Dina tulisan ieu, urang bakal ningali sababaraha fakta anu pikaresepeun ngeunaan sayuran bergizi sapertos wortel. 1. Sebutan mimiti kecap "wortel" (Inggris - wortel) kacatet dina 1538 dina buku bumbu. 2. Dina taun awal budidaya, wortel anu dipelak pikeun pamakéan siki jeung tops, tinimbang buah sorangan. 3. Wortel asalna bodas atawa wungu dina warna. Salaku hasil mutasi, wortel konéng muncul, anu teras janten jeruk biasa urang. Wortel jeruk mimiti dibiakkan ku Walanda, sabab éta warna tradisional imah karajaan Walanda. 4. California boga Festival Wortel taunan. 5. Slogan Angkatan Darat Inggris nalika Perang Dunya II: "Wortel ngajaga anjeun séhat sareng ngabantosan anjeun ningali dina blackout." Awalna, wortel dipelak pikeun tujuan ubar, sanés pikeun kadaharan. Wortel ukuran sedeng ngandung 25 kalori, 6 gram karbohidrat, sareng 2 gram serat. Sayuran beunghar ku béta-karoten, zat anu dirobih ku awak janten vitamin A. Beuki jeruk wortel, langkung seueur béta-karoten di jerona.
2022-11-11