Bahan Béas Hongaria sareng Aprikot
kebon sangu | 270.0 (gram) |
jeruk nipis | 250.0 (gram) |
cai | 300.0 (gram) |
gula | 125.0 (gram) |
gelatin anu tiasa didahar | 8.0 (gram) |
aprikot | 250.0 (gram) |
Cara nyiapkeun
Sangu diidinan lebet, dialungkeun deui kana ayakan teras dilebetkeun kana mangkok. Tambahkeun jeruk nipis (langkung saé anggur), sababaraha gula, gelatin direndam sareng masak, aduk, dugi cairanana ngejat. Teras tiis sakedik, sakedap campur sareng bagian aprikot (diadu), ditaburan gula, lebetkeun kana kapang teras lebetkeun kana tiis dugi ka disejukkeun. Nyebarkeun dina piring. Tiasa disajikeun nganggo krim dikocok.
Anjeun tiasa nyiptakeun resep nyalira kaleungitan vitamin sareng mineral nganggo kalkulator resep dina aplikasi.
Nilai gizi sareng komposisi kimia.
Tabel nunjukkeun eusi nutrisi (kalori, protéin, lemak, karbohidrat, vitamin sareng mineral) per 100 gram bagian anu tiasa didahar.
Gizi | kuantitas | Norm ** | % tina norma dina 100 g | % tina norma dina 100 kcal | 100% normal |
Nilai kalori | 119.7 kCal | 1684 kCal | 7.1% | 5.9% | 1407 g |
protéin | 2.6 g | 76 g | 3.4% | 2.8% | 2923 g |
lemak | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.4% | 18667 g |
karbohidrat | 28.5 g | 219 g | 13% | 10.9% | 768 g |
asam organik | 0.3 g | ~ | |||
Serat alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.1% | 4000 g |
cai | 44.3 g | 2273 g | 1.9% | 1.6% | 5131 g |
lebu | 0.3 g | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 27.8% | 300 g |
Rétinol | 0.3 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.7% | 5000 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 g |
Vitamin B4, kolin | 15.7 mg | 500 mg | 3.1% | 2.6% | 3185 g |
Vitamin B5, pantotenat | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.3% | 2500 g |
Vitamin B6, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.5% | 3333 g |
Vitamin B9, folat | 6.3 μg | 400 μg | 1.6% | 1.3% | 6349 g |
Vitamin C, askorbat | 10.6 mg | 90 mg | 11.8% | 9.9% | 849 g |
Vitamin E, alfa tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
Vitamin H, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
Vitamin PP, NO | 0.9316 mg | 20 mg | 4.7% | 3.9% | 2147 g |
niacin | 0.5 mg | ~ | |||
Makronutrién | |||||
Kalium, K | 116.4 mg | 2500 mg | 4.7% | 3.9% | 2148 g |
Kalsium, Ca | 18.1 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.5% | 5525 g |
Silikon, Leres | 23.3 mg | 30 mg | 77.7% | 64.9% | 129 g |
Magnésium, Mg | 15.1 mg | 400 mg | 3.8% | 3.2% | 2649 g |
Natrium, Na | 10.7 mg | 1300 mg | 0.8% | 0.7% | 12150 g |
Walirang, S | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 1.2% | 7353 g |
Fosfor, P. | 44 mg | 800 mg | 5.5% | 4.6% | 1818 g |
Klorin, Cl | 6.9 mg | 2300 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
Lacak Unsur | |||||
Aluminium, Al | 68.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 261.6 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 3.7 μg | ~ | |||
Beusi, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 2.3% | 3600 g |
Iodin, abdi | 0.5 μg | 150 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
Kobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 5% | 1667 g |
Mangan, Bungbulang | 0.3299 mg | 2 mg | 16.5% | 13.8% | 606 g |
Tambaga, Cu | 140.1 μg | 1000 μg | 14% | 11.7% | 714 g |
Molibdenum, Mo. | 2.3 μg | 70 μg | 3.3% | 2.8% | 3043 g |
Nikel, Ni | 6.2 μg | ~ | |||
Strontium, Sr. | 93.6 μg | ~ | |||
Titan, anjeun | 37.5 μg | ~ | |||
Fluorin, F | 15.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 25974 g |
Chrome, Kr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1% | 8333 g |
Séng, Zn | 0.3607 mg | 12 mg | 3% | 2.5% | 3327 g |
Karbohidrat anu tiasa dicerna | |||||
Aci sareng déiksis | 16 g | ~ | |||
Mono- sareng disakarida (gula) | 1.8 g | maks 100 г |
Nilai énergi 119,7 kcal.
Sangu ala Hungaria kalayan aprikot beunghar ku vitamin sareng mineral sapertos: vitamin A - 33,3%, vitamin C - 11,8%, silikon - 77,7%, mangan - 16,5%, tambaga - 14%
- vitamin A tanggung jawab ngembangkeun normal, fungsi réproduktif, kaséhatan kulit sareng panon, sareng ngajaga kekebalan.
- vitamin C ilubiung dina réaksi redoks, fungsi sistem imun, ngamajukeun nyerep zat beusi. Kurangna ngakibatkeun karét leupas sareng perdarahan, irung kusabab ningkat perméabilitas sareng kameumeut kapilér getih.
- Silicon kaasup kana komponén struktural dina glikosaminoglikan sareng ngarangsang sintésis kolagén.
- mangan ilubiung dina pembentukan tulang sareng jaringan konéktip, mangrupikeun bagian tina énzim anu kalibet dina metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting pisan pikeun sintésis koléstérol sareng nukléotida. Konsumsi anu henteu cekap dibarengan ku kalambatan pertumbuhan, gangguan dina sistem réproduktif, ningkat kameumeutna jaringan tulang, gangguan karbohidrat sareng metabolisme lipid.
- tambaga mangrupikeun bagian tina énzim sareng kagiatan redoks sareng kalebet metabolisme beusi, ngarangsang nyerep protéin sareng karbohidrat. Ilubiung dina prosés nyayogikeun jaringan awak manusa ku oksigén. Kakiranganna diwujudkeun ku gangguan dina pembentukan sistem kardiovaskular sareng rorongkong, pamekaran displasia jaringan konéktip.
Kandungan kalori sareng komposisi kimia pikeun bahan resép nasi gaya Hungaria kalayan aprikot PER 100 g
- 333 kCal
- 33 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal
- 44 kCal
tags: Kumaha cara masak, eusi kalori 119,7 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, naon vitamin, mineral, cara masak nasi gaya Hungaria kalayan aprikot, resep, kalori, nutrisi