Henteu sadaya jelema ngarti panolakan daging dina dahareun - ieu kanyataan.… Samentawis éta, ieu mangrupikeun kalakuan anu dibenarkan anu ngamungkinkeun anjeun nyingkahan sajumlahing panyakit - contona diabetes.
Ieu dinyatakeun ku dokter Singapura anu nalungtik kumaha diét jalma mangaruhan lumangsungna panyakit. Ékspérimén anu dilaksanakeun di Singapura, lumangsung 4 taun. Sareng dimungkinkeun pikeun dokter pikeun terang éta konsumsi daging satengahna tiasa ngirangan résiko diabetes 14%… Jeung sabalikna. Upami jumlah produk daging dina diet dua kali, maka mungkin dina waktu anu singget (4 taun) pikeun nambihan hiji deui kana daptar panyakit anu aya. Nyaéta, nambahan diabetes.
Ngelingan yén saeutik saméméhna, nalika diajar sipat produk daging jeung pangaruh maranéhanana dina awak, dokter disebutkeun yen daging condong ngangsonan lumangsungna masalah jantung sarta vaskular. Para ahli nganggap daging beureum utamana toksik pikeun kaséhatan manusa. Jeung maranéhna nyarankeun ngaganti eta kalawan sahenteuna daging hayam.