Kusabab diet kuring utamana diwangun ku sayuran seger jeung bungbuahan, sarta produk ieu, hanjakalna, anu perishable, abdi ngurus gudang ditangtoskeun maranéhna ku kituna teu ngajalankeun ka toko unggal poé lianna. Di handap ieu daptar tips kuring kapanggih. Lamun nyaho nanaon sejenna, nulis! Abdi ngahargaan éta.
- Buah sapertos apel, pisang sareng persik ngaleupaskeun gas étiléna, anu ngajantenkeun sayuran garing langkung gancang. Ku alatan éta, langkung saé dijaga buah ieu pisah sareng sayuran. Ku jalan kitu, upami anjeun hoyong alpukat asak gancang-gancang, lebetkeun kana kantong kertas sareng apel sareng ngantepkeun dina suhu kamar.
- Dina kulkas, tempatkeun serbet atanapi anduk kertas di handapeun wadah buah sareng sayuran: éta bakal nyerep Uap, anu tiasa ngarusak sayuran.
- Henteu sadayana buah sareng sayuran kedah didamel kulkas. Salaku conto, alpukat, tomat, cabé, bawang, bawang bodas, ubi jalar, sareng kentang mekar di tempat anu poék, garing, tiis.
- Wortel lesu tiasa dibéréskeun deui ku mesék sareng nempatkeun kana cai anu tiis pisan salami sababaraha jam.
- Anjeun kedah ngumbah sayuran sareng buah-buahan langsung sateuacan dianggo.
- Saatos ngagaleuh, sadaya sayuran, buah sareng bumbu kedah dicandak tina bungkus, sareng sadaya karét karét sareng tali kedah dicabut tina buntut héjo.
- Pikeun sayuran sapertos wortel, bit sareng radishes, pastikeun pikeun neukteuk héjo, upami éta bakal nyandak Uap sareng nutrisi tina pepelakan root nalika disimpen.
- Daun bawang daun sareng seledri langkung saé disimpen dina wadah cai di handapeun na diganti unggal 1-2 dinten.
Kapisah ngeunaan daun apu:
- Cabut sadaya daun goréng sareng daun cacing langsung saatos ngagaleuh.
- Langkung saé pikeun nyimpen salad kol, sareng anu daun - asihan, bagi daun sareng tilep rapih.
- Simpen salad sareng bumbu dina kulkas sareng garing.
- Pikeun nyegerkeun héjo saatos dina kulkas, kantunkeun kana cai és salami sababaraha menit, teras kocok teras garing.
- Entong ngalaan daun apu kana sinar panonpoé sababaraha menit - aranjeunna bakal garing gancang pisan.
Hérbal anu dianggo dina jumlah anu saé paling dibekukan. Sateuacanna, éta kedah leres-leres diseuseuh, digaringkeun, dicincang halus, dibagi bagian kana kantong plastik atanapi wadah sareng beku.