana suplemén multivitamin / mineral ngandung kalium, tapi anu biasana ngandung sakitar 80 mg kalium. Aya ogé suplemén kalium ngan sayogi, sareng seuseueurna ngandung dugi ka 99 mg mineral.

Seueur pabrik sareng distributor suplemén gizi ngabatesan jumlah kalium dina produkna ngan ukur 99 mg (anu ngan ukur 3% tina RDA). Sababaraha pangobatan lisan anu ngandung kalium klorida dianggap teu aman sabab aya hubunganana sareng karusakan kana peujit leutik.

Kalium nalika kakandungan

Kalium ngagaduhan peran penting dina ngajaga kasaimbangan cairan sareng éléktrolit dina sél awak. Salaku tambahan, éta tanggung jawab ngirim impulses saraf, ngabantosan kontraksi otot. Volume getih naék dugi ka 50% nalika kakandungan, janten awak peryogi langkung éléktrolit (natrium, kalium sareng klorida berinteraksi) pikeun ngajaga kasaimbangan kimia anu leres dina cairan. Upami awéwé hamil ngagaduhan kram otot sampéan, salah sahiji sababna tiasa kurangna kalium. Nalika kakandungan, hypokalemia tiasa dititénan utamina kusabab kanyataan yén awéwé kaleungitan seueur cairan nalika panyakit énjing di bulan-bulan awal. Hyperkalemia ogé bahaya pisan nalika kakandungan, sabab éta tiasa nyababkeun masalah jantung anu cukup serius. Untungna, éta kirang umum dina prakték sareng utamina pakait sareng gagal ginjal, alkohol atanapi panggunaan narkoba, déhidrasi ekstrim, sareng diabetes tipe 1.[11,12].

Aplikasi dina ubar masarakat

Dina resep masarakat, kalium ngagaduhan peran penting dina pengobatan panyakit jantung, saluran pencernaan, osteoporosis, sistem saraf sareng ginjal.

Ubar anu terkenal ngalawan seueur panyakit nyaéta leyuran kalium permanganat (anu disebat "kalium permanganat"). Salaku conto, dukun masarakat nyarankeun nyandak éta pikeun disentri - di jero sareng dina bentuk enema. Peryogi dicatet yén leyuran ieu kedah dianggo kalayan ati-ati pisan, kusabab dosis anu lepat atanapi leyuran campuran anu parah tiasa nyababkeun kaduruk kimia anu serius.[13].

Resep rahayat nyebatkeun asupan pangan anu beunghar kalium pikeun masalah jantung sareng gangguan cai. Salah sahiji produk ieu, contona, sprouted séréal. Éta ngandung uyah kalium, kitu ogé seueur unsur renik anu mangpaat[14].

Pikeun kaséhatan ginjal, ubar tradisional, diantarana waé, disarankan pikeun ngonsumsi buah anggur anu beunghar ku glukosa sareng uyah kalium. Ieu ogé ubar anu saé pikeun panyakit jantung, bronchi, ati, asam urat, kacapean saraf sareng anémia.[15].

