Marengan leeks, chives, sarta shallots, bawang bodas jeung bawang mangrupakeun anggota kulawarga Alliums. Ubar Barat ascribes sipat mangpaat tangtu mun bulbs: dina allopathy, bawang bodas dianggap antibiotik alam. Sanajan kitu, aya sisi sabalikna tina masalah, nu, meureun, teu acan jadi nyebar.
Numutkeun ubar India klasik Ayurveda, sadaya pangan tiasa dibagi kana tilu kategori - sattvic, rajasic, tamasic - kadaharan kahadéan, markisa sareng jahiliah, masing-masing. Bawang sareng bawang bodas, sapertos sesa bulbs, milik rajas sareng tamas, anu hartosna aranjeunna merangsang jahiliah sareng gairah dina hiji jalma. Salah sahiji arah utama Hindu - Vaishnavism - ngalibatkeun pamakéan dahareun sattvic: bungbuahan, sayuran, bumbu, produk susu, séréal jeung kacang. Waisnawa ngahindarkeun kadaharan anu sanés sabab henteu tiasa dipasihkeun ka Gusti. Kadaharan rajasic sareng tamasic henteu disambut ku anu ngalaksanakeun tapa sareng ibadah kusabab alesan di luhur.
Saeutik dipikanyaho nyaéta kanyataan yén bawang bodas atah tiasa pisan. Saha anu terang, panginten pujangga Romawi Horace terang hal anu sami nalika anjeunna nyerat ngeunaan bawang bodas yén éta "langkung bahaya tibatan hemlock". Bawang bodas sareng bawang dihindari ku seueur pamimpin spiritual sareng agama (nyaho hartana pikeun ngagumbirakeun sistem saraf pusat), supados henteu ngalanggar sumpah selibat. Bawang bodas - . Ayurveda nyarioskeun éta salaku obat kuat pikeun leungitna kakuatan seksual (teu paduli sababna). Bawang bodas khususna disarankeun pikeun masalah hipu ieu dina yuswa 50+ sareng kalayan tegangan saraf anu luhur.
Rébuan taun ka tukang, Taoists terang yén pepelakan bulbous ngabahayakeun pikeun jalma anu séhat. Sage Tsang-Tse nyerat ngeunaan bulbs: "lima sayuran lada anu gaduh pangaruh négatip kana salah sahiji tina lima organ - ati, limpa, bayah, ginjal sareng jantung. Khususna, bawang ngabahayakeun kana bayah, bawang bodas kana jantung, daun bawang kana limpa, bawang héjo pikeun ati sareng ginjal. Tsang Tse nyarios yén sayuran pedas ieu ngandung lima énzim anu nyababkeun sipat anu sami anu dijelaskeun dina Ayurveda: "Salain kanyataan yén aranjeunna nyababkeun bau badan sareng napas anu goréng, bulbous merangsang iritasi, agresi sareng kahariwang. Ku kituna, aranjeunna ngabahayakeun boh fisik, mental, émosional, sareng spiritual.
Dina taun 1980-an, Dr Robert Beck, bari nalungtik fungsi otak, manggihan épék ngabahayakeun bawang bodas dina organ ieu. Anjeunna mendakan yén bawang bodas ngabahayakeun pikeun manusa: ion sulfon hidroksil na nembus panghalang getih-otak sareng toksik pikeun sél otak. Dr Balik ngécéskeun yén sajauh deui salaku 1950s, bawang bodas dipikawanoh ngaruksak laju réaksi pilot test hiber. Ieu alatan pangaruh toksik bawang bodas desynchronized gelombang otak. Pikeun alesan anu sami, bawang bodas dianggap ngabahayakeun pikeun anjing.
Henteu sadayana henteu jelas ngeunaan bawang bodas dina ubar sareng masak Kulon. Aya pamahaman nyebar diantara para ahli yén ku maéhan baktéri ngabahayakeun, bawang bodas ogé ngancurkeun mangpaat anu dipikabutuh pikeun fungsi normal tina sistem pencernaan. Praktisi Reiki daptar bawang jeung bawang bodas salaku zat pangheulana ngaleungitkeun, babarengan jeung bako, alkohol, jeung farmasi. Ti sudut pandang homeopathic, bawang dina awak sehat ngabalukarkeun gejala batuk garing, panon caian, irung runny, sneezing jeung gejala kawas tiis lianna. Sakumaha urang tiasa tingali, isu ngarugikeun jeung usefulness tina bulbs pisan kontroversial. Sarerea nganalisa informasi sarta draws conclusions, nyieun kaputusan sorangan nu cocog aranjeunna.