Mimiti tiis: tomat sareng ham. Pidéo
Snacks tiis perayaan - gulung
Ham ngagugulung.
Anjeun bakal peryogi:
- ham - 500 g; - kéju atos atanapi kéju feta - 500 g; - endog - 4 pcs.; - mayonnaise low-fat - 150 g; - bawang bodas - 4 cengkéh.
Hard pindang endog sareng misahkeun bule sareng konéng. Ngilu kéju sareng bodas endog dina parutan anu hadé, tambahkeun bawang bodas anu ditumbuk, 120 g mayonnaise sareng aduk rata kéju ogé.
Potong ham kana irisan ipis, sikat masing-masing ku jisim kéju, gulung teras ditembus ku siki kanapé atanapi tusuk gigi.
Tumbuk konéng ku garpuh atanapi parut dina parut anu hadé. Tuang sésa mayonnaise kana mangkok, celepkeun unggal gulung di dinya tina dua tungtung, teras gulung dina konéng anu ditumbuk. Pasang daun apu dina piring, gulung dina salad. Piringna tiasa dihias sareng bonténg sacara seger.
Keuyeup iteuk ngagulung “Mangsa Mangsa”
Anjeun bakal peryogi:
- iteuk yuyu - 200 g; - kaléng tuangeun "Cod ati" - 1 kaléng; - endog - 2 pcs.; - kernel walnut - ½ cangkir; - mantega - 100 g; - kéju feta - 200 g; - bawang bodas - 1 cengkéh; - mayonnaise - 1 séndok.
Hard pindang endog sareng misahkeun bule sareng konéng. Tumbuk konéng sareng tuangeun kaléng sareng tambihan kenari dicincang, sisihkeun sakitar séndok. Buka panto keuyeup, eusian ku massa anu dihasilkeun sareng gulung kana gulung. Tempatkeun aranjeunna di tengah piring dina bentuk alas kai. Gosok bule sareng taburkeun kana kai sapertos anu salju.
Dina parutan anu hadé, parut mentega sareng kéju feta beku dina freezer, tambahkeun kenari sésana, bawang bodas ditumbuk sareng mayonnaise. Gulung 3 bal kalayan ukuran anu bénten tina jisim ieu sareng iklaskeun dina bentuk salju. Tempatkeun "jalma salju" di gigireun "alas kayu", ngahias sirah ku topi tina potongan potongan keuyeup, jantenkeun "panon" sareng "irung" tina kenari. Dina "tumpukan kai" nempelkeun dahan dill - "herringbone".