Kalium dina panilitian ilmiah pang anyarna

  • Hérbal, kalebet cilantro, ngagaduhan sejarah panjang pikeun panggunaan salaku anticonvulsants dina ubar tradisional. Dugi ka ayeuna, seueur mékanisme dasar ngeunaan cara damel ramuan tetep teu dikenal. Dina panilitian anyar, ilmuwan mendakan tindakan molekular anyar anu ngamungkinkeun cilantro sacara efektif nunda sawan anu tangtu has epilepsi sareng panyakit sanés. "Kami mendakan yén cilantro, anu dianggo salaku ubar anticonvulsant anu teu konvensional, ngaktipkeun kelas saluran kalium dina uteuk anu ngirangan kagiatan rebutan," saur Jeff Abbott, Ph.D., profésor fisiologi sareng biofisika di Universitas California- Irvine Sakola Kedokteran. "Khususna, kami mendakan yén salasahiji komponén cilantro, disebat dodecanal, ngiket kana bagian khusus saluran kalium pikeun mukakeunana, ngirangan kagumbiraan sél. Penemuan khusus ieu penting sabab éta tiasa ngakibatkeun panggunaan cilantro anu langkung épéktip salaku antikonvulsan, atanapi modifikasi dodecanal pikeun ngembangkeun ubar anticonvulsant anu langkung aman sareng épéktip. "" Salaku tambahan pikeun sipat anticonvulsant na, cilantro ogé ngagaduhan poténsi anti kanker. anti-radang, antijamur, antibakteri, cardioprotective, sareng épék nyeri-nyeri, "tambah élmuwan. [genep belas].
  • Anyar-anyar ieu, panilitian anyar diterbitkeun ngeunaan panyabab maotna tina panyakit kardiovaskular. Élmuwan parantos nyimpulkeun yén asupan sayuran sareng buah henteu cekap nyababkeun jumlah maotna anu luar biasa unggal taun - urang nyarios ngeunaan jutaan jalma. Kapendak yén dina sakitar 1 tina 7 kasus, maot tina panyakit jantung sareng pembuluh getih tiasa dicegah ku ngenalkeun sakitar buah anu cekap kana tuangeun, sareng dina 1 tina 12 - ku tuang sayuran. Sakumaha anjeun terang, buah sareng sayuran seger ngandung gudang zat anu aya gunana - serat, kalium, magnesium, antioksidan, fenol. Sadaya mineral tilas ieu ngabantosan tekanan darah normal sareng nurunkeun kadar kolesterol. Salaku tambahan, aranjeunna ngajaga kasaimbangan baktéri dina saluran pencernaan. Jalma anu tuang seueur sayuran sareng buah seger ogé kurang kamungkinan janten obesitas atanapi kaleuwihan beurat, sareng kalium ngagaduhan salah sahiji peran anu paling penting dina ieu. Élmuwan mendakan yén pikeun nyingkahan résiko panyakit kardiovaskular, jumlah optimal buah anu kedah dikonsumsi per dinten nyaéta 300 gram - nyaéta sakitar dua apel alit. Sedengkeun pikeun sayuran, kedahna aya 400 gram di antarana dina tuangeun sadidinten. Sumawona, cara masak pangsaéna nyaéta atah. Salaku conto, pikeun minuhan norma, éta bakal cekap tuang hiji wortel ukuran sedeng atah, sareng hiji tomat[17].
  • Panaliti parantos tiasa ngaidentipikasi panyabab panyakit serius anu nembe mendakan anu nyababkeun kejang epilepsi dina murangkalih, kaleungitan magnésium dina cikiih sareng panurunan intél. Ngagunakeun analisis genetik, panaliti mendakan yén panyakit disababkeun ku mutasi anyar dina salah sahiji tina opat bentuk metabolisme natrium kalium anu katelah natrium kalium adénosin trifosfatase. Pangetahuan anyar ngeunaan panyakit ieu sigana ngandung hartos yén dokter di pikahareupeun bakal langkung sadar yén kakurangan magnesium digabungkeun sareng epilepsi tiasa disababkeun ku cacat genetik dina metabolisme natrium-kalium.[18].

Pikeun kaleungitan beurat

Sacara tradisional, kalium teu acan dianggap salaku bantosan pikeun ngirangan beurat. Nanging, ku diajar mékanisme tindakan sareng fungsina, opini ieu mimiti laun-laun robih. Kalium mantuan dina leungitna beurat ngaliwatan tilu mékanisme utama:

  1. 1 Kalium ngabantosan ningkatkeun metabolisme sareng tanaga: éta nyayogikeun komponén-komponén anu diperyogikeun pikeun masihan énergi nalika aktipitas fisik sareng ngabantosan ngagunakeun nutrisi anu ningkat-metabolisme - beusi, magnesium sareng kalsium.
  2. 2 Kalium ngabantosan kéngingkeun massa otot: Nalika digabungkeun sareng magnésium, éta ngabantosan kontraksi otot sareng tumuh. Sareng ototna langkung kuat, langkung seueur kalori anu diduruk.
  3. 3 Kalium nyegah teuing ingetan cairan dina awak: babarengan sareng natrium, kalium ngabantosan ngajaga patukeuran cairan dina awak, kaleuleuwihanana ogé nambihan jumlah kilogram dina timbangan[20].

Anggo dina kosmétologi

Kalium mindeng kapanggih dina rupa-rupa kosmétik. Aya seueur bentuk anu dianggo - kalium aspartat, kalium bikarbonat, kalium bromat, kastorat kalium, kalium klorida, kalium hidroksida, kalium silikat, kalium sterat, jsb. Sanyawa ieu paling sering dianggo dina kosmétik, kabersihan lisan sareng produk rambut. . Gumantung kana sanyawa husus, éta bisa meta salaku conditioner a, regulator kaasaman, antiseptik, penstabil, emulsifier na thickener. Kalium laktat miboga éfék moisturizing alatan kamampuhna pikeun ngabeungkeut molekul cai jeung produk ngarecahna asam amino disebut serine. Seueur sanyawa kalium dina dosis anu luhur tiasa nyababkeun iritasi sareng kaduruk sareng tiasa janten karsinogenik [19].

