Daptar eusi
Usum panas nembé dimimitian, sareng buah berry asak parantos muncul dina méja urang. Waktosna tuang sakeupeul aranjeunna sareng ngeusi ulang ku vitamin. Sareng nalika anjeun bosen kana kagiatan ieu, anjeun tiasa ngamimitian masak anu raoseun. Sareng kusabab teu aya rasa hoyong nangtung dina kompor kanggo waktos anu lami dina usum panas, kami parantos milih resep pangbasajanna pikeun anjeun. Dinten ieu kami nyiapkeun kueh buatan sareng buah favorit urang.
Pikaresepeun Blueberry
Sipat mangpaat blueberry tiasa didaptarkeun sajajalan. Hiji sakeupeul tina berry ieu ngandung norma harian vitamin C. Unsur anu penting ieu jawab sistem imun anu kuat, kulit lemes, pembuluh darah elastis sareng produksi hormon vital. Aya seueur resep pikeun baking sareng blueberry. Kami nawiskeun pikeun mampir di muffin berry.
bahan:
- Blueberry-350 g.
- Tepung - 260 g.
- Mantéga-125 g.
- Endog - 2 PCS.
- Gula-200 g kanggo adonan + 2 sdm. l. pikeun naburkeun.
- Susu - 100 ml.
- Bubuk roti - 1 sdt.
- Uyah-ciwit.
- Kayu manis - ½ TSP.
- Ekstrak vanili - 1 sdt.
Kocok mentega dina suhu kamar sareng campuran bodas, laun nambihan gula. Terus neunggeul, tambahkeun endog, sari vanili, kayu manis sareng uyah. Satengah tina blueberry diuli ku garpuh sareng dicampur kana jisim anu dihasilkeun. Teras, dina sababaraha léngkah, urang ngenalkeun susu sareng tipung sareng bubuk bubuk. Deui, ngéléhkeun sadayana nganggo mixer kanggo kéngingkeun adonan kentel. Anu terakhir pikeun nambihan sésana berry.
Urang ngeusian cetakan adonan ku sisipan kertas anu diminyakan sakitar dua per tilu. Sprinkle sareng campuran gula sareng kayu manis di luhur teras lebetkeun kana oven dina suhu 180 ° C salami satengah jam. Ngawula muffin blueberry kalayan krim dikocok.
Céri katutupan coklat
Céri diwangun ku kaunggulan padet. Salah sahijina nyaéta pangaruh anu nguntungkeun dina sistim saraf. Khususna, berry ieu ngabantosan alesan saraf anu kaganggu sareng hilap ngeunaan insomnia. Kalayan biasa dianggo, rambut, kuku sareng kulit hérang kalayan kaséhatan. Éta sababna baking ku céri seueur pisan manpaatna. Urang bakal nyiapkeun clafouti - cuci mulut Perancis anu kawéntar anu mirip sareng kaserol atanapi pie anu dibaju.
bahan:
- Cherry - 500 g.
- Tepung-230 g.
- Susu - 350 ml.
- Gula - 100 g + 2 séndok. l.
- Bubuk koko-2 séndok. l.
- Endog - 3 PCS.
- Bubuk roti - 1 sdt.
- Mantéga - pikeun ngilu.
- Gula tipung - pikeun porsi.
Mimiti, anjeun kedah leres-leres ngumbah céri, taliti nyabut siki sareng garing aranjeunna. Urang bakal nyanggakeun sakedik kanggo hiasan. Kocok endog ku gula sareng mixer kana beurat anu kandel. Tanpa lirén, urang laun-laun tuang susu. Dina bagian-bagian alit, ayak tipung sareng koko sareng bubuk pembakaran, knead adonan ipis.
Lubricate piring baking kalayan mentega, Sprinkle sareng gula, nyebarkeun berries merata teras tuang adonan. Panggang pie dina suhu 180 ° C dina oven 35-40 menit. Tiis clafouti, Sprinkle jeung tipung gula, ngahias kalayan sakabeh berry.
