Polandia mangrupikeun nagara anu mangrupikeun salah sahiji pamimpin produksi chokeberry. Penampilanna aya hubunganana sareng rowan atanapi buah leutik (kusabab warna ungu na), sanaos rasana béda-béda. Éta patut ngagunakeun éta pikeun ngadamel rupa-rupa jinis pelestarian, anu anjeun tiasa ngahontal sapanjang taun, sabab masihan aranjeunna rasa haseum, pikaresepeun, sareng ogé gaduh pangaruh anu hadé pikeun kaséhatan urang sareng ngabantosan seueur inféksi.
Sipat kaséhatan chokeberry loba dipaké. Malah bakal ngabantosan seueur panyakit peradaban, sapertos panyakit panon, aterosklerosis, sareng hipertensi. Sajaba ti éta, boga sipat anti kanker.
Aronia pikeun panon sehat sarta hipertensi
Tincture Chokeberry sampurna pikeun jalma anu ngagaduhan tekanan darah tinggi. Hatur nuhun kana ayana rutin sareng anthocyanin, buah ieu ngagaduhan pangaruh anu positif dina jantung sareng sistem sirkulasi, sabab nyegah akumulasi kaleuwihan koléstérol goréng dina getih, gaduh sipat anti-atherosclerotic sareng nguatkeun pembuluh darah. Fitur anu terakhir ngajantenkeun chokeberry ramah kana panon urang - éta ningkatkeun acuity visual, ngirangan résiko glaucoma, katarak sareng degenerasi macular.
Salaku tambahan, chokeberry ngandung seueur vitamin sareng bahan anu berharga:
- Vitamin C,
- Vitamin E,
- Vitamin B2,
- Vitamin B9,
- vitamin PP,
- Mikronutrien: boron, iodin, mangan, kalsium, beusi, tambaga.
Anu langkung penting, urang bakal mendakan bioflavonoid di jerona, nyaéta antioksidan anu kuat anu ngalawan virus, baktéri, jamur, sareng épék radiasi panonpoé. Tangtosna, sapertos dina kasus antioksidan, aranjeunna ogé gaduh pangaruh anti kanker, sabab ngalawan radikal bébas. Kakayaan vitamin sareng antioksidan anu dikandung dina aronia bakal ngadukung awak dina usum gugur sareng usum tiis, nalika urang kakeunaan sababaraha jinis inféksi, pilek sareng flu.
Jus Chokeberry sareng tincture
Pikeun ngarasakeun sipat buah ieu sapanjang taun, ngan nyieun jus atawa tincture ti dinya. Éta patut ngahontal aranjeunna khususna dina usum gugur, nalika résistansi urang kana panyakit turun. Pikeun nyiapkeun jus, cukup nempatkeun buah chokeberry dina juicer atanapi pot, teras panaskeun (dina pot dina panas sedeng) sareng tuang jus kana botol.
Dina kasus tincture, anjeun kedah ngahontal hiji gelas nalika anjeun ngarasa gejala tiis (henteu langkung sering sareng henteu langkung, sabab sanaos sipat kaséhatanna, kaleuwihan alkohol sok ngabahayakeun). Dina Wéb, urang bakal mendakan seueur saran pikeun nyiapkeun sareng ngabédakeun rasa ku cara nambihan, contona, madu, vanili atanapi kayu manis. Metodeu pangbasajanna nyaéta naburkeun chokeberry sareng gula sareng tuang kana alkohol, sareng saatos sabulan, saring tincture anu dihasilkeun ngaliwatan gauze kana botol.