Babandingan cai sareng sa'ir mutiara

Mutiara sa'ir - dina watesan speed masak, éta nyokot tempat kadua menak ti handap katuhu sanggeus kacang. Tapi ieu teu nyieun sa'ir hésé nyiapkeun. Salian niténan waktu masak, anjeun ngan kudu bener nangtukeun babandingan sa'ir mutiara jeung cai - jeung anjeun pasti bakal meunang crumbly nikmat na, ku jalan, dahareun pisan séhat.

Gandum kedah dikumbah sateuacan dimasak sahingga tipung gandum persis dikumbah nalika diasakan sareng diasakan. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun sa'ir dina piring jero teras lebetkeun handapeun keran ku cai tiis. Langkung saé pikeun ngabantosan diri anjeun ku cara ngarusi bijil di antara ramo - prosés na moal langkung ti 3 menit, sanaos anjeun masak seueur gandum. Teras tuang cai langsung kana piring anu sami - sababaraha séntiméter langkung tina tingkat gandum. Anjeun tiasa nganggo proporsi anu pasti pikeun ngaleueut: kanggo 1 gelas gandum mutiara, 2 gelas cai. Penting ku séréal ieu lumayan lega - éta kedah ngabareuhan. Saatos direndam (sakitar 8 jam, anjeun tiasa ngantepkeun sapeupeuting).

Saatos direndem, penting pikeun masak sa'ir dina babandingan anu sanés: séréal sakitar dua kali lipat dina waktos ngabareuhan - dimana gelasna, anjeun kéngingkeun 2. Nyaéta, pikeun tiap gelas gandum mutiara anjeun peryogi 2 gelas cai. Nalika éta asak, gandum mutiara bakal nyerep ampir sadaya cai.

/ /