Pancakes sareng krim haseum, macét, susu pekat, madu ... Saha anu henteu resep ka aranjeunna? Utamana upami anjeun terang kumaha masak aranjeunna sampurna lembut, mengembang sareng nikmat. Barina ogé, éta lain rusiah yén mindeng, ieu montok capricious tétéla pisan ipis, nu malah parah - tangguh tur sagemblengna unappetizing. Naon rusiah pikeun nyampurnakeun fritters?
1. Pikeun nyiapkeun pancake, anggo tipung gandum anu diayak. Upami anjeun langkung resep nganggo campuran tipena béda tipung, émut yén proporsi gandum kedah langkung luhur.
2. Adonan pancake kedah gaduh konsistén sapertos krim haseum kandel, henteu ngeclak tina séndok sareng henteu murag dina gumpalan, regang ku pita kandel, sareng jaga bentukna dina wajan sareng henteu sumebar.
3. Hayu adonan anu disiapkeun istirahat salami 15 menit, sahingga baking soda atanapi bubuk bubuk bakalan diaktipkeun sareng nambihan hawa kana adonan, sareng, dina gilirannana, bakal nambihan kembang dina produk anu parantos réngsé.
4. Entong diaduk adonan bérés dina mangkok, jaga gelembung oksigén saloba mungkin.
6. Nunda pancakes dina frying pan well-dipanaskeun jeung minyak sayur, terus ngurangan panas jeung Panggang leuwih panas low handapeun tutup.
7. Nalika handapeun kéngingkeun warna emas, sareng liangna nembongan dina permukaan, balikeun pancake sareng panggang di sisi sanésna.
Bon napsu sareng pancake anu subur!