E416 Karaya Gum

Karét karét (Karét gum, karaya, E416) - penstabil, kentel sareng pengemulsi.

Ieu résin pepelakan sasari tina tangkal tina genus Stétropi.

Permén karaya sering dianggo salaku gaganti permén karét tragacanthus kusabab ciri fisikna anu sami.