tatanén sustainable di Spanyol

José María Gomez, patani di Spanyol kidul, percaya yén pertanian organik langkung seueur tibatan henteuna péstisida sareng bahan kimia. Nurutkeun manéhna, éta "cara hirup anu merlukeun kreativitas sarta hormat ka alam".

Gomez, 44, melak sayuran sareng buah jeruk dina tegalan tilu héktar di Valle del Guadalhorce, 40 km ti kota Malaga, dimana anjeunna ngajual pepelakan di pasar pangan organik. Salaku tambahan, Gomez, anu kolotna ogé patani, nganteurkeun produk seger ka bumi, sahingga nutup bunderan "tina sawah ka méja."

Krisis ékonomi di Spanyol, dimana tingkat pangangguran sakitar 25%, henteu ngagaduhan pangaruh kana tatanén organik. Dina 2012, lahan pertanian anu dilabélan "organik" dijajah, numutkeun statistik ti Departemen Pertanian sareng Perlindungan Lingkungan. Panghasilan tina tatanén sapertos kitu sajumlah .

"Pertanian organik di Spanyol sareng Éropa naékna sanaos krisis, sabab para pembeli segmen pasar ieu satia pisan," saur Victor Gonzalvez, koordinator Asosiasi Pertanian Organik Spanyol non-nagara. Tawaran kadaharan organik ngembang pesat boh di kios jalanan sareng alun-alun kota, ogé di sababaraha ranté supermarket.

Wewengkon kidul Andalusia boga wewengkon panggedéna dedicated ka pertanian organik, kalawan 949,025 héktar resmi didaptarkeun. Seuseueurna produk anu dipelak di Andalusia diékspor ka nagara Éropa sanés sapertos Jerman sareng Inggris. Gagasan ékspor bertentangan sareng pandangan tatanén organik, anu mangrupikeun alternatif pikeun pertanian industri.

, ceuk Pilar Carrillo di Tenerife. Spanyol, kalawan iklim hampang na, boga wewengkon pangbadagna dedicated ka tatanén organik di Uni Éropa. Numutkeun kana kriteria anu sami, éta rengking salaku daérah kalima panggedéna di dunya saatos Australia, Argentina, Amérika Serikat sareng Cina, numutkeun laporan ku International Federation of Organic Agricultural Movement. Nanging, kontrol sareng sertifikasi pertanian organik, anu dilaksanakeun di Spanyol ku badan umum sareng swasta, henteu gampang sareng gratis.

                        

Pikeun dijual salaku organik, produk kudu dilabélan ku kode otoritas relevan. Sertifikasi tatanén éko peryogi sahenteuna 2 taun pamariksaan anu jero pisan. Investasi sapertos kitu pasti ngakibatkeun kanaékan harga produk. Quilez, anu melak pepelakan aromatik sareng ubar di Tenerife, kedah mayar sertifikasi salaku patani organik sareng penjual, ngagandakeun biaya. Numutkeun Gonzalvez, "". Anjeunna ogé nyatakeun yén patani "sieun nyandak kabisat" kana tatanén alternatif kusabab kurangna dukungan pamaréntah sareng jasa piwuruk.

, nyebutkeun Gomez, nangtung diantara tomat di tegalan Bobalén Ecologico na.

Sanaos tingkat konsumsi produk organik di Spanyol masih rendah, pasar ieu ningkat, sareng minat na ningkat kusabab skandal ngurilingan industri pangan tradisional. Kualiz, anu sakali kaluar tina padamelan IT anu dibayar saé pikeun ngabdikeun dirina kana budaya organik, nyatakeun: "Tatanén éksploitatif ngarusak kadaulatan pangan. Ieu jelas katingali di Kapuloan Canary, dimana 85% tina dahareun anu dikonsumsi diimpor.

Leave a Reply