Panulis blog pamiarsa anu populér “Vaenn” Ksenia Sokulska dumasar kana pamundut kami nyusun daptar novel anu tokohna henteu ngan ukur ngahakan nyalira, tapi ogé seneng ngakan anu sanés.
Fanny Flagg Omat Héjo Anggang di Stop Cafe
Amérika Fanny Flagg mangrupikeun juru masak "fiksi" anu paling kawéntar, sabab para pahlawan buku na resep resep ngeunah, resep anu nyeratna jujur dina kecap konci pikeun karyana. Sareng "Tomat Héjo" anu kawéntar na henteu terkecuali. Plot sadayana tina novel tambalan ieu diwangun kira-kira kahirupan sapopoe di kota leutik Wisla Stop di Alabama. Panulis nunjukkeun ampir genep puluh taun sejarah na ngalangkungan kahirupan anggota kulawarga ageung sareng ramah ti Treadgoods. Sareng salah sahiji puseur kahirupan ieu nyaéta cafe leutik, dipiboga ku Iji anu sesah - salah saurang putri kulawarga ieu. Mangtaun-taun, Treadgoods, babaturanana sareng jalma anu dipikacinta bakal nyanghareupan pasang turun, tragedi sareng kabahagiaan. Tapi tuangeun alit, anu nawiskeun nasabah piring tradisional di nagara kidul, bakal ngabantosan para pahlawan tetep ngambang dina waktos sesah sareng ngarengsekeun hiji masalah anu teu biasa.
Merek nawiskeun "Eureun":
* tomat héjo goreng (anjeun ogé tiasa ngaraosan nganggo saos susu)
* kueh kacang sareng sirop jagong
* ham goreng dina saos dumasar kopi lada
Sue Monk Kidd's Rusiah Kahirupan Nyiruan
Novel Amérika populér sanés anu némpél kana téma anu sami, sanaos tindakan utama na lumangsung langkung lami tibatan kajadian konci The Green Tomat. Sue Monk Kidd nyarioskeun perkawis taun 1960an sareng diskriminasi ras. Budak yatim Lily Owens tumuh ageung nyalira, nyingkahan bapakna anu zalim. Tapi hiji dinten kahirupan janten teu tahan, sareng Lily sareng emban hideungna Rosalyn mutuskeun kabur ti bumi. Gagasan anu diragukeun janten langkung saé nalika buronan ngungsi sareng saderek Bowright - Mei, Juni sareng Agustus, anu mangrupikeun palebah kawéntar terkenal di daérah éta. Dina pandangan heula, "The Secret Life of Bees" mangrupikeun novel anu saum sareng lirén tina didikan, anu nyaritakeun ngeunaan pertumbuhan gancang budak anu ditingali. Sareng anu kadua sareng anu sanésna deui - éta mangrupikeun carita ngeunaan cinta, kasabaran sareng madu.
Dulur-dulur Bowright saderek nawiskeun:
* madu kawéntar "Madonna Hideung"
* madu cookies
* lilin warna
Sarah Edison Allen "Gadis Anu Ngaburu Bulan"
Novel kuliner Amérika ngagaduhan permaisuri na (sareng Fenny Flagg panginten anu pangpayunna diantara anu sami), sareng aya putri anu bentang na naék sababaraha taun ka pengker. Panulis sapertos kitu kaasup Sarah Edison Allen, anu novel na mangrupikeun jambatan antara prosa Flagg anu sami sareng, saur, Alice Hoffman - aranjeunna gaduh seueur drama kulawarga, kabogohan, tuangeun anu nikmat, warna kidul sareng sepi sareng teu katingali ku taranjang pesona panon. Buku katilu na, The Moon-Hunting Girl, nyarioskeun carita ngeunaan dua srikandi sareng kota leutik. Budak awéwé Emily sumping ka kampung halaman indungna, dimana anjeunna henteu pernah aya, sareng biasa hirup sareng akina-akina - bintang lokal. Julia Winterson ogé kapaksa balik ka Mellaby, ti mana anjeunna kabur nalika anom, pikeun ngambil alih pengelolaan réstoran barbecue kolotna. Hiji-hijina hal anu penting sareng dugi ka sababaraha "panyakit" Julia nyalira sanés daging, tapi amis. Anjeunna mangrupikeun tukang resep anu luar biasa, sanaos kadang-kadang ningali bakatna salaku kutukan.
