Daptar eusi
Kumaha cara ngagentos oregano dina masak, naon ari oregano
Ditambahkeun bumbu lengkep tiasa ngarobih rasa piring, ningkatkeun. Salah sahiji pepelakan sapertos anu biasa dianggo dina masak nyaéta oregano. Rasa anu raoseun sareng aroma anu teu hilap tina ramuan ieu pas pisan kana rupa-rupa piring. Dihandap ieu kami bakal nyaritakeun ngeunaan naon éta oregano sareng kumaha cara ngagantikeunana upami diperyogikeun.
Oregano - kumaha ngagantikeunana?
Oregano nyaéta oregano anu sami anu dipikaterang ku urang, atanapi mint leuweung. Ramuan anu disebatkeun sering lieur sareng marjoram, anu dasarna salah - ieu mangrupikeun dua pepelakan anu béda, sanaos mirip pisan.
Ahli kuliner resep ka oregano pikeun rasa na anu raoseun ku saeutik rasa kanyenyerian sareng ambeu anu teu aya tandinganna. Rempah ieu serbaguna sareng cocog pikeun ditambihan masakan tina sagala jinis daging sareng lauk, sampurna ngalengkepan supa, pasta, pizza, sareng kéju.
Oregano bahkan cocog pikeun nyayogikeun bir atanapi anggur, acar sareng nyiapkeun persiapan kanggo usum salju.
Fitur utama ramuan ieu, sajaba ti rasa anu diucapkeun na, nyaéta kamampuan pikeun ngarangsang napsu. Ku alatan éta, éta sering dianggo dina piring barudak pikeun budak leutik anu capricious atanapi jalma anu henteu cekap beurat sareng napsu anu kirang. Nanging, nalika nambihan rempah ieu, perhatoskeun ukuranana - raosna kuat pisan janten gampang kalindihkeun sadaya bahan anu sanés.
Tutuwuhan ieu mangrupikeun dokter alami anu nyata, ngabantosan dina pangobatan panyakit tikoro, sistem saraf, sareng pencernaan. Anjeunna ogé ngagaduhan kontéksipikasi kanggo dianggo: henteu disarankeun pikeun ibu hamil, jalma anu maag lambung.
Bumbu sareng kombinasi na - kumaha ngagentos oregano dina masak?
Rahasia kuliner - kumaha ngagentos oregano
Henteu salawasna kajantenan yén komponén anu diperyogikeun parantos caket nalika diperyogikeun numutkeun resep. Maka ilmu ngeunaan sababaraha kamampuan bakal nyalametkeun, ngamungkinkeun anjeun ngadamel gaganti anu sami sareng bahan ieu.
Kumaha ngaganti oregano nalika kasuksésan piring gumantung kana ayana komponén ieu? Tutuwuhan ieu sareng kombinasiana bakal ngabantosan nyalin rasa ramuan ieu:
• marjoram mangrupikeun nomer hiji dina daptar kami. 2 hérbal ieu saé pisan mirip sareng tiasa ditukeurkeun;
• basil dicampurkeun sareng mint mangrupikeun pasangan anu sampurna pikeun niru ayana oregano;
• campuran ramuan Provencal, anu kalebet oregano ku hartos;
• thyme atanapi thyme - rempah anu sering dipanggihan sareng seueur dianggo, ogé saé pikeun tujuan urang;
• campuran cilantro sareng dill - anu saderhana, ramuan ieu, panginten, henteu ditarjamahkeun kana dapur waé;
• Ciwit tina jinten garing ogé saé salaku gaganti oregano.
Sakali anjeun terang kumaha ngagentos oregano dina masak, anjeun moal ngagaduhan kasusah dina nyiptakeun kreasi kuliner anjeun. Sugan kombinasi ieu bakal masihan masakan anjeun raos unik anyar.