Kumaha tumuwuh suung di imah

Dimana mésér suung pikeun ngembang di bumi

Seueur anu ngabayangkeun: pikeun melak supa, anjeun kedah mendakan heula di leuweung, ngali, motong, teras nyebarkeun di kebon. Ayeuna éta sadayana langkung gampil. Dina sagala toko taman - sakabeh showcases bungkus suung jeung miselium.

Cukup ngan ukur mésér bungkus, di tukangeunana aya petunjuk léngkah-léngkah ngeunaan cara leres-leres breed sareng miara jinis supa ieu.

Kaayaan ngembang

Sababaraha suung, kayaning suung tiram jeung champignons, bisa tumuwuh di imah - di gudang di jero taneuh atawa goah. Tapi leuwih gampang pikeun breed aranjeunna di kebon.

Ngembangkeun suung henteu sesah sigana sigana di glance kahiji. Anu mimiti, anjeun kedah mutuskeun mana anu anjeun pikahoyong - suung susu, suung, boletus, suung atanapi champignons. Lamun situs anjeun boga sapotong leuweung - nu bakal idéal. Nanging, anjeun kedah ngartos leuweung mana anu deciduous atanapi coniferous. Éta gumantung kana miselium mana anu tiasa akar di dinya sareng ngabentuk awak buah. Tapi sanajan euweuh leuweung caket dieu, teu masalah, unggal situs boga kebon.

Anjeun tiasa nganggo tunggul pikeun ngembang suung. Contona, aya tunggul ditinggalkeun tina sababaraha tangkal, ulah uproot - di dieu anjeun bisa breed sakabeh kulawarga suung. Mésér miselium - sareng angkat! Malah aya suung usum tiris anu tunggulna kedah "katépa" dina usum gugur. Tong hariwang, aranjeunna moal maot. Sabalikna, di cinyusu, pas panonpoé warms kalangkang, maranéhanana baris dimimitian tumuwuh. Anjeun ogé tiasa milih rupa-rupa usum panas - anjeun ogé moal tiasa salah.

melak suung

Penanaman suung gumantung kana jinis miselium.

Dina tunggul. Suung tangkal sapertos suung tiram, suung gugur, shiitake, nameko sareng suung és tremella dijual dina bentuk batang anu kainfeksi miselium. Éta tumuwuh dina log spésiés tangkal tangtu (ditunjukkeun dina petunjuk) kalayan diaméter 10 - 20 cm sareng panjangna sakitar 1 m, dimana liang kedah dilakukeun dina jarak 20 cm ti silih sareng langkung jero tibatan panjang iteuk. The iteuk disetir ka eureun, sarta liang sorangan disegel ku colokan kai, lilin atawa liat - ambéh baktéri jeung spora kapang teu meunang di jero.

Log dicabut dina kamar anu poék, beueus, anu kedah ventilasi saé, teras tinggalkeun miselium. Saatos 2 - 4 bulan anjeun bakal ningali "kapang" bodas - ieu mangrupikeun miselium. Tapi dugi ka muncul, log kedah disiram 2-3 kali saminggu salami 10-15 menit.

Saatos miselium muncul, log digali di kebon atanapi di rumah kaca dina sudut. Sareng saatos sakitar 1 - 2 minggu, dasar-dasar awak buah bakal muncul dina aranjeunna.

Aya pilihan séjén pikeun tumuwuh suung tangkal. Contona, miselium jamur tiram diobral dina substrat sisikian (1), nu biasana dipaké pikeun tumuwuh suung dina kantong - aranjeunna ngeusi sagala bahan tutuwuhan: daun, sawdust, jarami, husks soba komo kardus. Jeung supa shiitake bisa dipelak dina sawdust pinus (2).

Dina taneuh. Suung taneuh, contona, porcini, boletus, boletus, boletus, suung susu ditanam dina taneuh. Jeung miselium maranéhanana dijual dina bentuk séréal tina cereals kainfeksi miselium. Unggal jenis supa merlukeun tangkal sorangan lamun tumuwuh dina simbiosis. Tangkal naon anu diperyogikeun - dituduhkeun dina petunjuk dina bungkusan.

Pikeun breed suung sapertos kitu, 3 liang dilakukeun di sabudeureun tangkal kalayan diaméter 10 - 15 cm sareng jerona 20 cm. Aranjeunna satengahna ditutupan ku kompos, potongan miselium disimpen dina éta, sareng aranjeunna ogé ditutupan ku kompos di luhur sareng enteng tamped. Liangna ditutupan ku lukut, daun garing sareng dahan, saatos penanaman disiram - dina 1 ember cai pikeun tiap liang. Supados miselium sapertos kitu nyandak akar anu saé, éta kapaké pikeun nyiram tina waktos ka waktos kalayan larutan gula - 2 sendok per 10 liter cai.

