Samanggi bawang bodas ageung (Mycetinis alliaceus) poto sareng katerangan

Bawang bodas badag (Mycetinis alliaceus)

• Badag teu ruksak
• Agaricus alliaceus;
• Chamaeceras alliaceus;
• Mycena alliacea;
• Agaricus dolinensis;
• Marasmius alliaceus;
• Marasmius schoenopus

Bawang bodas badag (Mycetinis alliaceus) nyaéta spésiés suung tina kulawarga non-gniuchnikov, milik genus Bawang bodas.

Katerangan éksternal

bawang bodas badag (Mycetinis alliaceus) boga awak buah hat-legged. Dina suung dewasa, diaméter cap ngahontal 1-6.5 cm, permukaanna mulus, bulistir, sareng capna tiasa rada tembus sapanjang ujung. Warnana beda-beda ti beureum-coklat dugi ka warna konéng poék, sareng warna tutupna langkung pucat sapanjang ujungna dibandingkeun sareng bagian tengahna.

Hymenophore jamur - lamellar. Komponén konstituénna - pelat, sering aya, henteu tumbuh babarengan sareng permukaan batang jamur, dicirikeun ku warna abu-abu atanapi pinkish-bodas, gaduh ujung anu henteu rata sareng lekukan leutik.

Bubur tina bawang bodas badagMycetinis alliaceus) diipis, gaduh warna anu sami sareng sakumna awak buah, ngaluarkeun bau bawang bodas anu kuat sareng gaduh rasa anu seukeut anu sami.

Panjang suku pepelakan bawang bodas ageung ngahontal 6-15 cm, sareng diaméterna beda-beda antara 2-5 mm. Asalna tina bagian jero tengah cap, dicirikeun ku bentuk silinder, tapi dina sababaraha spésimén tiasa rada datar. Suku mangrupa struktur rada padet, kuat, boga warna abu-coklat, nepi ka hideung. Dina dasar leg, hiji miselium abu jelas katempo, sarta sakabeh beungeutna ditutupan ku ujung lampu.

Ukuran spora jamur nyaéta 9-12 * 5-7.5 microns, sareng aranjeunna sorangan dicirikeun ku bentuk almond atanapi sacara lega elips. Basidia biasana opat-spora.

usum Grebe jeung habitat

bawang bodas badag (Mycetinis alliaceus) geus ilahar di Éropa, prefers tumuwuh di leuweung deciduous. Tumuwuh dina dahan beech rotting jeung daun ragrag tina tangkal.

Edibility

Bisa didahar. Disarankeun make samanggi bawang bodas badag seger, sanggeus awal, ngagolakkeun jangka pondok. Ogé, supa spésiés ieu tiasa dianggo salaku bumbu pikeun sagala rupa masakan, saatos ditumbuk sareng dikeringkeun saé.

Jenis sarupa jeung béda ti aranjeunna

Jinis utama fungi, sarupa jeung Mycetinis alliaceus, nyaéta Mycetinis querceus. Leres, dina dimungkinkeun, suku dicirikeun ku warna beureum saulas-coklat sareng permukaan pubescent. Topi spésiés anu sami nyaéta hygrophanous, sareng piring hymenophore tembus nalika tingkat kalembaban anu luhur teuing. Sajaba ti éta, Mycetinis querceus ngawarnaan substrat sabudeureun sorangan dina warna bodas-konéng, endowing eta ku ambu bawang bodas pengkuh tur well-diartikeun. Spésiés ieu rada jarang, éta tumbuh utamina dina daun ek anu murag.

Inpo sejenna ngeunaan supa

Suung ukuran leutik sareng bau bawang bodas anu khas dianggo salaku bumbu asli pikeun sagala rupa masakan.