Daptar eusi
- Dina sagelas susu - kalsium norma poéan
- Kalsium susu langkung hadé nyerep
- Susu ngabahayakeun pikeun jalma déwasa
- Susu ngakibatkeun obesitas
- Susu tegalan langkung saé
- Alergi susu goréng
- Susu disterilkeun saé
- Susu ngandung antibiotik
- Susu goréng pikeun haté anjeun
- Susu homogénisasi nyaéta GMO
- Moore ngeunaan manpaat sareng cilaka milc anjeun tiasa tingali dina video di handap ieu:
Sababaraha nganggap susu sapi mangrupikeun superfood anu wajib dina tuangeun unggal jalma, khususna murangkalih, anu sanés percanten yén panggunaan na henteu wajar. Sareng kaleresan sok wae di tengah. Mitos susu naon anu paling populér?
Dina sagelas susu - kalsium norma poéan
Susu mangrupakeun sumber kalsium, sarta sababaraha yakin yén sagelas inuman ieu bisa minuhan sarat poéan kalsium sawawa. Kanyataanna, pikeun ngimbangan kurangna unsur ieu dina awak, jumlah susu kedah ngeunaan 5-6 gelas sapoé. Seueur produk sanésna ngandung langkung kalsium tibatan susu. Ieu kadaharan tutuwuhan jeung daging.
Kalsium susu langkung hadé nyerep
Kadé diajar yén éta téh tugas hésé dahar kirang kalsium ti norma sapopoé. Tina dahareun kalsium asup kana sanyawa anu teu larut atanapi kirang larut dina cai, sareng dina prosés nyerna kalolobaan unsur penting ieu larut. Kalsium ogé diserep babarengan jeung protéin, sarta ku kituna susu, kéju, krim haseum jeung produk susu sejenna sabenerna loba healthier pikeun awak ti séjén protéin bébas atawa produk low-protéin.
Susu ngabahayakeun pikeun jalma déwasa
Hal ieu dipercaya yén susu ngan mangpaat dina budak leutik. Tapi studi ilmiah nyebutkeun sabalikna. Dewasa anu meakeun produk susu, boga sistim imun kuat. Susu nourishes awak jeung vitamin jeung microelements, kalsium, nu pohara penting pikeun manula.
Susu ngakibatkeun obesitas
Susu tiasa dikaluarkeun tina diet, percanten yén panggunaanna ngakibatkeun obesitas. Tangtosna, krim beurat, krim haseum sareng mantega dina jumlah anu teu terbatas pastina bakal nyumbang kana nambahan beurat, tapi upami anjeun milih susu, yoghurt, sareng kiju pondok sareng gajih rendah, éta obesitas henteu ngancem anjeun.
Susu tegalan langkung saé
Susu seger, anu dijual di pasar saleresna ngandung gisi sareng manpaat, tapi anjeun henteu kedah hilap yén aya seueur patogén, anu gancang dikali unggal jam. Susu anu langkung aman tina panyadia anu dipercaya anu ngalaksanakeun pasteurisasi anu pas dina suhu 76-78 derajat sareng ngajaga sadaya unsur gizi sareng unsur tilas.
Alergi susu goréng
Alergi tiasa lumangsung kusabab produk anu paling kapaké. Ngeunaan susu kapanggih yén aya Intoleransi laktosa individu atawa hypersensitivity kana protéin susu. Dina rak toko aya seueur pilihan produk susu tanpa laktosa, sareng jalma anu kaserang panyakit ieu ogé tiasa tuang produk susu.
Susu disterilkeun saé
Salami susu pasteurisasi diolah dina suhu 65 derajat salami 30 menit, 75-79 derajat salami 15 dugi 40 detik, atanapi 86 derajat 8-10 detik. Éta aman pikeun kaséhatan manusa, tapi nahan baktéri asam laktat sareng vitamin. Sedengkeun sterilisasi sadaya nutrisi susu leungit sabab dipanaskeun nepi ka suhu nepi ka 120-130 atanapi 130-150 derajat salami satengah jam.
Susu ngandung antibiotik
Dina produksi susu dipaké pengawet béda, tapi euweuh antibiotik. Ku alatan éta, éta teu leuwih ti fiksi populér. Sakur laboratorium susu anu ngatur kualitas produk bakal langsung ngakuan.
Susu goréng pikeun haté anjeun
Dipercaya yén protéin susu kasein ngancurkeun tembok pembuluh darah. Nanging, sadayana justru tibalik - aranjeunna ngahambat ngembangkeun aterosklerosis. Ahli nutrisi terkenal nyarankeun diet susu pikeun sadayana anu kaserang panyakit jantung sareng pembuluh getih.
Susu homogénisasi nyaéta GMO
Homogenisasi hartosna "homogen" sareng henteu dirobah sacara genetik. Pikeun susu henteu stratify sareng henteu dibagi kana lemak sareng whey - homogenizer dianggo, nyaéta pikeun ngabagi gajih kana partikel anu langkung alit sareng dicampur.
Moore ngeunaan manpaat sareng cilaka milc anjeun tiasa tingali dina video di handap ieu:
