Sababaraha produk anu anjeun mésér teu gaduh tanggal béakna, sapertos buah atanapi sayuran seger. Sareng sababaraha produk tiasa disimpen sakedik langkung lami tibatan anu dituduhkeun dina bungkusan, tanpa ngarugikeun awak. Ieu sababaraha tungtunan pikeun umur rak produk.
daging
Dina kulkas, daging tiasa disimpen salami 5 dinten, dina freezer - dugi ka sataun. Daging anu dicairkan kedah diasakan langsung. Daging cincang tiasa disimpen dina kulkas maksimal 2 dinten, sareng dina freezer dugi ka 4 bulan. Eusian hayam tetep seger dina kulkas salami 2 dinten sareng dina freezer salami sataun.
kadaharan ti laut
Steak salmon moal ngaleungit dina kulkas salami 2 dinten, cod na bakal tetep dina freezer dugi ka 10 bulan. Lauk asep seger pikeun 2 minggu dina rak kulkas sareng salami 5 minggu dina beku.
Tuang tiram sareng hurang dina waktos 5 dinten dina kulkas atanapi dina 3 bulan dina beku.
kiju
Simpen kéju lemes sareng karasa sedeng salami 2 minggu, langkung saé dina bungkusan aslina. Parmesan moal cicing dina kulkas salami sataun sataun. Kéju kalayan kapang masih hirup, janten disarankeun pikeun tuang dina sababaraha dinten. Tapi kéju sapertos beku disimpen henteu langkung ti 2 bulan.
buah
Buah-buahan anu atos sapertos buah jeruk, apel, pir disimpen dina kulkas tanpa kaleungitan kualitas salami 2 dugi 4 minggu, melon sareng samangka salami saminggu. Kaseueuran buah beri tiasa didahar dina 2-3 dinten, janten entong mésér seueur. Buah beku teuing cai teuing saatos defrosting, tapi tiasa disimpen kanggo waktos anu lami.
sayur
Anu pondok-umurna nyaéta pucuk héjo, jagong, supa - éta bakal seger dina ngan ukur 2-3 dinten. Timun sareng tomat tiasa ditingal dina kulkas saminggu. Beet sareng wortel disimpen paling lami - 2-3 minggu.
Tepung sareng gula
Ku panyimpenan anu leres, tipung sareng gula ogé tiasa disimpen kanggo waktos anu lami, contona, tipung ti genep bulan dugi ka 8 bulan, sareng dina kulkas salami sataun. Anjeun tiasa nyimpen gula coklat kalem salami 4 bulan, sareng gula bodas salami 2 taun.
Soda sareng aci tiasa disimpen sataun sareng satengah dina tempat anu poek sareng henteu beueus.