Daptar eusi
Naon manpaat diet vegan atanapi vegetarian?
Eureun ngonsumsi daging, atanapi nyingkirkeun produk sato, mangrupikeun bentuk nutrisi énggal anu henteu anéh sareng parantos normal ayeuna.
Sapertos booming na, ayeuna, Hésé pisan henteu mendakan réstoran anu ditujukeun sacara éksklusif pikeun jalma anu nuturkeun diet vegetarian sareng / atanapi vegan. Malah sababaraha nu nawiskeun daging, salawasna boga bagian dedicated utamana pikeun jalma anu nuturkeun jenis ieu diet. Salaku tambahan, dina seueur kasus, hurup nunjukkeun katuangan anu masing-masing resep, ogé alérgi sareng pangan asal sato.
Ngadopsi jinis nutrisi anyar ieu nyayogikeun awak anjeun sababaraha kauntungan anu bakal ningkatkeun sareng / atanapi nyegah panyakit anu tangtu muncul dina awak anjeun. Tapi sok, sateuacan nyandak kaputusan pikeun ngalaksanakeun diet khusus ieu, disarankeun pisan yén anjeun konsultasi sareng dokter biasa anjeun, sabab anjeunna mangrupikeun anu terang kaayaan kaséhatan anjeun sareng leres tiasa nunjukkeun naon anu paling cocog pikeun anjeun. anjeun.
Bedana antara vegetarian jeung vegan
Urang anu henteu ahli dina hal ieu condong mikir yén janten vegetarian sami sareng vegan, tapi éta henteu leres. Sanaos, sacara umum, duanana kelompok henteu tuang daging, aya sababaraha béda anu penting antara dua. Hayu urang kenal aranjeunna!
- vegetarian: Maranehna teu ngadahar daging atawa lauk, tapi loba nu terus-terusan ngadahar kadaharan asal sato, saperti madu, endog atawa susu. Dina grup ieu, urang tiasa mendakan ovo-vegetarian, lacto-vegetarian sareng ovo-lacto-vegetarian. Sababaraha parantos janten vegetarian dietna kusabab alesan kaséhatan, sareng anu sanésna henteu nyumbang kana panganiayaan anu dipasihkeun di kebon.
- vegan: nyaeta tingkat pangluhurna. Vegan henteu ngadahar daging atanapi lauk, sareng henteu tuang tuangeun anu asalna tina sato (endog, susu, madu ...). Sabalikna, aranjeunna henteu nganggo baju atanapi asesoris anu didamel tina kulit sato, atanapi produk kosmétik anu parantos diuji dina sasatoan atanapi nyandak produk asal sato (sapertos madu, nolina atanapi carmine). Janten vegan mangrupikeun filosofi kahirupan anu milari ngakuan yén sato ngagaduhan hak pikeun bébas tina panggunaan sareng eksploitasi manusa.
Mangpaat nuturkeun diet vegetarian atanapi vegan
Upami dina tungtungna anjeun milih milih diet ieu (salawasna dina paréntah dokter anjeun), ieu mangrupikeun sababaraha kauntungan tina nuturkeunana:
- Ngabantosan ngontrol beurat anjeun, langkung gampang ngajaga beurat séhat: diet anu dumasar kana konsumsi bungbuahan sarta sayuran beunghar protéin, low di karbohidrat sarta kalawan tingkat caloric ngurangan mantuan pisan lamun datang ka ngadalikeun beurat Anjeun.
- Ngurangan résiko kardiovaskular: Nalika anjeun ngonsumsi tingkat anu langkung handap tina sagala jinis lemak, anjeun ngabantosan nyegah panyakit anu aya hubunganana sareng fungsi jantung sapertos diabetes, obesitas, hipertensi atanapi masalah jantung. Éta malah ngirangan kamungkinan kanker usus besar atanapi burih.
- Mantuan ngadalikeun alergi: ku ngaleungitkeun susu, crustacea atawa endog tina dahareun, loba alergi dahareun anu alleviated, sabab jenis ieu pangan mangrupa allergens pangpentingna.
- Éta tindakan minangka detoxifier: tingkat tinggi serat dina pangan tina tipe ieu diet mantuan awak pikeun detoksifikasi sacara alami.
- Aspék kaséhatan anu sanés ningkat: Nganut diet vegetarian ngurangan kabebeng, hemorrhoids sarta panyakit degenerative, kitu ogé kaayaan foodborne kayaning salmonella, baktéri E.Coli jeung listeria.