Seger atanapi beku? Sayuran mana anu séhat langkung séhat

Ahli gizi masihan waleran anu rada teu disangka-sangka pikeun patarosan ieu.

"Kami ngawartosan sadaya waktos yén urang kedah ngaluarkeun hiji hal tina diet, ngaluarkeun éta, aranjeunna ngadesek kami pikeun nyobaan diet anu béda - ti vegan dugi ka keto, tapi ieu sadayana rongkah," saur Jessica Sepel, ahli gizi Australia. Anjeunna nganggap éta tugasna pikeun ngabantosan mitos yén pemasar aktip ngamajukeun ka balaréa.

Salaku conto, sayuran beku. Kami disarankeun ngan ukur tuang anu seger, sareng mésér "beku" nalika teu aya jalan anu sanés. Kadang-kadang ditetepkeun yén sayuran tina beku henteu langkung goréng dina sipat gizi tibatan anu seger. Sareng Jessica yakin yén kaleresan bahkan langkung narik - dina pamanggihna, "beku" langkung séhat tibatan sayuran seger ti supermarket.

"Sayuran beku ku beku kejutan, sareng sakedik waktosna saatos panén. Ieu ngandung harti yén aranjeunna nahan sadaya nutrisi. Sumawona, éta langkung saé tibatan ngagaleuh sayuran sareng buah-buahan anu seger, anu ku Gusti Allah terang sabaraha aranjeunna dibawa ka toko, sareng masih teu dipikaterang sabaraha lami aranjeunna aya di loket. Barina ogé, salami ieu aranjeunna kaleungitan nilai gizi - mikroél ngan saukur hancur, ngejat ngalangkungan kulit, "saur ahli nutrisi.

Jessica Sepel - pikeun pendekatan anu saé pikeun nutrisi

Salaku tambahan, Jessica mamatahan ngalawan nyerah katuangan lemak pikeun ngadukung tuangeun gajih rendah. Seueur tuangeun gajih rendah ngandung gula atanapi pemanis, kentel, sareng bahan-bahan sanés anu henteu séhat pisan, saur anjeunna.

"Éta langkung saé tuang tuangeun anu teu diolah, sadayana, keju berlemak, susu, kéju pondok, lauk, minyak zaitun," saur ahli gizi. - Sareng pikeun produk organik, aranjeunna henteu langkung mangpaat tibatan anu anorganik. Hijina kaunggulan maranéhanana nyaéta kamungkinan henteuna péstisida. “

Salaku tambahan, Jessica ngadesek henteu ngiringan diet bébas karbohidrat, sabab éta mangrupikeun sumber énergi, serat, vitamin. Tapi karbohidrat kedah rumit, henteu disaring.

"Henteu aya diet saukuran. Anjeun kedah nyobian, milarian kasaimbangan anjeun, supados diét nyocogkeun ka kabutuhan, rasa, jenuh tanaga sareng henteu maksakeun larangan naon anu anjeun resep tuang, "Jessica yakin.

Leave a Reply