Tawaran mérek Julia:
* wilujeng sumping pai apel kalayan macét
* kueh kidul tradisional "Buludru Beureum"
* Kue Hummingbird sareng nanas, cau sareng pecan
Uwe Timm "Nyiptakeun Sosis Kari"
Buku anu amis ngeunaan dahareun, anu sabenerna ngungkabkeun carita jaman susah sareng nasib manusa anu rumit, seueur anu parantos ditulis di luar Amérika. Salah sahiji novel anu paling caang tina jenis ieu nyaéta karya ti Jerman Uwe Timm, anu nyaritakeun ti mana kakhususan Hamburg anu kawéntar tiasa sumping. Dina poé panungtung April 1945, Hermann Bremer mutuskeun: cukup, anjeunna moal angkat deui perang, anu parantos réngsé, tapi tetep nyandak nyawa batur. Anu deserter tiasa nyumput di bumi Frau Bruecker, anu kantos cicing ngajual kadaharan gancang di jalan. Jérman kapitalisasi, Hamburg pulih laun pisan saatos gelombang pengeboman akhir, sareng Frau Lena panik-terik merhatoskeun naon anu bakal dipiharep dina waktos-waktos kalaparan ieu. Sababaraha poéna henteu sah pisan, anu ampir kalepatan - sareng pangusaha dilahirkeun nyiptakeun piring anu anéh.
Tawaran mérek Lena Brucker urang:
* sosis sareng sambel kari.
Melinda Nagy Abonyi "Japati angkat"
Buku sanésna ngeunaan buronan, perang, sareng bisnis kulawarga alit sigana moal mimiti dramatis. Kulawarga Košić mangrupikeun padamel imigran anu khas: mimitina kolotna ngalih ka Swiss, teras putrina dicandak angkat, sareng ayeuna sakulawarga damel pikeun kahareup. Tungtungna, impian anu paling disayogikeun ku Bapak sareng Ibu Kosic janten kanyataan - pamilik cafe "Piala Dunia" anu sateuacanna ngajual aranjeunna bisnis, pensiunan. Ayeuna kahirupan tungtungna bakal leres - generasi anu langkung lami pasti percaya diri. Ngan anu leuwih ngora - Nomi sareng Ildi - tong nyangka yén barista sareng pelayan mangrupikeun padamelan impianana, sanaos kulawargana ngalakukeun éta pikeun nyalira. Samentawis éta, aya, di bumi, perang nuju kabeurangan. Kusabab éta parantos kajantenan yén urang Hungaria Košice sumping ka bumi impian stabilitas ti Serbia.
Merek cafe "Piala Dunia":
* kopi numutkeun resep Tuan Kosic
* goulash perayaan
* daging rebus sareng kentang goreng
Jojo Moyes "Gadis Anu Anjeun Tinggalkeun"
Novel anu anyar diterbitkeun ku wanoja Inggris Jojo Moyes ngagaduhan dua alur carita. Modern mangrupikeun melodrama pengadilan seni kritik. Tapi sacara sajarah éta ngeunaan kumaha urang Prancis salamet nalika panjajahan Jérman salami Perang Dunya Kahiji. Sophie sareng Ellen nyobian kumaha waé ngalereskeun di hotél kulawarga, sanaos tuangeun di réstoran lokal teu acan dilayanan salami sataun satengah - teu cekap tuangeun kanggo éta. Nanging, saderek henteu nutup Jago Beureum, sabab palang, dimana anjeun tiasa ngagoda kulawarga anjeun, mangrupikeun jalan kaluar pikeun warga satempat. Tapi ngan dugi ka komandan mutuskeun yén ti ayeuna petugas Jérman bakal tuang suster masak. Di kota leutik, idin paksa ti sadulur moal dipikaharti. Tapi résistansi béda.
Perusahaan nawiskeun Sophie Lefebvre:
* hayam goreng dina saos tomat
* bebek goreng sareng irisan jeruk sareng jahé kaléng
* Apel pie
Joan Harris "Coklat"
Upami urang nyebatkeun panulis Inggris anu merhatoskeun pisan kana téma kulinér, urang moal kantun nami Joan Harris. Panulis bintang ngagaduhan novel "militér" na ngaduruk - "Lima perempat jeruk". Tapi karyana anu paling kawéntar nyaéta carita gaib ngeunaan batang coklat sareng toko alitna. Hiji dinten usum semi, Viana Rocher sareng putrina Anuk muka tutup panto gedong anu ditinggal di jantung Lanskne-Su-Tann. Perbaikan gancang, seueur padamelan sareng kaparigelan - sareng ayeuna di kota, anu hirupna ngurilingan gereja, toko permén dibuka - tempat dosa sareng godaan. Teu gampang pikeun warga Lanskne janten biasa kana inovasi sapertos kitu. Tapi Viana ngagaduhan bakat - anjeunna salawasna terang mana manisan anu pang raosna pikeun masing-masing konsuménna.
Tawaran mérek di toko "Surgawi Surgawi":
* mendiants - coklat leutik sareng zest, almond sareng kismis
* haté aprikot
* beurit gula.