Ruby Stroberi
Strawberry mangrupikeun antioksidan alami anu kuat anu ngajagi sél séhat tina radikal bébas anu ngaruksak. Janten, éta ngalambatkeun sepuh dina tingkat sélulér. Ahli kosmétik nyarankeun pikeun nambihan berry seger kana topéng pameunteu buatanana. Aranjeunna ningkatkeun warna kulit, ngajantenkeun lemes sareng geulis. Kumaha upami kéju kéju berry? Resep saderhana ieu sareng strawberry tanpa baking bakal pikaresepeun pikeun sadayana.
Adonan:
- Cookie roti pondok-400 g.
- Mantega - 120 g.
- Susu - 50 ml.
- Gula - 1 sdm. l.
keusikan:
- Pondok kéju - 300 g.
- Krim haseum - 200 g.
- Gula - 150 g.
- Gelatin - 25 g.
- Cai - 100 ml.
Ngeusian:
- Stroberi - 400 g.
- Jelly strawberry - 1 bungkus.
- Cai - 250 ml.
Kami ngagiling cookies dina blénder atanapi coét daging. Campur sareng mentega anu lemes, susu sareng gula, knead adonan. Kami ngarobih kana bentuk buleudan sareng sisi ngagalur teras nempatkeun kana kulkas.
Sedengkeun dasarna karasa, sambel kéju pondok, krim haseum sareng gula. Kami ngaleyurkeun gelatin dina cai haneut, lebetkeun kana curd ngeusian, knead krim lemes. Kami nempatkeun kana basa pasir anu beku, tingkatkeun teras lebetkeun kana beku salami 10 menit.
Stéberi anu dikupas sareng dikumbah dicét janten irisan éndah. Kami éncér sél strawberry dina cai panas, tuang berry seger, tuang lapisan curd beku. Ayeuna anjeun kedah istirahat kéju kéju dina kulkas sahenteuna 3 jam. Saatos éta, anjeun tiasa nyandak éta tina kapang sareng potong kana bagian.
Cherry kalayan aksen Perancis
Cherry mangrupikeun gudang zat zat berharga. Ieu kalebet asam ellagic, anu nyegah mutasi sél sareng, akibatna, pamekaran panyakit kanker. Sareng coumarin anu aya dina céri éncér getih sareng ngabantosan ngajaga jantung tina serangan jantung. Sagala pastry kalayan céri saé ku cara nyalira. Sareng croissant sareng macét céri henteu terkecuali.
bahan:
- Siap puff pastry-1 lapisan.
- Jam céri - 80 g.
- Susu - 50 ml.
- Yolk - 1 pc.
Tipis gulungkeun adonan anu dicairkeun kana lapisan buleud sareng potong 8 segitiga anu sami, sapertos pizza. Dina dasar unggal segitiga, urang nyebarkeun sakedik macét céri. Ati-ati gulungkeun gulung tina adonan, ciwit pageuh dina tungtungna, béngkokkeun pingpingna ku sabit. Kami ngabentuk sesa croissants dina cara anu sami, pelumas aranjeunna sareng campuran konéng sareng susu, nempatkeun kana loyang teras lebetkeun kana oven dina 200 ° C salami 15-20 menit.
Raspberry handapeun kulit garing
Raspberry dipikaterang ku sadayana salaku ubar mujarab pikeun pilek. Tapi salian ti éta, éta pangaruh positif kana haté. Khususna, éta normalisasi tekanan getih, ningkatkeun prosés hematopoiesis, ngalambatkeun pembentukan plak koléstérol. Diantara seueur resep pikeun baking sareng buah prambus, kami mutuskeun milih karat. Ieu pie saderhana, anu seueur ngeusian juicy disumputkeun handapeun lapisan ipis remah-remah.
orok:
- Tepung-130 g.
- Gula - 5 sdm. l.
- Serpihan gandum - 3 sdm. l.
- Kenari - 50 g.
- Mantega - 100 g.
- Vanillin-dina ujung péso.
- Uyah-ciwit.
keusikan:
- Buah prambus-450 g.
- Gula-sacukupna.
- Aci - 1 sdm. l.
Gosok mentega anu lemes sareng tipung, vanili, gula sareng uyah. Tuang flakes oat sareng kenari rada ditumbuk ku pin rolling. Knead remah dugi ka konsistén, homo, konsistén leupas.
Buah prambus ditaburan gula sareng aci, tinggalkeun 10 menit sahingga ngantepkeun jusna. Kami nempatkeun keusikan berry dina cetakan keramik, tutup ku remuk mentega di luhur, lebetkeun kana oven dina 180 ° C salami 20-25 menit. Raspberry crumble khususna saé nalika éta janten tiis sadayana.
