Daptar eusi
Kumaha éndah motong bonténg kana strip
Orisinalitas penting dina ngahias piring perayaan. Sareng upami anjeun terang kumaha motong bonténg kalayan éndah, anjeun tiasa kaget para tamu ku katerampilan anjeun. Aya seueur cara pikeun nampilkeun sayuran ku cara anu asli, contona dina bentuk jarami atanapi kembang. Imajinasi sakedik - sareng kasuksésan dipastikeun.
Kumaha motong bonténg kana strip, keureut atanapi ros? Henteu sesah pikeun diajar ieu pisan.
Kumaha motong bonténg kana acuk
Prosés na aya nanaon rumit. Salaku tambahan, téhnik éta salajengna tiasa dianggo pikeun ngahias sayuran anu sanés:
- tanpa mesék bonténg tina mesék, taliti geser péso dina spiral ti luhur ka handap, mesék kulit sareng lapisan pulp, saolah-olah mesék kentang. Pastikeun piring na kaluar tina handapeun péso henteu kaganggu sareng sakitar lébarna sami sareng sapanjang panjangna;
- Iklaskeun pita anu dihasilkeun dina piring bentukna rosette, gulung kana sababaraha lapisan sapertos gulung.
Pusatna tiasa dihias ku zaitun hideung atanapi tomat céri.
Kumaha motong bonténg kana strip
Pilihan sanés anu sanés pikeun ngaladénkeun bonténg. Pikeun motong sayuran janten strip ipis anu saé, lakukeun hal ieu:
- cabut buntut tina sayur anu dikumbah sareng mesek mesek;
- motong bonténg bujur kana piring anu sami masing-masing kandel 4-5 mm;
- teras potong héjo deui sapanjang, tapi jejeg sareng potongan anu sateuacanna;
- Bagikeun jarami anu dihasilkeun kana bagian anu sami.
Pilih panjang sareng kandelna jarami gumantung kana piring anu anjeun badé ngahias atanapi ngalengkepan.
Kumaha motong bonténg ku cara aslina: "Daun bonténg"
Pilihan sanés anu sanés pikeun ngaladénkeun bonténg. Tapi éta bakal meryogikeun katerampilan anu tangtu.
téhnologi:
- motong héjo kana dua beulah panjang;
- teras potong unggal potongan dina samping cembung sareng bunderan serong 2-3 mm kandelna, tapi henteu ngahontal tungtung sakitar 5 mm. Ngadamel jumlah ganjil bunderan sapertos kitu pikeun nyieun pola simetris;
- ayeuna ngabengkokkeun keureut dina satengah bunderan dina bonténg, kana bagian anu panjang anu bunderan henteu dipotong, ngalangkungan hiji.
Hasilna, anjeun bakal kéngingkeun tambahan aslina tina acuk bonténg dina bentuk daun.
Pikeun iklas dina piring snack, sayuran tiasa di potong bunderan serong Palasik 5-6 mm kandel, nahan péso kana permukaan héjo dina sudut sakitar 45 derajat. Metoda ieu tiasa dianggo sareng bonténg seger sareng acar.
Anjeun tiasa ogé motong bonténg dugi ka 4 panjang, irisan anu sami: kahiji dina satengah, teras masing-masing satengahna satengah. Motong sapertos anu merenah pikeun lauk.
Upami bonténg pondok sareng cekap cekap, éta tiasa dipotong satengahna. Teras ati-ati kerok inti tina unggal bagian ku péso ipis, barang isi na teraskeun parahu dina piring.
Janten, pikeun nyiksikan bonténg, anjeun tiasa nganggo téhnik sareng cara anu béda. Anu utami nyaéta niténan simétri sareng polah sacara ati-ati.