"Siapkeun kanyataan yén, saatos nyumponan sadaya sarat, anjeun moal nampi panén dina taun kahiji," ngingetkeun. ahli berkebun Tatyana Kudryashova. – Ieu bakal kajadian boh taun hareup atawa dua taun saterusna. Sapertos supa capricious! Éta langkung saé pikeun nyebarkeun suung dina awal musim semi, pas salju dilebur sareng bumi parantos panas. Dugi ka panas, éta goréng pikeun salamet. Dina musim semi, aya seueur Uap, hujan dina jumlah anu cekap, sareng panonpoé henteu panas pisan. Éta ogé penting yén anjeun kedah cai miselium henteu saminggu sakali, sakumaha seueur anu biasa, tapi sering-gancang.

Jeung tumuwuhna suung gumantung kana suhu. Handap, beuki lila formasi miselium.

Suung bodas

Suung bodas, atawa suung, leuwih hese pikeun breed. Hambalan munggaran nyaéta ngagali alur jero tur lega dina bayonet Spade.

"Lajeng ngali strip dina katuhu jeung kénca, bagikeun kana malah kuadrat jeung balikkeun turf deui," babagi nasehat na. Tatiana Kudryashova. - Kasur humus pikeun boletus diperyogikeun, upami henteu, éta moal salamet. Potongan miselium disimpen dina éta sareng ditaburkeun ku humus, ditutupan ku gambut anu dipiceun sareng sacara saksama dituang ku cai.

Nalika miselium nyandak akar sareng awak buah suung muncul, nyiram sareng perawatan tiasa dieureunkeun.

Ku kituna, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun breed suung porcini, boletus, boletus, boletus dina situs.

supa

Pikeun tumuwuh champignons, anjeun peryogi kompos alus atawa semi-decomposed kandang kuda jarami (3).

Suung ieu rada aneh: aranjeunna henteu tumbuh dina taneuh atanapi dina panonpoé terbuka, aranjeunna peryogi shading, Uap sareng kaayaan suhu anu tangtu, janten tempat pikeun aranjeunna kedah dipendakan di pojok kebon anu rindang.

Pucuk champignons kasampak kawas kapang bodas, nu laun tilep kana knots leutik - ieu suung hareup. Teras batang leutik sareng topi ukuran pinhead muncul, teras suung.

Kumaha carana ningkatkeun hasil tina suung di kebon

Ngahasilkeun suung tumuwuh tina miselium dibeuli tiasa rada padet. Contona, minyak dina hiji tangkal bisa dikumpulkeun 6 - 17 lembar, boletus jeung boletus - 5 - 15 lembar, suung porcini - 2 - 5 kg, shiitake - nepi ka 4 kg per log, suung tiram - 20 - 50% tina beurat log.

Tapi lamun hayang ngaronjatkeun hasil tina suung, mawa lahan ti leuweung. Anjeun ngan kedah milarian tempat kalayan miselium anu dipikaresep ku urang, contona, bodas atanapi oily, taliti miceun taneuh 15 cm kandel sareng bawa ka situs anjeun. Sareng dina situs, miceun sod tina ukuran anu sami sareng nempatkeun taneuh leuweung di tempat ieu. Jeung geus aya dina eta sow miselium dibeuli.

Ku jalan kitu, anjeun moal bisa meuli miselium. Bawa hiji supa heubeul atawa cacing ti leuweung, rendang topi na, campur jeung lebu kai sarta sumebar di handapeun tangkal. Sareng saatos sababaraha waktos, suung bakal muncul di tempat ieu.

Patarosan sareng jawaban populér

Urang ngobrol ngeunaan tumuwuh suung kalawan agronomist-peternak Svetlana Mikhailova - anjeunna ngabagi detil ngeunaan ngembang jinis suung anu béda-béda.

Sumber tina

1. Alekseenko EN, Polishko TM, Vinnikov AI Fitur ngembang miselium jamur Plearotus ostreatus // Mékanisme Regulasi dina Biosistem, 2010

   https://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vyraschivaniya-mitseliya-gribov-plearotus-ostreatus

2. Komin PA budidaya jieunan supa shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler) dina sawdust coniferous // Buletin Universitas Agraria Propinsi Krasnoyarsk, 2016

   https://cyberleninka.ru/article/n/iskusstvennoe-vyraschivanie-griba-shiitake-lentinula-edodes-berk-pegler-na-hvoynyh-opilkah

3. Shuin KA, Zakraevskaya NK, Ippolitova N.Ya. Taman ti cinyusu nepi ka gugur // Minsk, Uradzhay, 1990 - 256 p.