Sababaraha rimpang tina pepelakan mangrupakeun nutrisi pekat, sareng henteu ngagunakeunana bakalan lepat. Akar parantos lami dianggo dina ubar masarakat pikeun pangubaran sareng pencegahan panyakit anu tangtu, kageulisan anu didukung, sareng manjangkeun umur.
Pinggel akar
Berogrogosul mangpaat pisan sareng infus diantarana dianggo dina pengobatan sababaraha panyakit. Tapi akar pepelakan ieu kirang dipeunteun - tincture sareng inuman anu didamelna henteu ngagaduhan sipat anu ajaib: aranjeunna tiasa ngaleyurkeun batu sareng keusik dina ginjal sareng saluran empedu, sareng ngagentoskeun peradangan cystitis, perdarahan, nyeri otot.
Akar rosehips ngandung vitamin C, B1, B2, PP, E, sareng pectin, fosfor, karoten, asam askorbat, xanthofil, tanin, beusi, mangan, kalsium, sareng magnesium.
Kumaha carana make: candak 2 sendok tina akar hancur. Tuang sagelas cai. Kulub salami 1 menit. Keukeuh 2 jam. Kaldu disaring langsung sateuacan dianggo. Anjeun tiasa nginum satengah gelas 3 kali sapoé.
root jahé
Akar jahé ngagaduhan aplikasi anu lega dina kanyataan urang. Hal ieu utamina dianggo pikeun pangubaran tiis dina usum gugur sareng usum salju kalebet dina akar jahé tea ngabantosan meresihan irung, turunkeun suhu, sareng ngabantosan ékspéktor pllegm tina saluran pernapasan.
Jahé ningkatkeun sirkulasi getih, ningkatkeun pencernaan, sareng ngarangsang metabolisme - éta kaasihna pikeun jalma anu nyobian ngirangan beurat awak. Akar jahé mangrupikeun sumber vitamin A, C, B1, B2, beusi, natrium, kalsium, seng, fosfor, magnesium, kalium.
Kumaha carana make: akar jahé didahar seger, garing, acar, atanapi bentuk candied, salaku sakabeh, potongan atanapi bubuk. Dosis anu disarankeun nyaéta 1 sdt rempah per kilogram daging, 1 g jahé per kg adonan atanapi liter inuman, 0.2 g per porsi tuang.
Akar Dandelion
Akar dandelion bakal janten kasalametan pikeun jalma anu kaserang panyakit kronis saluran pencernaan sareng gangguan pencernaan. Tincture tina akar bakal ningkatkeun sékrési jus lambung, ngabantosan diabetes, hépatitis, sareng masalah panyabutan racun, ngirangan kolesterol, ningkatkeun ingetan.
Ieu éksklusif anu ngandung akar dandelion: glisida palmitic, delissovoy, linoleic, asam oleic, inulin, protéin sareng tanin, uyah kalium sareng kalsium, résin.
Kumaha carana make: kanggo infus 1 sdm. l. akar ditumbuk tuang sagelas cai anu ngagolak, keukeuh dina wadah anu disegel salami 1 jam. Pikeun nyandak nepi ka 1/2 cangkir 3 kali sapoé sateuacan tuang.
Akar hégar
Daun sareng akar horseradish seueur dianggo ku Ibu Rumah Tangga di dapur mangrupikeun bumbu lada anu masihan piring raos anu unik. Dina ubar masarakat, akar horseradish digunakeun pikeun pengobatan sistem urinogenital, sabab éta pangaruh diuretik.
Horseradish ogé dianggo pikeun ngubaran nyeri tikoro, rematik, batuk reungit. Horseradish - sumber vitamin C anu hadé, kalsium, kalium, beusi, fosfor, asam askorbat, vitamin PP, sareng B.
Kumaha carana make: resep rempah 100 g tina akar hancur (parut) tambahkeun 100 gram tomat seger (dicincang atanapi ditumbuk dina adun), adun, tambahkeun uyah secukupnya (langkung saé laut) sareng sakedik gula sareng sayuran sayuran anu dicincang (arugula, coriander, peterseli, Dill, Basil). Nyiapkeun bumbu horseradish remen sareng dina dosis alit, sapertos dina saminggu vitamin tina akar parut ampir ngaleungit. Pétonutrién bioaktif sanés ngirangan sipatna tapi teras salami sabulan.
Akar seledri
Seledri dianggo dina pangobatan sareng pencegahan osteoporosis, sabab ngagaduhan kamampuan pikeun ngabekukeun kagiatan sél anu ngarugikeun jaringan tulang. Ogé, akar tutuwuhan ieu ngandung serat, vitamin a, C, sareng K, tapi akar seledri meryogikeun pangawasan ati-ati ti dokter anu sumping, sabab éta tiasa nyababkeun réaksi anu teu dipikahayang sareng buruk.
Kumaha carana make: éta dianggo dina sup, acar, sareng rebus. Seledri dicincang dicincang tiasa dipanggang dina oven sareng manuk. Akar seledri anu digodog bakal ngajantenkeun sup atanapi krim sup anu saé.