Champignon biseksual (Agaricus bisporus)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordo: Agaricales (Agaric atanapi Lamellar)
- Famili: Agaricaceae (Champignon)
- Genus: Agaricus (champignon)
- Type: Agaricus bisporus (jamur berspora ganda)
- champignon karajaan
Description:
Topi champignon hémisferik, kalayan ujung anu digulung, rada depresi, kalayan sésa-sésa spathe sapanjang tepi, lampu, semu coklat, sareng bintik coklat, berserat radial atanapi bersisik halus. Aya tilu bentuk warna: salian coklat, aya artifisial jawa bodas sareng krim, kalayan caps lemes sareng ngagurilap.
Ukuran capna diaméterna 5-15 séntiméter, dina kasus terasing - dugi ka 30-33 cm.
Pelatna sering, gratis, mimitina kulawu-pink, teras coklat poék, coklat poék sareng warna ungu.
bubuk spora coklat poék.
Tangkaina kandel, panjangna 3-8 cm sareng diaméterna 1-3 cm, silinder, sakapeung ngasempit ka dasarna, lemes, didamel, warna hiji sareng topi, sareng bintik coklat. Cincinna basajan, heureut, kandel, bodas.
Buburna padet, dagingna, semu bodas, rada pinkish dina potongan, kalayan bau supa anu pikaresepeun.
Nyebar:
Supa supa tumuwuh ti ahir Méi nepi ka ahir Séptémber di rohangan kabuka jeung taneuh dibudidayakan, gigireun hiji jalma, di kebon, dusun, di imah kaca jeung ditches, di jalan, di pastures, jarang di leuweung, dina taneuh dimana aya pisan saeutik atawa euweuh jukut , jarang. Dibudidayakeun di loba nagara.
Murni:
Champignon Bisporus - Supa anu tiasa didahar anu lezat (kategori 2), dianggo sapertos jinis champignons anu sanés.