Sanajan kitu, malah pickers supa ngalaman teu kalis tina karacunan. Sareng éta sanés masalah bakat profésional, anu ujug-ujug nguciwakeun anu gaduhna. Seringna, anu nyababkeun karacunan ku "ahli supa" profésional nyaéta taneuh anu kacemar dimana suung anu dikumpulkeun parantos tumbuh.

A picker supa wandering ngaliwatan leuweung malah moal bisa curiga yén handapeun taneuh tina lahan leuweung batur mikir nyetel taneuh kuburan spontan pikeun pupuk tatanén atawa dikubur sampah radioaktif dinya. Saperti "lalaki wijaksana" anu disetir ku kahayang pikeun ngahemat dina pembuangan ongkosna mahal zat picilakaeun pikeun kaséhatan. Sareng saprak teu aya anu kalibet dina nalungtik lahan leuweung pikeun ayana radionuklida, logam beurat sareng péstisida (sareng ieu teu réalistis), suung lengkep bahya, kukupu sareng boletus ngumpulkeun zat ngabahayakeun dina diri sareng janten bahya.

Sacara umum, suung condong "nyalametkeun" sadayana, bahkan racun cadaveric, upami aya sato paéh caket dieu. Éta pisan sababna naha di kalolobaan nagara Éropa kumpulan suung liar pinuh ku denda administrasi. Jeung loba. Janten urang Éropa, upami aranjeunna hoyong tuang suung, nganggo spésiés anu dibudidayakeun pikeun ieu. Bisa jadi suung tiram, champignons, kirang sering - shiitake atanapi chanterelles. Éta ditumbuh di daérah katutup, dimana conto taneuh terus-terusan dicandak sareng kontrol saniter sareng wabah produk dilaksanakeun.

Leave a Reply