Capelin, uyok mangrupikeun lauk anu dipikanyaho ku seueur urang Rusia, sering dijual di ritel. Lauk milik kulawarga smelt. Asal ngaran Rusia asalna tina dialek Finno-Baltik. Tarjamahan kecap téh lauk leutik, muncung jeung saterusna. Capelins nyaéta lauk ukuran sedeng, biasana panjangna nepi ka 20 cm jeung beuratna kira-kira 50 g. Tapi, ogé, sababaraha spésimén tiasa tumbuh dugi ka 25 cm. Capelins boga awak elongated kalawan sisik leutik. Élmuwan nyatet hiji dimorphism seksual tangtu; dina mangsa spawning, jalu boga sisik jeung appendages bulu dina bagian nu tangtu awak. Lauk hirup dimana-mana di lintang kutub, spésiés masif. Aya sababaraha subspésiés, anu bédana utama nyaéta habitat. Kusabab jisim sareng ukuranana, lauk sering janten tuangeun utama pikeun spésiés anu langkung ageung sapertos cod, salmon sareng anu sanésna. Beda sareng seueur lauk sanés kulawarga, éta mangrupikeun lauk laut murni. Capelin mangrupikeun lauk pelargik laut terbuka, ngadeukeutan basisir ngan ukur nalika spawning. Capelin nyoco kana zooplankton, milarian seueur domba anu ngarayap di bentang laut kalér anu tiis.
Métode fishing
Dina kalolobaan kasus, lauk anu bray ngan salila migrasi spawning. Fishing pikeun capelin dilumangsungkeun ku rupa-rupa gear net. Dina fishing amatir deukeut basisir, lauk bisa dikumpulkeun dina cara diaksés, nepi ka ember atawa baskets. Alatan aksés gampang kana lauk salila usum spawning, ampir kabéh anglers ngagunakeun métode pangbasajanna. Cara anu paling merenah nyaéta ngagunakeun jaring badarat anu ageung. Lauk didahar digoréng, dirokok, di pai sareng sajabana. Masakan paling nikmat ti capelin freshest. Tujuan anu paling penting pikeun mancing sapertos kitu nyaéta nyiapkeun umpan pikeun alat pancing, boh dina pamancing amatir sareng pamayang.
Tempat fishing jeung habitat
Habitat capelin nyaéta Arktik sareng laut anu caket. Di Pasifik, sakola lauk ngahontal Laut Jepang di basisir Asia sareng British Columbia di daratan Amérika. Di Atlantik, di perairan Amérika Kalér, capelin ngahontal Teluk Hudson. Sakuliah sakabéh basisir Atlantik Kalér Eurasia sarta bagian signifikan tina basisir Samudra Arktik, lauk ieu dipikawanoh ka extent gede atawa Lesser. Di mana waé, capelin dianggap umpan anu saé pikeun néwak lauk laut anu langkung ageung. Alatan kasadiaan dina ranté ritel, capelin ayeuna mindeng dipaké pikeun néwak lauk tawar kayaning pike, walleye atawa komo snakehead. Sakumaha anu geus disebutkeun, lauk méakkeun kalolobaan kahirupan maranéhanana di laut kabuka, di zona pelargic, ditéang jeung akumulasi zooplankton. Dina waktos anu sami, janten kadaharan utama pikeun seueur spésiés lauk kalér.
Nyupiran
Kusabab ukuranana leutik, capelin ngagaduhan fecundity anu luhur - 40-60 rébu endog. Spawning lumangsung di zone basisir dina lapisan handap cai dina suhu 2-30 C. Spawning grounds lokasina di sandbanks jeung bank kalawan jero cai nepi ka 150 m. Caviar téh caket, handap, kawas paling smelt. Spawning téh musiman, dipasrahkeun ka periode spring-panas, tapi bisa jadi béda regionally. Saatos spawning, sajumlah ageung lauk maot. Lauk mijah sering dikumbah ka darat. Dina waktos sapertos kitu, seueur kilométer pantai tiasa dikotoran ku capelin paéh.