Kalsium mangrupikeun unsur anu penting dina diet jalma anu séhat. Dipikabutuh pikeun jaringan tulang, otot, saraf, pikeun tekanan darah stabil sareng umumna pikeun kaséhatan. Seueur jalma ayeuna ningali sumber kalsium dina produk susu. Naon pilihan anu aya pikeun anu henteu nginum susu?
Disarankeun asupan kalsium poean nyaéta 800 mg dugi ka 1200 mg per dinten. Hiji cangkir susu ngandung 300 mg kalsium. Hayu urang ngabandingkeun angka ieu kalawan sababaraha sumber séjén.
Ieu ngan daptar pondok tina sumber tutuwuhan kalsium. Ningali éta, anjeun tiasa ngartos yén panggunaan katuangan pepelakan cukup sanggup nyayogikeun dosis kalsium sapopoé anu diperyogikeun. Tapi, jumlah kalsium teu acan jaminan kaséhatan. Numutkeun kana Universitas Yale, anu dumasar kana analisa 34 panilitian anu dilakukeun di 16 nagara, jalma anu ngonsumsi seueur produk susu ngagaduhan tingkat osteoporosis anu paling luhur. Dina waktos anu sami, urang Afrika Kidul kalayan asupan kalsium sadinten 196 mg ngagaduhan fraktur hip pangsaeutikna. Élmuwan negeskeun yén gaya hirup sedentary, diet tinggi gula sareng aspék sanésna ogé penting pikeun ngajaga tulang séhat sareng sadayana awak.
Kantun nempatkeun, jumlah kalsium teu langsung patali jeung kakuatan tulang. Ieu ngan salah sahiji léngkah. Nginum sagelas susu, awak manusa sabenerna nyerep 32% kalsium, sareng satengah gelas kol Cina nyayogikeun 70% kalsium anu diserep. 21% kalsium kaserep tina almond, 17% tina kacang, 5% tina bayem (kusabab tingkat luhur oxalates).
Kadé tumut kana akun kanyataan yén kituna, sanajan dahar norma kalsium per poé, anjeun bisa ngarasakeun kakurangan na.
Kaséhatan tulang langkung ti ngan ukur asupan kalsium. Mineral, vitamin D sareng kagiatan fisik mangrupikeun komponén penting. Salah sahiji kaunggulan penting tina sumber tutuwuhan kalsium nyaéta mineral jeung elemen renik nu asup ka kompléks, kayaning mangan, boron, séng, tambaga, strontium jeung magnésium. Tanpa aranjeunna, nyerep kalsium terbatas.
Tambahkeun kacang jeung kacang kana cabe atawa Stew
Masak sup sareng kol sareng tahu
Garnish salads kalawan brokoli, juket laut, almond jeung siki sunflower
- Nyebarkeun mentega almond atanapi hummus dina roti gandum sakabeh