Persiapan:
Solokan suung (nahan cairanana) jeung potong buah leutik.
Campur jeung endog. Jieun marinade tina cuka, minyak, cairan saeutik
ti jar sarta dicincang peterseli. Usum jeung uyah jeung cabé. Tuang campuran
ti suung jeung endog. Hayu nangtung 1 jam, ngalayanan garnished kalawan olives.
Bon napsu!