Fakta metot

  • Kalium nitrat (saltpeter) dianggo dina Abad Pertengahan pikeun nyimpen katuangan.
  • Di Cina dina abad ka-9, kalium nitrat mangrupikeun bagian tina bubuk mesiu.
  • Uyah kalium kaasup kana kaseueuran pupuk.
  • Ngaran "kalium" asalna tina istilah Arab "alkali" (zat alkali). Dina basa Inggris, kalium disebat kalium - tina kecap "pot ash" (abu tina pot), kumargi metode utamina pikeun ngaluarkeun uyah kalium nyaéta ngolah lebu.
  • Sakitar 2,4% kulit bumi diwangun ku kalium.
  • Senyawa kalium klorida, anu mangrupikeun bagian tina ubar pikeun pengobatan hypokalemia, aya racun dina jumlah anu seueur sareng tiasa fatal[21].

Kontra sareng ati-ati

Tanda kurangna kalium

Kalium plasma rendah ("hypokalemia") paling sering akibat tina kaleungitan kalium kaleuleuwihan, contona, kusabab utah berkepanjangan, panggunaan diuretik tangtu, sababaraha bentuk panyakit ginjal, atanapi gangguan metabolik.

Kaayaan anu ningkatkeun résiko hipokalemia kalebet panggunaan diuretik, alkohol, utah parah atanapi diare, kaleuleuwihan atanapi penyalahgunaan obat pencahar, anorexia nervosa atanapi bulimia nervosa, kakurangan magnesium, sareng gagal jantung kongestif.

Asupan kalium diet rendah biasana henteu ngakibatkeun hypokalemia.

Gejala tingkat kalium plasma anu henteu normal ("hypokalemia") pakait sareng parobihan poténsi mémbran sareng metabolisme sélulér; ieu kalebet kacapean, lemah otot sareng kram, kembung, kabebeng, sareng nyeri beuteung. Hipokalemia parah tiasa nyababkeun kaleungitan fungsi otot atanapi deg-degan henteu teratur, anu tiasa fatal[2].

Tanda kaleuwihan kalium

Dina jalma anu séhat, kaleuwihan kalium tina tuangeun, sakumaha aturanana, henteu kajantenan. Nanging, kaleuleuwihan, vitamin sareng suplemén diét anu kalebet kalium tiasa toksik sareng kaséhatan anu saé. Asupan tinggi suplemén kalium tiasa nyababkeun hyperkalemia, utamina dina jalma anu ngagaduhan masalah éliminasi. Gejala anu paling serius pikeun panyakit ieu nyaéta arrhythmia jantung, anu tiasa nyababkeun ditewak jantung. Salaku tambahan, sababaraha suplemen kalium tiasa nyababkeun teu ngarareunah gastrointestinal. Gejala sanés hiperkalemia kalebet numbness dina leungeun sareng suku, lemah otot, sareng leungitna fungsi otot samentawis (lumpuh)[2].

Interaksi sareng ubar

Pangobatan tangtu tiasa mangaruhan kadar kalium dina awak. Salaku conto, pangobatan anu dicandak pikeun ngubaran hiperténsi sareng gagal jantung di penderita panyakit ginjal kronis atanapi diabetes tipe 2 tiasa ngirangan jumlah kalium anu dikaluarkeun dina cikiih sareng, hasilna, ngakibatkeun hiperkalemia. Diuretik gaduh pangaruh anu sami. Ahli mamatahan ngawas tingkat kalium dina pasién anu nyandak ubar ieu[2].

