Dahareun jalan di St Petersburg: dahareun vegan rusuh

 

Lamun keur leumpang di sabudeureun puseur St. Kuring bakal rada mindahkeun hat kuring ka hiji sisi, scratched sirah kuring thoughtfully, lajeng manteng ramo leungeun anggun disamak:

- Sapanjang Nevsky, teras ka kénca sapanjang Fontanka, teras langsung ka katuhu kana lengkungan - aya anjeun! Jalan senang!

Jeung pastikeun, lamun teu galau nanaon, anjeun bakal manggihan diri aya – di jantung St.

asrama Yoga jeung veg cafe RA-Food - orok sejen tina ngora, well-dipikawanoh St Petersburg wellness group RA-kulawarga bro (anjeun bisa nuturkeun acara ayeuna ngagunakeun hashtag #thiswellnesschild). Di dieu anjeun tiasa gaduh waktos anu saé (RA-Fontanka - kafe sareng asrama yoga dina hiji jalma) sareng tuang. Burger dina gaya hampang kalayan seueur bumbu seger sareng sayuran juicy. Kuring teu boga cukup tahu, kéju vegan atawa suung, tapi kuring glutton sarta eater picky, sarta gadis wellness bakal senang. Kuring dirawat ku burger tomat, salaki kuring - kalayan saos barbecue. Bédana aya dina suplemén saos sareng sayuran. cutlet lentil - cutlet alus. Hiji hanjelu - sup dinyatakeun poé ieu masih keur asak, sanajan waktu nuju ka genep. "Sup naon anu anjeun tuang?" Kuring nanya ka tukang masak. Anjeunna hesitated teu ngajawab. Aneh pisan! Panginten kuring ngan ukur nyerang anjeunna kalayan kaéndahan kuring sareng anjeunna janten heuras, sasama goréng 🙂

Kids pasti bakal resep dieu - moms, tetep dina pikiran! Toilét barudak husus (asup jeung ngarasa kawas raksasa), korsi hemp, tembok jeung potret superheroes - sagalana nu kids cinta. Tambih Deui alternatif cageur burger favorit anjeun.

Di lingkungan,, aya sejen burger – “Jiva Burgers Hare Krishna Café”. Salaku mungkin geus ditebak ku ngaran, nu sarwa devoted Vaishnavas, tapi! Teu aya anu bakal ngajantenkeun anjeun janten Krishnaite sareng teu aya anu maksa anjeun nyanyi mantra. jasa pikaresepeun tur reuwas kalawan super burger. Urang sumping ka dieu lima kali, sarta ieu (Jigana kitu!) Nyaeta compliment kana ngadegna.

Resepna gaduh hak cipta, katutupan ku rahasia dagang, janten anjeun henteu kedah naroskeun kumaha aranjeunna tiasa ngadamel roti anu saé sapertos kitu - moal aya anu bakal datang! Kuring nyaho hiji hal: dahareun geus disiapkeun tanpa pamakéan ragi, bawang, bawang bodas, suung jeung cuka. Roti dipanggang di tempat anu sami, anu ngajamin kasegaran. Anjeun tiasa ngumpul burger dumasar kana preferensi rasa anjeun - menu nu boga opat jenis buns (tomat-Italia, India jeung rempah, lada jeung asafoetida sarta versi kabugaran kalawan flax jeung bran) sarta sababaraha variasi cutlet ti cereals na legumes. Upami hoyong, anjeun tiasa nambihan seitan, kéju Adyghe goreng atanapi tahu bakar, ogé saos sareng topping. Lapar jeung tiis bakal ngarasakeun sup poé kalayan tambahan sarta anggur mulled non-alkohol. Diomongkeun cuaca tiis. Dina usum gugur, sup puree waluh muncul sacara tradisional, janten lumpat sareng haneut diri!

Numutkeun nu boga cafe Marina Minina, rusiah utama burger Hare Krishna (kawas sesa dahareun) nya éta prasadam - kadaharan disiapkeun pikeun Allah sarta ditawarkeun ka Allah kalawan mantras husus. Ogé, prasadam disiapkeun kalawan standar pangluhurna purity, nu pribadi pleases kuring pisan, pisan. Sareng, upami aya anu paduli, prasad ngajiwaan kasadaran sareng ningkatkeun karma! 🙂

Leumpang salajengna bahaya pisan! Sarta ulah nyebutkeun kuring teu ngingetkeun anjeun!

anu perenahna toko dahareun etika "Horizontal". Salaki kuring jeung kuring grab sababaraha gulungan sarta ngajalankeun ngarasakeun. Estu ngeunah jeung nyugemakeun! Kumaha guys ngatur masak masakan gourmet tina produk baku wawuh ka unggal vegan - tahu, seitan, suung jeung sayuran musiman - mangrupakeun misteri keur kuring pribadi.

"Kami ngagaduhan tuangeun anu lezat sabab kami masak pikeun diri urang sorangan, pikeun babaturan sareng jalma anu milari rasa anyar. Ieu mangrupa pelesir luar biasa pikeun kaget jalma kalawan kadaharan lezat. Kami mangrupikeun koperasi, sareng kami yakin yén produksi atanapi perusahaan naon waé, naha éta katering atanapi kagiatan sanés anu mangpaat pikeun jalma, kalayan organisasi diri anu leres sareng tanpa bos, manajer sareng direksi, sanggup ngahasilkeun barang sareng jasa anu langkung luhur. kualitas. Dina hal ieu, anjeun jujur ​​​​ka diri anjeun sareng jalma-jalma anu anjeun damel. Tanggung jawab téh indung anarki!”

Dina usum gugur, Horizontal janji pikeun ngenalkeun sababaraha posisi anyar ti minggu amal ékspérimén ka menu permanén - ieu téh burger Amérika Palasik "Slut Joe kalawan Idaho Kentang" jadi dipikacinta ku dulur jeung Tempedog legendaris kalawan sauerkraut. Kuring ampir hilap: di Horizontal, harga gratis pikeun inuman buah dilaksanakeun - éta amis pisan. 

Pukulan anu sanés sareng… Raja Falafel! Enya, kuring maca tuduhan kaayaan unsanitary sarta rudeness of waiters, tapi! Ieu sababaraha falafel tiis! Panginten tuangeun ieu henteu tiasa disebat séhat (kadaharan jalanan sanés sakedik ngeunaan kaséhatan, IMHO), tapi anjeun bakal émut falafel ieu salami hirup. Ku alatan éta, aya antrian, ku kituna geus aya tilu titik sabudeureun kota: hiji on Zagorodny Prospekt - anjeun malah bisa diuk di dinya, kadua di Pasar Sennaya (ngaliwatan mall balanja Sennaya, buka luar bypassing pakarangan Pirogovy jeung anjeun bakal. jadi senang) jeung katilu, brand anyar, geus nembe dibuka on Kamennostrovsky Avenue, 22, Kuring geus teu ngahontal dinya acan.

Kami biasana nyandak falafel standar dina roti pita sareng gaduh salametan sareng gunung. Kami henteu peryogi sup sareng salad (éta dina ménu) - kami parantos pinuh. Harga anu anggaran, nu sarwa anu marahmay - salawasna mesem, waving. 

pencinta PS Falafel, pariksa kaluar Bodriy Nut on Vasilevsky Island atanapi Mokhovaya. Atawa leupaskeun ku Bekitzer. Aplikasi senang.

 

Leave a Reply