Chaga. infusion di imah
Persiapan:
Sapotong supa seger dikumbah jeung digiling dina grater a. suung garing pikeun
softening munggaran dituang ku cai pindang tiis salila opat jam,
lajeng digosok dina grater atawa ngaliwatan coét daging. Pikeun 1 gelas
suung chaga dicincang nambahkeun 5 gelas cai pindang
(suhu nepi ka 50 ° C), keukeuh 48 jam, lajeng cair
lemes, résidu ieu squeezed kaluar jeung cai ditambahkeun kana cairan hasilna, dina
nu supa geus soak. Infusion tina birch chaga disimpen dina tiis
nempatkeun dina suhu teu langkung ti +10 ° C. Kahirupan rak infusion ti chaga henteu
langkung ti 4 dinten.
Bon napsu!