Kami parantos ngempelkeun hal-hal anu paling penting ngeunaan kalium dina ilustrasi ieu sareng kami bakal bersyukur upami anjeun ngabagi gambar dina jaringan sosial atanapi blog, kalayan tautan ka halaman ieu:

Sumber inpormasi
  1. "". Métabolisme Gizi. Elsevier Ltd, 2003, pp 655-660. ISBN: 978-0-12-417762-8
  2. Kalium. Sumber Nutri-Fakta
  3. Newman, D. (2000). Kalium. Dina K. Kiple & K. Ornelas (Eds.), The Cambridge World History of Food (hal. 843-848). Cambridge: Cambridge University Press. DOI: 10.1017 / CHOL978052149.096
  4. Linda D. Meyers, Jennifer Pitzi Hellwig, Jennifer J. Otten, sareng Institute of Medicine. "Kalium". Intakes Rujukan Diét: Pitunjuk Penting pikeun Syarat Nutrisi. Akademi Nasional, 2006. 370-79.
  5. Interaksi Vitamin sareng Mineral: Hubungan Komplek Bahan Gizi Penting,
  6. Dahareun Beunghar-kalium sareng Cara Aranjeunna Nguntungkeun Anjeun,
  7. 13 Kombinasi Kadaharan Anu Tiasa Ngagancangkeun Ngirangan Berat Badan Anjeun,
  8. 7 Kombinasi Kadaharan Anu Kedah Anjeun Coba pikeun Nutrisi Anu Langkung Hadé,
  9. Kalium. Lembar Fakta pikeun Profesional Kaséhatan. Lembaga Kaséhatan Nasional. Kantor Suplemén Diét,
  10. Lanham-New, Susan A dkk. "Kalium." Kamajuan nutrisi (Bethesda, Md.) Vol. 3,6 820-1. 1 Nov 2012, DOI: 10.3945 / an.112.003012
  11. Kalium dina diet kakandungan anjeun,
  12. Kalium sareng Kakandungan: Sadayana Anu Anjeun Kedah Terang,
  13. Énsiklopédia lengkep ngeunaan Folk Medicine. Jilid 1. Grup Média OLMA. P. 200.
  14. Énsiklopédi hébat Kedokteran Rahayat. OLMA Media Group, 2009. kc. 32.
  15. GV Lavrenova, VD Onipko. Encyclopedia of Folk Medicine. OLMA Media Group, 2003. kc. 43.
  16. Rían W. Manville, Geoffrey W. Abbott. Daun cilantro ngagaduhan saluran potasium anu kuat –ngaktipkeun anticonvulsant. Jurnal FASEB, 2019; fj.201900485R DOI: 10.1096 / fj.201900485R
  17. Masyarakat Amérika pikeun Nutrisi. "Jutaan maot kardiovaskular disababkeun ku teu tuang cekap sareng: Studi ngalacak tol asupan buah sareng sayuran suboptimal dumasar daérah, umur sareng génder." Élmu Harian. ScienceDaily, 10 Juni 2019. www.sciencingaily.com/releases/2019/06/190610100624.htm
  18. Karl P. Schlingmann, Sascha Bandulik, Ibu, Maja Tarailo-Graovac, Rikke Holm, Matthias Baumann, Jens König, Jessica JY Lee, Britt Drögemöller, Katrin Imminger, Bodo B. Beck, Janine Altmüller, Holger Thiele, Siegfried Waldegger, 't Hoff, Robert Kleta, Richard Warth, Clara DM van Karnebeek, Bente Vilsen, Detlef Bockenhauer, Martin Konrad. Germline De Novo Mutations di ATP1A1 Nyababkeun Hypomagnesemia Ginjal, Kejang Refractory, sareng Cacat Intelektual. The American Journal of Human Genetics, 2018; 103 (5): 808 DOI: 10.1016 / y.ajhg.2018.10.004
  19. Ruth Winter. Kamus Palanggan Bahan Kosmétik, Édisi 7: Inpormasi lengkep Ngeunaan Bahan Bahaya sareng Pikaresepeun Anu Kapendak dina Kosmétik sareng Kosmisika. Potter / Sapuluh Speed ​​/ harmoni / Rodale, 2009. Pp 425-429
  20. Tilu Cara Kalium Ngabantosan Anjeun Kurangi Beurat,
  21. Fakta ngeunaan Kalium, sumber
Nyetak ulang bahan

Pamakéan matérial naon waé tanpa idin tinulis sateuacanna kami dilarang.

Peraturan kaamanan

Administrasi henteu tanggel waler pikeun usaha nerapkeun resep naon, naséhat atanapi diét, sareng ogé henteu ngajamin yén inpormasi anu dieusian bakal ngabantosan atanapi ngarugikeun anjeun sacara pribadi. Ati-ati sareng teras konsultasi ka dokter anu merenah!

Baca ogé ngeunaan mineral sanés:

Leave a Reply