Chanterelle tubular (Craterellus tubaeformis) poto sareng pedaran

Chanterelle tubular (Craterellus tubaeformis)

Chanterelle tubular (T. Chanterelle tubaeformis) nyaéta supa ti kulawarga chanterelles (Cantharellaceae).

Kagungan:

Ukuran sedeng, malah atanapi gilig dina suung ngora, ngagaduhan bentuk corong anu langkung atanapi kirang kalayan umur, manjang, anu masihan sadayana jamur bentuk tubular anu tangtu; diaméterna - 1-4 cm, dina kasus nu jarang dipake nepi ka 6 cm. Tepi-tepi tutupna ditungtung pisan, permukaanna rada henteu teratur, ditutupan ku serat anu teu jelas, rada poék tibatan permukaan konéng-coklat kusam. Daging cap kawilang ipis, elastis, kalayan rasa sareng bau supa anu pikaresepeun.

Catetan:

Hymenophore tina chanterelle tubular nyaéta "pelat palsu", kasampak kawas jaringan cabang tina tilepan urat-kawas turun ti jero cap ka bobot teh. Warna - kulawu lampu, wijaksana.

bubuk spora:

Lampu, kulawu atanapi konéng.

Suku:

Jangkungna 3-6 cm, ketebalan 0,3-0,8 cm, silinder, mulus robah jadi hat, konéng atawa coklat muda, kerung.

Nyebar:

Mangsa fruiting loba pisan dimimitian dina ahir Agustus, sarta terus nepi ka ahir Oktober. Jamur ieu langkung resep cicing di leuweung campuran sareng konifer, dina kelompok ageung (koloni). Karasa alus dina taneuh asam di leuweung.

Chanterelle tubular datang di sakuliah di wewengkon urang teu jadi mindeng. Naon alesan pikeun ieu, dina inconspicuousness umumna, atawa Cantharellus tubaeformis bener jadi langka, hese ngomong. Dina tiori, chanterelle tubular ngabentuk hymenophore kalayan tangkal koniferous (saukur, spruce) di leuweung beueus mossy, dimana eta ngasuh buah dina grup badag dina bulan Séptember jeung awal Oktober.

Spésiés sarupa:

Éta ogé nyatet chanterelle konéng (Cantharellus lutescens), anu, teu sapertos chanterelle tubular, henteu aya piring palsu, bersinar kalayan hymenophore anu ampir mulus. Malah leuwih hese ngabingungkeun chanterelle tubular sareng sesa suung.

• Cantharellus cinereus mangrupikeun chanterelle abu-abu anu tiasa didahar dicirikeun ku awak buah kerung, warna abu-hideung sareng kurangna tulang rusuk di handap.
• Chanterelle biasa. Éta mangrupikeun baraya caket tina chanterelles anu bentukna corong, tapi béda-béda kusabab éta gaduh période fruiting anu langkung panjang (teu sapertos chanterelles anu ngawangun corong, anu seueur pisan ngan ukur dina usum gugur).

Edibility:

Ieu equated kana chanterelle nyata (Cantharellus cibarius), najan gastronome saperti teu mirip mawa jadi loba kabagjaan, sarta esthete nu moal pas bosen ka extent sarua. Kawas sakabeh chanterelles, dipaké utamana seger, teu merlukeun prosedur preparatory kayaning ngagolakkeun, sarta, nurutkeun panulis, teu pinuh ku cacing. Dagingna semu konéng, rasa teu ekspresif nalika atah. Ambeu chanterelles ngawangun corong atah ogé inexpressive. Bisa marinated, goreng jeung pindang.