Currant lelembutan
Kismis beureum mangrupikeun kado pikeun sistem pencernaan. Éta ngabantosan pikeun nyerna protéin anu sumping tina tuangeun, ningkatkeun fungsi beuteung sareng peujit. Salaku tambahan, berry ieu nyaimbangkeun kasaimbangan cairan dina awak sareng ngaleungitkeun zat anu ngabahayakeun. Naon waé resép pikeun diasakan ku currants beureum anu anjeun pilih, kulawarga anjeun bakal wareg. Waktos ieu kami bakal nyenangkeun aranjeunna sareng pai currant sareng meringue.
bahan:
- Kismis beureum - 300 g.
- Tepung - 200 g.
- Mantega - 120 g.
- Gula - 50 g dina adonan + 100 g dina ngeusian.
- Endog - 2 PCS.
- Aci jagong - 2 sdt.
- Bubuk roti - 1 sdt.
- Lemon zest - 1 sdt.
- Uyah-ciwit.
Mentega beku ditumbuk dina parut sareng diusap ku tipung. Dina gilirannana, tambahkeun konéng endog, gula sareng jeruk nipis. Gancang knead adonan sahingga mentega teu gaduh waktos kanggo ngalembereh, teras nahan kana kulkas. Saatos satengah jam, urang nyandak kaluar, tamp kana piring baking, nempatkeun kana oven dina 200 ° C salami 10 menit.
Samentawis éta, dikocok sésana protéin sareng gula sareng aci kana puncak anu subur subur. Berry kedah disiapkeun sateuacanna-ati-ati dipotong tina ranting, bilas sareng garing. Kami nyebarkeun kismis beureum dina dasar anu dipanggang, nutupan luhurna sareng lapisan meringue anu subur, balik deui kana oven sareng tahan 10 menit deui. Hayu pie tiis sadayana - sareng anjeun tiasa ngubaran sadayana.
Duét usum panas juicy
Kismis hideung henteu kalah ka adina dina hal sipat anu mangpaat. Kusabab seueur antioksidan, berry ieu gunana pikeun visi. Aranjeunna nada otot panon, ningkatkeun microcirculation getih, sareng ngabantosan ngagentoskeun tegangan. Currants cocog sareng gooseberry. Salah sahiji kaistimewaanana nyaéta metabolisme gancang sareng ngaleupaskeun kaleuwihan cairan tina awak. Upami anjeun ngagabungkeun kismis sareng gooseberry, anjeun bakal kéngingkeun keusikan anu hadé pikeun kuéh curd.
bahan:
- Kismis hideung - 70 g.
- Gooseberry - 70 g.
- Pondok kéju-250 g.
- Tepung-250 g.
- Mantéga-200 g + 1 séndok. l. pikeun ngilu.
- Gula - 200 g.
- Endog - 2 PCS.
- Bubuk roti - 1 sdt.
- Kerupuk taneuh - pikeun naburkeun.
- Gula tipung sareng mint - pikeun porsi.
Kocok endog ku gula, laun tambahkeun mentega lebur sareng kéju pondok. Dina jisim anu dihasilkeun, ayak tipung nganggo bubuk bubuk sareng adonan adonan lemes.
Urang pelincir panci kuéh sareng mentega, taburkeun sareng roti taneuh, tamp satengah adonan sareng lapisan anu rata. Nyebarkeun gooseberry sareng kismis hideung rata di luhur, tutup ku satengah adonan kadua. Panggang jajan 40-45 menit dina oven dina suhu 180 ° C. Sateuacan dilayanan, taburkeun bagian potongan gula bubuk sareng hiasan ku daun mint.
Ieu pastry saderhana sapertos berry tétéla ayeuna. Candak pilihan karesep anjeun ka bank piggy kulinér sareng pikaresepeun kekasih anu anjeun resep kalayan usum panas anu raos. Baca langkung seueur resep ngeunaan topik ieu dina halaman wéb "Dahar di Bumi". Sareng naon jinis muih buatan bumi sareng buah anu dipikacinta di kulawarga anjeun? Bagikeun resep signature anjeun ka pamiarsa sanés dina koméntar.