Patarosan ieu sigana aneh atanapi provokatif, tapi penting pisan. Kanyataan yén seueur vegetarian terus tuang endog sareng produk susu nyababkeun maotna seueur sato. Unggal taun, jutaan sapi, anak sapi, hayam jeung jalu sangsara sarta maot alatan éta. Tapi, sanajan kitu, loba organisasi karaharjaan sato neruskeun rencana sarta ngarojong kagiatan pikeun vegetarian misalna.
Waktosna kanggo robih, waktosna nyarios sapertos kitu.
Istilah "vegan" nujul kana hiji falsafah hirup nu teu narima enslavement, eksploitasi jeung maot mahluk hirup lianna di unggal aspék kahirupan sapopoe, teu ngan dina méja, sakumaha adat diantara vegetarian. Ieu sanés pura-pura: ieu mangrupikeun pilihan anu jelas pisan anu ku urang dilakukeun pikeun ngalanggar kalbu urang sareng ngamajukeun anu nyababkeun pembebasan sato.
Pamakéan istilah "vegan" nyadiakeun kami kasempetan gede pikeun ngajelaskeun gagasan urang akurat, ninggalkeun euweuh rohangan pikeun salah harti. Kanyataanna, sok aya résiko kabingungan, sabab jalma sering ngahubungkeun istilah "vegan" sareng "vegetarianisme". Istilah dimungkinkeun biasana diinterpretasi ku cara béda, tapi prinsipna mah, jalma anu nuturkeun diet lacto-ovo-vegetarian, sarta kadangkala dahar lauk, alesan pelesir pribadi atawa kaséhatan, dianggap vegetarian.
Kami salawasna nyobian ngajelaskeun yén kami didorong ku sababaraha motif khusus. Ieu mangrupakeun pilihan nu gumantung kana etika, hormat keur kahirupan sato, sarta ku kituna ngakibatkeun tampikan sagala produk diturunkeun tina sato, sabab urang terang yen malah produk susu, endog jeung wol pakait sareng sangsara jeung pati.
Dina résiko sigana sombong, urang tiasa nyarios yén kami leres, dumasar kana logika anu lugas. Nalika urang ngamimitian, kami ampir nyalira, tapi ayeuna aya seueur grup sareng asosiasi anu ngabahas veganisme, bahkan aya organisasi ageung anu ngamajukeun ideu. Kecap "vegan" parantos dianggo di toko sareng réstoran, langkung seueur produk anu muncul sacara khusus dilabélan salaku vegan, bahkan dokter sareng ahli gizi ayeuna terang istilah éta sareng sering nyarankeun diet nabati (sanaos ngan ukur alesan kaséhatan). .
Jelas, urang teu maksudna pikeun nangtoskeun mastikeun jalma anu boga sikep négatif kana gizi nabati. Peran urang henteu ngahukum pilihan jalma-jalma anu tangtu. Sabalikna, tujuan urang nyaéta nyiptakeun cara anyar pikeun ngubaran sato dumasar kana hormat sareng pangakuan hak hirupna, sareng damel pikeun ngarobih masarakat dina rasa ieu. Dumasar ieu, urang écés teu bisa ngarojong organisasi hak sato anu narima vegetarianism dina harti broadest kecap. Upami teu kitu, éta bakal katingali yén konsumsi produk sato sapertos susu sareng endog tiasa ditampi ku urang, tapi ieu sanés waé.
Upami urang hoyong ngarobih dunya tempat urang hirup, urang kedah masihan sadayana kasempetan pikeun ngartos urang. Urang kudu nyebutkeun jelas yén sanajan produk kayaning endog jeung susu pakait sareng cruelty, yén produk ieu kaasup maotna hayam, hayam, sapi, anak sapi.
Jeung pamakéan istilah kawas "vegetarian" mana dina arah nu lalawanan. Kami negeskeun deui: ieu sanés hartosna urang ragu kana niat anu hadé pikeun anu nyumbang kana ieu. Éta écés pikeun urang yén pendekatan ieu ngeureunkeun urang tibatan ngabantosan urang kamajuan, sareng urang hoyong langsung ngeunaan éta.
Ku alatan éta, urang nyauran aktivis sadaya asosiasi anu damel pikeun ngabébaskeun sadaya sato pikeun henteu ngadorong atanapi ngadukung inisiatif jalma anu nganggo istilah "vegetarian". Teu perlu pikeun ngatur dahar beurang sarta dinners "vegetarian" atawa "lean", istilah ieu ngan mislead jalma jeung ngalieurkeun aranjeunna dina pilihan hirup maranéhanana dina kahadean sato.
Vegetarianism, malah teu langsung, ngamungkinkeun pikeun cruelty sato, eksploitasi, kekerasan, jeung pati. Kami ngajak anjeun ngadamel pilihan anu jelas sareng leres, mimitian ku situs wéb sareng blog anjeun nyalira. Henteu lepat urang, tapi aya anu kedah ngamimitian nyarios. Tanpa posisi anu jelas, anjeun moal tiasa ngadeukeutkeun tujuan anu tos disetel pikeun diri anjeun. Kami sanés ekstremis, tapi kami ngagaduhan tujuan: ngabebaskeun sato. Simkuring gaduh proyek, sarta kami salawasna coba obyektif assess kaayaan sarta nyieun pilihan pangalusna pikeun nerapkeun eta. Kami henteu percanten yén éta "teu kunanaon" ngan kusabab aya anu ngalakukeun hiji hal pikeun sato, sareng sanaos kritik urang sigana kasar, éta ngan kusabab urang hoyong konstruktif sareng hoyong gawé bareng sareng jalma anu sami sareng tujuan urang.