Daptar eusi
Sejarah jeruk bali
Tangkal jeruk mangrupikeun jeruk anu tumuh dina subtropika dina tangkal héjo. Buahna mirip sareng jeruk, tapi langkung ageung sareng langkung beureum. Disebut ogé "buah anggur" sabab buah na bertumbuh.
Jeruk bali dipercaya asalna di India salaku hibrida tina pomelo sareng jeruk. Dina abad ka-1911, buah ieu jadi salah sahiji tempat unggulan di pasar dunya. Dina ka-XNUMX, buah sumping ka Nagara Urang.
Dina 2 Pébruari, nagara-nagara anu melak jeruk bali pikeun ékspor dina volume anu ageung ngagungkeun festival panén.
Mangpaat jeruk bali
Tangkal jeruk buah mangrupikeun buah "vitamin" pisan: éta ngandung vitamin A, PP, C, D sareng vitamin B, ogé mineral: kalium, magnesium, kalsium, fosfor sareng sajabana. Bubur ngandung serat, sareng mesék ngandung minyak atsiri.
Grapefruit disebatkeun dina seueur diet. Éta ngabantosan ngirangan beurat kusabab kandungan zat anu nyepetkeun métabolisme, anu ngamungkinkeun anjeun ngaduruk kalori langkung gancang.
Bubur buah ngandung zat anu ngarecah koléstérol sareng ngirangan kadar gula getih. Mangpaat pikeun jalma anu nalangsara ti diabetes, darah tinggi sareng aterosklerosis.
Grapefruit ogé tiasa ngabantosan asam lambung rendah. Hatur nuhun kana asam dina komposisina, nyerna ningkat sareng nyerep dahareun digampangkeun.
jeruk Ieu obat kuat umum alus. Malah ngan ukur bau jeruk bali (minyak atsiri anu bau dina kulit) tiasa ngirangan nyeri sirah sareng gugup. Dina usum gugur-usum tiis, panggunaan jeruk bali bakal ngabantosan nyegah kakurangan vitamin sareng ngadukung kekebalan.
Komposisi sareng eusi kalori jeruk bali
| Eusi kalori pikeun 100 gram | 32 kcal |
| protéin | 0.7 g |
| lemak | 0.2 g |
| karbohidrat | 6.5 g |
Buah anggur cilaka
Sapertos jeruk naon waé, jeruk bali nyababkeun réaksi alérgi langkung sering tibatan buah-buahan sanés, janten éta kedah diwanohkeun kana diet sacara bertahap, sareng henteu dipasihkeun ka murangkalih umur 3 taun.
- Kalayan sering nganggo jeruk bali sareng panggunaan ubar sakaligus, pangaruh anu terakhir tiasa ningkat atanapi sabalikna, dihambat. Ku alatan éta, langkung saé konsultasi ka dokter ngeunaan kasaluyuan ubar sareng buah ieu. Konsumsi kaleuleuwihan bungbuahan seger tiasa exacerbate kasakit burih jeung peujit. Kalayan paningkatan kaasaman jus lambung, ogé hépatitis sareng nephritis, jeruk bali dikontraindikasi, saurna. Alexander Voynov, konsultan dietetics sareng wellness di jaringan klub kabugaran WeGym.
Pamakéan jeruk bali dina ubar
Salah sahiji sipat anu kasohor tina jeruk bali nyaéta ngabantosan dina leungitna beurat. Éta ngaleungitkeun racun sareng kaleuwihan cai, sareng nyepetkeun métabolisme, anu ngajantenkeun jeruk bali janten tambahan anu hadé pikeun diet naon waé.
Jeruk bali disarankeun pikeun jalma anu lemah sistem imun, dina période pamulihan saatos gering, kalayan kacapean kronis. Nada buah ieu, ngagaduhan sipat antioksidan, jenuh awak ku vitamin. Jeruk bali ngabantosan inféksi sabab ngagaduhan sipat antimikrobial sareng antijamur.
Buah mangpaat pikeun manula sareng jalma anu résiko panyakit jantung, pembuluh darah sareng diabetes, sabab nurunkeun koléstérol, gula sareng nguatkeun pembuluh darah.
Dina kosmétologi, minyak atsiri jeruk bali ditambahkeun kana masker anti selulit, krim ngalawan bintik umur sareng ruam. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa nganggo jus buah, tapi henteu dina kulit anu meradang. Ogé, minyak ngagaduhan pangaruh santai, ku kituna dianggo dina aromaterapi.
Pamakéan jeruk bali dina masak
Grapefruit dianggo utamina dina bentuk atahna: ditambah kana salad, koktail, jus diperas kaluar tina éta. Ogé, buah ieu dipanggang, digoréng sareng macét didamel tina éta, buah manisan didamel. Minyak atsiri sasari tina mesek.
Salad udang jeung jeruk bali
Salad low-kalori Ieu gede pikeun dinner atawa salaku iringan pikeun sup pikeun dahar beurang. Udang bisa diganti ku lauk, dada hayam.
bahan:
| Udang pindang-beku (dikupas) | 250 g |
| jeruk grepprut | 1 sapotong. |
| Alpuket | 1 sapotong. |
| bonténg | 1 sapotong. |
| Apu gunung es | 0.5 coup |
| Bawang bodas | 2 dentikel |
| minyak zaitun | 3 abad. l. |
| bumbu Provence, uyah, taneuh cabe hideung | mun rasa |
Defrost udang dina suhu kamar. Panaskeun minyak zaitun dina panci sareng tumis cengkéh bawang bodas anu dikupas dugi ka coklat emas, saatos ditumbuk nganggo péso. Teras cabut bawang bodas sareng tumis udang dina minyak bawang bodas salami sababaraha menit. Mesek cucumbers jeung alpukat jeung potong batu. Mesek jeruk bali tina kulit sareng film, potong bubur. Cimata daun apu kana lembar. Campur kabéh bahan, usum jeung minyak, uyah jeung cabé.
Kirimkeun resep piring tanda tangan anjeun ku email. [EMAIL PROTECTED]. Healthy Food Near Me bakal nyebarkeun ideu anu paling pikaresepeun sareng teu biasa
Grapefruit dipanggang kalayan madu
Dessert grapefruit anu teu biasa. Dilayanan haneut kalawan és krim.
bahan:
| jeruk grepprut | 1 sapotong. |
| madu | mun rasa |
| mantega | 1 sdt |
Potong jeruk bali dina satengah, motong mesek ku péso pikeun muka keureut, tapi ulah dipiceun aranjeunna. Nempatkeun hiji séndok mentega di tengah, tuang madu di luhur jeung Panggang dina oven atawa dina grill nepi ka coklat emas dina suhu 180 derajat. Ngawula kalawan scoop of vanili és krim.
Kumaha milih sareng nyimpen jeruk bali
Nalika milih, anjeun kedah nengetan penampilan fétus. Ripeness dituduhkeun ku bintik beureum atanapi sisi beureum dina kulit konéng. Buah anu lemes teuing atanapi layu tiasa basi sareng tiasa ngawitan fermentasi. Buah anu saé ngagaduhan bau jeruk anu kuat.
Grapefruit kedah disimpen dina kulkas dina pilem atanapi kantong dugi ka 10 dinten. Peeled keureut gancang deteriorate sarta garing, ngarah pangalusna didahar langsung. Jus anu diperas énggal tiasa disimpen dina kulkas dugi ka dua dinten. Zest garing disimpen dina wadah kaca kedap udara dugi ka sataun.