Daptar eusi
sikina Chia
Ieu alus keur kuring
Buah herbaceous ieu ngandung protéin, serat, kalsium sareng asam lemak oméga-3, bari rendah kalori. Siki Chia henteu ngan ukur ngamajukeun transit anu saé, tapi ogé masihan rasa satiety.
Kumaha kuring masak aranjeunna?
Kantun tambahkeun kana yogurt, smoothie atanapi piring.
Pikeun smoothie usum gourmet, Anjeun tiasa nyampur cau sareng pir dina 60 cl susu almond, teras tambahkeun 2 sendok siki chia. Ngarasakeun!
sikina flax
Ieu alus keur kuring
Sereal ieu mangrupikeun sumber serat, ngabantosan kabebeng. Éta ngandung magnesium pikeun ngalawan setrés, asam lemak omega 3 sareng 6, mangpaat pikeun kasaimbangan sistem kardiovaskular. Salaku tambahan, aranjeunna beunghar vitamin B9 (asam folat), penting nalika kakandungan.
Kumaha kuring masak aranjeunna?
Pikeun nambihan yogurt, salad, sup…
Pikeun müesli énergi: dina mangkok, nambah oatmeal, yogurt polos, sakeupeul blueberries, sababaraha almond jeung sprinkle jeung siki flax.
Spirulina
Ieu alus keur kuring
Mikroalga cai tawar ieu dipak ku protéin (57 gram per 100 gram). Ieu ngandung asam lemak ésénsial, sarta klorofil nu promotes nyerep beusi. Nalika kakandungan sareng nyusoni, milari naséhat dokter anjeun.
Kumaha carana masak eta?
Dina bentuk bubuk, éta gampang ditambahkeun kana yogurt, smoothie atawa piring.
Pikeun vinaigrette pepsy: nempatkeun 2 sendok minyak zaitun, 1 jeruk nipis, 1 bawang beureum dina strips, uyah, lada sarta 1 séndok téh spirulina.
Kacang azuki
Ieu alus keur kuring
Legum ieu nyayogikeun serat anu tiasa dicerna anu ngamajukeun transit anu saé sareng nyegah napsu ageung. Kacang azuki ngandung vitamin sareng mineral (vitamin B9, fosfor, kalsium, beusi…).
Kumaha carana masak eta?
Pikeun salad vegan: masak 200 g kacang jeung 100 g quinoa, solokan jeung bilas aranjeunna. Dina mangkok salad, tambahkeun hiji bawang, hiji alpukat jeung cashews ditumbuk. Usum jeung kecap jeung minyak rapeseed, a ciwit cabé amis, uyah jeung cabé.
coklat
Ieu alus keur kuring
Bewara ka gourmets, éta antioksidan kuat pikeun ngajaga sél urang sabab ngandung loba flavonoid jeung polifenol. Éta ogé nyayogikeun seueur mineral (magnésium, kalium, fosfor, séng, jsb). A tambang kauntungan!
Kumaha carana masak eta?
Resep kueh anu teu tiasa dileungitkeun: ngéléhkeun 6 endog kalawan 150 g gula, lajeng 70 g tipung. Tambahkeun 200 g coklat poék anu dilebur sareng 200 g mentega. Panggang dina 180 ° C salila 25 menit. Pikeun topping, ngalembereh 100 g coklat poék jeung 60 g mentega, tuang leuwih jajan.
Manggihan super pangan lianna di "abdi 50 super pangan +1", ku Caroline Balma-Chaminadour, ed. pamuda.