Alpuket
Asam oleat dina buah ieu, anu beunghar ku lemak "alus", ningkatkeun kadar kolesterol. Dina waktos anu sami, kalium sareng asam folat ngirangan résiko stroke sareng serangan jantung. Alpukat mangrupakeun pilihan sampurna pikeun masakan gurih. Nyiksikan hiji alpukat sarta Sprinkle eta kalawan uyah laut pikeun snack soré sampurna. Kubus alpukat bisa ditambahkeun kana coleslaw nu beunghar kalsium.
Blueberries
Naha anjeun kantos heran naha superberry ieu ngagaduhan warna biru jero? Palakuna nyaéta flavonoid, antioksidan anu ngalawan radikal bébas anu nyababkeun panyakit jantung, kanker, osteoporosis, sareng panyakit Alzheimer. Blueberries tiasa ngabumbui tuangeun isuk-isuk biasa ku ngan saukur tuang kana yogurt kécap atanapi oatmeal. A pelesir unik nyaéta dahar blueberries Freshly nyokot langsung tina karinjang. Kadang nambahkeun blueberries kana muffins na pancakes mangrupa salah sahiji cara ieu heavyweights gizi asup kana diet, tapi hiji healthier tur sagampil amis alternatif nyaeta nyieun homemade blueberry popsicles!
Bawang bodas
Pembersih sistem imun ieu gaduh sahenteuna dua kauntungan anu sanés. Bawang bodas beunghar ku sanyawa walirang anu ngabantosan nyegah panyakit tepa, panyakit jantung, sareng ningkatkeun kadar kolesterol. Kauntungan kaséhatan séjénna bawang bodas nyaéta rasa pedas na. Sipat tarung bawang bodas mujarab pikeun merangan baktéri, panyakit bakal disisihkeun, khususna upami bawang bodas atah didahar. Pikeun anu henteu siap nyapek cengkéh atah, anjeun tiasa nambihan bawang bodas diced kana marinades sareng saos, sup sareng salad.
kacang
Dewasa jeung rumaja anu ngahakan buncis 23 persen kurang kamungkinan kana boga cangkéng badag dibandingkeun jalma anu pernah dahar kacang, jadi stock nepi kana produk gaib ieu! Serat larut ngabantosan sistem pencernaan sareng ngajaga tingkat koléstérol. Kalium mantuan nurunkeun tekanan darah, sedengkeun asam folat ngarojong kaséhatan jantung. Bean puree bisa dipaké pikeun nyieun tékstur creamy di soups. Sakeupeul kacang hideung Sigana alus dina salad. Kacang cocog sareng legum sanés sareng sangu.
Kentang amis
Upami anjeun ngira yén kentang amis mangrupikeun anggota kulawarga nightshade anu dilapis gula, anjeun salah sangka. Sayuran anu luar biasa séhat ieu saleresna gaduh seueur anu sami sareng wortel. Warna oranyeu caang tina ubi téh alatan tingkat luhur béta-karoten, nu dipikawanoh pikeun ngamajukeun kaséhatan kulit, panon, jeung jantung. Kentang amis mangrupakeun komponén alus teuing tina diet basis tutuwuhan iraha wae taun. Ieu bisa dilayanan salaku puree babarengan jeung tahu atawa lentils.
walnuts
Upami anjeun milarian katuangan anu beunghar ku asam alfa-linoleat, asam lemak polyunsaturated pikeun ngajaga jantung anjeun séhat sareng ngabantosan fungsi otak anjeun sacara optimal, walnut mangrupikeun alungan anu pangsaéna. Walnuts ogé idéal dina hal rasio asam lemak sarta gampang kaasup dina diet sapopoé Anjeun. Éta bisa ditambahkeun kana yogurts kécap atawa cereals dina waktu sarapan, atawa toasted tur dicampurkeun jeung salad sayur seger di lunchtime. Lamun rasa walnuts sigana unappealing ka anjeun, coba maké éta pikeun nyieun homemade vegan parmesan, dimana rasa kacang ieu sakitu legana masked ku bahan séjén sarta seasonings. Ieu mangrupikeun cara anu pasti pikeun kéngingkeun omega-3 penting sareng piring anu enak pikeun seueur tuangeun. Liz Miller, 2014