Masak asparagus bodas salami 15 menit.
Kumaha cara masak asparagus bodas
1. Upami asparagus asalna dibeli kebat, bagi asparagus.
2. Motong, upami aya, potong bagian garing.
3. Motong kulit tina polong.
4. Dasi polong kana tandan supados langkung gampang ditanganan saatos ngagolak.
5. Tuang cai kana panci anu jero, luhur sahingga sakumpulan asparagus anu dikupas lengkep dicelupkeun dina cai nalika asak.
6. Kulub cai, tambahkeun sakumpulan asparagus, tambahkeun uyah.
7. Masak asparagus salami 15 menit.
Solokan cai, asparagus siap dilayanan!
Fakta ngeunah
- usum asparagus bodas ti bulan April dugi ka Juni. Asparagus bodas anu tiasa didahar dipelak utamina di Jérman (nalika usum asparagus, anjeun tiasa mesen piring sareng produk ieu ampir sadayana réstoran di Jérman). Di Rusia, asparagus bodas dipelak kirang, ampir sadayana sayogi di toko dipelak di mancanagara.
- Asparagus bodas teu boga warna sabab éta lengkep beuleum dina taneuh (henteu sapertos asparagus héjo).
- Prosés ngembang asparagus bodas dianggap langkung nyéépkeun waktos, sareng nilai gizi langkung luhur, ku alatan éta harga asparagus bodas langkung luhurtibatan héjo.
-Kanggo milih asparagus bodas dituturkeun ku seger - éta motong beueus sareng kulitna panceg. Asparagus bodas kalayan potongan garing henteu seger, anu hartosna éta bakal tétéla kirang gizi sareng lembut.
- Sangkan gampang diperiksa kesiapan asparagus sareng pikeun ngarobih bentuk kebat, disarankeun masak kebat sareng misah 1 polong asparagus khusus pikeun mariksa kasiapan.
- harga asparagus bodas seger - tina 1500 rubel / kilogram (rata-rata di Moskow dugi ka Juni 2017).
- Nilai kalori asparagus bodas - 35 kcal / 100 gram.