Aktris Irlandia Evanna Lynch, kawentar sakuliah dunya pikeun peran na di Harry Potter, ceramah ngeunaan naon veganism keur dirina jeung kumaha hirupna geus robah jadi hadé.
Nya, pikeun ngamimitian, kuring sok ngémutan kakeuheul anu kuat kana kekerasan sareng teras-terasan. Ku teu sangka saha waé anu tiasa langkung saé salami aya kakejaman di dunya. Kuring ngadéngé sora batin, hening tapi pasti, nu nyebutkeun "NO!" unggal waktu kuring nyaksian kekerasan. Janten acuh ka cruelty sato téh malire sora batin anjeun, sarta kuring teu boga niat ngalakukeun kitu. Anjeun terang, kuring ningali sato langkung spiritual sareng, dina sababaraha cara, mahluk "sadar" tibatan jalma. Sigana mah ideu veganisme sok aya di alam kuring, tapi kuring butuh lila pikeun sadar ieu. Dina umur 11, kuring jadi vegetarian, sabab naduh teu tahan pamanggih dahar daging sato atawa lauk jeung daging mangrupa produk tina rajapati. Teu dugi ka 2013, nalika maca Eating Animals, kuring sadar kumaha etika henteu cekap gaya hirup vegetarian, sareng éta nalika kuring mimiti transisi ka veganisme. Nyatana, kuring butuh 2 taun.
Kuring sok ngadugikeun tina Vegucated (dokumenter Amérika ngeunaan veganisme). "Veganisme sanés ngeunaan nuturkeun aturan atanapi larangan anu tangtu, sanés ngeunaan sampurna - éta ngeunaan ngaminimalkeun sangsara sareng kekerasan." Seueur anu nganggap ieu salaku posisi utopia, idéal sareng munafik. Kuring henteu nyaruakeun veganisme sareng "diet séhat" atanapi "bébas gluten" - éta ngan ukur resep tuangeun. Kuring yakin yén akar atawa dasar gizi vegan kedah karep. Ieu mangrupakeun pamahaman sapopoé yén urang sadayana hiji. Kurangna karep jeung hormat keur batur anu rada béda ti urang, keur naon alien, teu kaharti jeung mahiwal di glance kahiji - ieu téh naon alienates urang ti silih tur ngabalukarkeun sangsara.
Jalma ngagunakeun kakuatan dina salah sahiji dua cara: ku manipulasi eta, suppressing "bawahan", kukituna raising pentingna maranéhanana, atawa maranéhna ngagunakeun kauntungan sarta kaunggulan hirup nu kakuatan muka nepi tur mantuan jalma anu leuwih lemah. Kuring henteu weruh naha jalma masih resep pilihan kahiji tinimbang sato. Naha urang masih teu tiasa ngakuan peran urang salaku pelindung?
Oh, positip pisan! Jujur, kuring rada sieun sacara resmi ngumumkeun ieu dina halaman Instagram sareng Twitter kuring. Di hiji sisi, kuring sieun ridicule, di sisi séjén, comment of avid vegans anu moal nyandak kuring serius. Kuring ogé henteu hoyong dilabélan supados henteu nyiptakeun ekspektasi yén kuring badé ngaluarkeun buku anu resep vegan atanapi anu sapertos kitu. Nanging, pas kuring ngeposkeun inpormasi dina jaringan sosial, kuring langsung, ka reuwas, nampi gelombang dukungan sareng cinta! Salaku tambahan, sababaraha wawakil bisnis etika ogé ngaréspon kana pernyataan kuring kalayan usulan gawé babarengan.
Ngan ayeuna mah baraya laun-laun narima sawangan kuring. Sareng dukunganna penting pisan pikeun kuring, sabab kuring terang yén aranjeunna moal ngadukung industri daging upami aranjeunna lirén sareng mikir sakedik. Nanging, réréncangan kuring sanés jalma anu resep nalika buku sareng artikel pinter diselipkeun ka aranjeunna sareng diajarkeun ngeunaan kahirupan. Janten kuring kedah janten conto anu hirup pikeun aranjeunna kumaha janten vegan anu séhat sareng bagja. Saatos maca sagunung literatur, diajar seueur inpormasi, kuring tiasa nunjukkeun ka kulawarga kuring yén veganisme sanés ngan ukur hippies inveterate nyalira. Saatos nyéépkeun saminggu sareng kuring di Los Angeles, indung kuring ngagaleuh prosesor tuangeun anu saé nalika anjeunna uih deui ka Irlandia sareng ayeuna ngadamel pesto vegan sareng mentega almond, kalayan bangga ngabagi sareng kuring sabaraha tuangeun vegetarian anu anjeunna masak dina saminggu.
Panolakan tina sababaraha tuangeun, khususna manisan. Manis ngagaduhan pangaruh anu halus dina kaayaan mental kuring. Kuring geus salawasna dipikacinta Manisan sarta digedékeun ku mom anu dikedalkeun cinta dirina ngaliwatan pastries amis! Unggal-unggal kuring balik ka bumi saatos syuting panjang, pai céri anu éndah ngantosan kuring di bumi. Nyerah katuangan ieu hartosna nyerah cinta, anu cukup susah. Ayeuna éta langkung gampang pikeun kuring, sabab kuring parantos damel nyalira, dina kecanduan psikologis anu parantos aya ti budak leutik. Tangtu, kuring masih manggihan kabagjaan dina coklat caramel vegan nu kuring indulge di sabtu minggu.
Leres, tangtosna, kuring ningali kumaha popularitas veganisme, sareng réstoran janten langkung ati-ati sareng hormat kana pilihan non-daging. Nanging, kuring nyangka masih aya jalan anu panjang pikeun ningali veganisme sanés salaku "diet" tapi salaku cara hirup. Sareng, jujur, kuring nyangka yén "menu héjo" kedah aya dina sadaya réstoran.
Abdi ngan ukur tiasa mamatahan anjeun pikeun nikmati prosés sareng parobihan. Anu dahar daging bakal nyarios yén ieu ekstrim atanapi asceticism, tapi kanyataanana éta ngeunaan hirup sareng tuang pinuh. Kuring ogé bakal nyebutkeun yén hal anu penting pikeun manggihan jalma kawas-dipikiran anu ngarojong gaya hirup anjeun sarta worldview - ieu pisan motivating. Salaku jalma anu geus ngalaman ti addictions dahareun jeung gangguan, abdi bakal catetan: ulah ngarasa veganism salaku watesan dina diri. Dunya beunghar sumber pangan tutuwuhan dibuka sateuacan anjeun, panginten anjeun henteu acan sadar kumaha rupa-rupa éta.