Kol mangrupikeun salah sahiji sayuran anu pang populerna di lintang Rusia, tapi jujur, éta jauh tina dipikacinta ku sadayana. Samentara éta, kol pisan beunghar serat sarta rupa-rupa gizi. Engkol teu bosen Héjo, wungu, bodas, éta digambarkeun ku rupa-rupa variétas. Kale wungu caang henteu ngan geulis, tapi ogé ngandung anthocyanin, nu geus ditémbongkeun mibanda sipat anti-karsinogen ngalawan kanker. Hiji pilihan metot ngalibetkeun kol: potong thinly teras nahan eta di jero tortilla a (tortilla jagong). Tambahkeun bawang amis finely dicincang, tomat dicincang, saos favorit anjeun sarta saeutik alpukat kana tortilla nu. Sedap! Kol saé pikeun cangkéng anjeun Sayuran ieu rendah lemak sareng koléstérol sareng, sakumaha anu disebatkeun di luhur, mangrupikeun sumber serat anu saé. Narékahan pikeun cangkéng langsing sareng sosok anu éndah? Ieu waktu pikeun nambahkeun kol kana salad sayur Anjeun. Campur sirah grated, tambahkeun cuka béas, sababaraha tetes minyak wijen, sababaraha wijen toasted jeung kacang edamame. Kol Ngamajukeun Kaséhatan Tulang… Salaku sumber vitamin K sareng C anu saé, kol ngabantosan awak janten tahan ka agén tepa sareng ngaleungitkeun radikal bébas anu ngabahayakeun. Jumlah cukup vitamin C nguatkeun kaayaan tulang. … sarta ogé mangrupa sumber folat
Asam folat mangrupikeun salah sahiji komponén anu paling penting dina DNA. Coba rendang bok choy sareng tumis sareng sayuran sanés, wortel, suung, bawang bodas.