Daptar eusi
Salad bonténg: seger sareng manpaatna. Video masak
Timun mangrupikeun sayuran anu paling populér sareng nyebar di sakumna planét, anu ngagaduhan rasa henteu ngan ukur saé, tapi ogé kandungan batinna anu euyeub. Bonténg aya dina seueur salad anu tiasa disiapkeun sapanjang taun.
Salad bonténg: kumaha cara masak?
Pikeun nyiapkeunana, anjeun peryogi: - 2 endog pindang; - 2 bonténg ukuran sedeng; - 50 g kéju atos; - mayonnaise, uyah secukupnya, cabé hideung ramuan.
Bonténg sareng endog kedah di potong, uyah sareng dibumbui ku mayonis dicampur ramuan. Taburkeun salad anu tos disiapkeun di luhur ku kéju parut.
Upami anjeun hoyong ngajantenkeun salad tina bonténg seger langkung piquant, anjeun tiasa nambihan sapotong bawang bodas anu dialirkeun pers kana ganti baju.
Bonténg ku iteuk keuyeup
Mertimbangkeun resep liburan pikeun salad bonténg, anjeun tiasa lirén dina salad nganggo iteuk yuyu. Peryogi: - 1 kaléng jagong kaléng; - 1 bungkus iteuk keuyeup; - 3 endog; - 2 bonténg seger; - 1 kebat Dill; - uyah secukupnya.
Potong bonténg sareng endog kana strip, yuyu iteuk kana cingcin. Tuang sadayana kana mangkok, tambahkeun jagong di dinya, taburkeun salad sareng bumbu sareng musim sareng mayonnaise. Dina henteuna bonténg seger dina resep ieu, bonténg kaléng ogé tiasa dianggo, tapi dina hal ieu kirang uyah kedah ditambih.
Salad bonténg ala Koréa
Butuh sababaraha waktos pikeun ngadamel salad ieu tina bonténg, tapi pastina bakal pikaresepeun pikeun jalma anu resep resep salad cabé panas. Tina bahan anu anjeun kedah milari:
- 300 g sapi; - 4 bonténg; - 3 wortel; - 2 bawang; - 1 sirah bawang bodas; - 30 g minyak nabati; - 1/2 séndok cuka; - 5 g cabe panas; - uyah secukupnya. dina hiji sapotong sareng aduk ku cai sakedik dugi ka lembut. Potong wortel kana strip, bawang dina satengah hurung sareng tumis dina minyak nabati. Bonténg kedah diteukteuk kana cincin sareng enteng digoréng, teras dicampur sadaya bahanna, usum sareng campuran cuka, minyak sayur panas, bawang bodas dicincang, cabé sareng uyah. Apu kedah diinpus dina kulkas sahenteuna 12 jam.
Resep klasik pikeun salad bonténg saderhana pikeun SD: ngan potong bonténg kana irisan sareng gaul sareng dill sareng bawang, bumbu ku krim haseum sareng cabé hideung uyah. Anjeun boro-boro bakal kaget para tamu ku salad sapertos kitu, tapi dina dasarna anjeun tiasa nyiptakeun napsu lada.
Jang ngalampahkeun ieu, cekap pikeun ngarobih bentuk nyiksikan bonténg kana irisan ipis, anu pangsaéna diala nganggo cutter sayuran khusus, sareng nyandak ganti baju sanés tina krim haseum, tapi tina minyak zaitun, cuka sareng jeruk nipis, sadayana babandingan sarua. Kelopak bonténg ditata dina piring, ditaburan cabé sareng uyah, teras diaburkeun ku ganti baju.