Asupan kalsium rata-rata per dinten nyaéta 1 g. Tapi aya anu peryogi langkung, aya anu peryogi sakedik kirang. Sadayana individu sareng gumantung kana umur, beurat, kaséhatan sareng gaya hirup anjeun.
Contona, kalsium tambahan diperlukeun pikeun awéwé PMS. Tingkat Ca téh utamana low di drinkers kopi - kafein bener flushes eta kaluar! Ku jalan kitu, kopi tanpa kafein mangrupikeun "antagonis" kalsium anu langkung kuat tibatan kopi biasa.
Ogé, "musuh" kalsium nyaéta setrés, antibiotik, aspirin sareng aluminium (perhatikeun piring, ulah nyimpen tuangeun dina foil).
Kumaha nangtukeun kakurangan Ca?
Aya tés khusus pikeun unsur renik. Anjeun ogé tiasa pariksa tingkat vitamin D anjeun. Sakumaha aturan, nalika eusi vitamin D rendah, tingkat Ca ogé turun. Aya ogé fitur pelengkap:
- spasms otot;
- insomnia;
- arrhythmia cardiac (gangguan wirahma jantung);
- kuku rapuh;
- nyeri dina sendi;
- hyperactivity;
- panurunan clotting getih.
Produk naon pikeun ngeusian kakurangan Ca?
Seueur, saatos nyerah susu, hariwang ngeunaan kakurangan kalsium dina diet - sakumaha anu kami parantos nyarios, sia-sia. Dahar sajumlah ageung tuangeun anu sami dina eusi Ca sareng produk susu, sareng sababaraha malah ngaleuwihan aranjeunna!
Sumber (sanes daptar lengkep, tangtosna):
· wijen
sayuran berdaun héjo (bayam nyaéta pamimpin di dieu)
· juket laut
kacangan (utamana almond)
poppy, flax, sunflower, siki chia
rupa-rupa kol: brokoli, Beijing, beureum, bodas
Bawang bodas, leek, bawang héjo
· amaranth
· Quinoa
Buah garing: kurma, anjir, aprikot, kismis
Hayu urang ngobrol ngeunaan sumber pangalusna kalsium:
Ganggang – kelp (juket laut), nori, spirulina, kombu, wakame, agar-agar.
100 g juket laut ngandung ti 800 nepi ka 1100 mg kalsium!!! Najan kanyataan yén dina susu – teu leuwih ti 150 mg per 100 ml!
Salian kalsium, produk ieu ngandung iodin diperlukeun, sababaraha malah nahan catetan keur eusina, jadi jalma kalawan kelenjar tiroid overactive kudu ngagunakeun ganggang kalawan caution ekstrim.
Juket laut ngagaduhan rasa anu khusus, janten salaku pilihan pikeun ngagunakeun sumber kalsium anu luar biasa, kuring nyarankeun ngadamel sup. Tambahkeun juket laut nori garing kana kaldu naon waé nalika ngagolak. Éta moal mangaruhan rasa, tapi bakal mawa kauntungan.
– cai
-tahu
- wortel
- sayuran naon waé pikeun rasa
nori garing (rasa)
Kulub sayuran nepi ka lembut, tambahkeun tahu dicincang, juket laut, rempah secukupnya. Kulub nepi ka rengse.
Brokoli mangrupa sumber idéal kalsium séjén. Tapi brokoli boga tambahan "rusiah" - vitamin K, nu mantuan nyerep kalsium! Salaku tambahan, brokoli ngandung dua kali langkung seueur vitamin C tibatan jeruk.
100 g brokoli ngandung kira-kira 30 mg kalsium. Hiji porsi sup brokoli creamy bisa ngeusian sarat kalsium poean rata Anjeun.
- 1 brokoli sadayana (tiasa beku)
- 30-40 ml santan
– cai
- rempah secukupnya (kari, oregano, pikeun rasa anjeun)
Kulub atawa kukus brokoli. Puree kalawan Blénder jeung santan, laun nambahkeun cai kana konsistensi dipikahoyong.
wijen - Siki anu henteu dikupas ngandung paling Ca: kalayan kulit - 975 mg, tanpa kulit - 60 mg per 100 g. Salian kalsium, aranjeunna ngandung sajumlah ageung asam lemak, beusi sareng antioksidan. Wijen ogé nurunkeun kadar kolesterol sarta mangrupa sumber protéin.
Pikeun nyerep kalsium anu langkung saé, siki wijen disarankeun sateuacan direndam atanapi dikalsinasi. Di handap ieu resep susu wijen. Hiji porsi susu ieu ngandung asupan kalsium urang sapopoé, sarta rasa nyarupaan halva! Anu nyobian Latte Halva pasti bakal ngahargaan! 🙂
Bahan pikeun bagian 2:
- 4 sendok wijen unroasted
- 2-3 TSP. madu / sirop agave / artichoke Yerusalem
- vanili, kayu manis - secukupnya
- 1,5 gelas cai
Soak siki wijen dina cai dina suhu kamar ti 30 menit nepi ka 3 jam (ideally 3 jam, tangtosna, tapi kirang bisa ditarima). Teras we nyeuseuh.
Urang mindahkeun wijen dikumbah soaked kana Blénder a, tambahkeun rempah jeung madu / sirop, tuang sagalana ku cai sarta puree. Siap!
* Anu teu resep "partikel" siki dina inuman - anjeun tiasa galur.