Anjeun salawasna bisa manggihan resep tradisional pikeun unggal acara, kasempetan atawa libur. Taun Anyar jeung Natal aya iwal. Salian sakabeh menu rupa masakan, aya ogé pastries tradisional. Cookies Gingerbread parantos lami janten simbol liburan usum tiis; eta pisan metot masak aranjeunna, ngalibetkeun barudak dina prosés. Sareng ieu mangrupikeun resep anu saé pikeun ieu:
Anjeun bakal peryogi: 2 endog, 150 gr. gula, 100 gr. mentega, 100 gr. madu, 450 gr. tipung, 1 sdm. baking powder, 1 sdm. rempah pikeun gingerbread, 1 sdm. jahé seger grated, zest satengah lemon a.
prosés:
– Panas madu, gula jeung mantega dina cai mandi, sagalana kudu ngalembereh tur gaul;
- Cabut tina cai mandi sareng tambahkeun endog, jeruk nipis, jahé. Campur sadayana ogé;
- Campur tipung sareng bubuk bubuk sareng rempah, tambahkeun kana madu sareng adonan adonan;
- Tutup adonan sareng pilem nempel sareng angkat dina suhu kamar salami 30 menit;
- Lebu méja sareng tipung sareng gulung adonan ipis, sakitar 0,5 cm;
- Potong cookies jahe, pasang dina loyang anu ditutup ku kertas pembakaran, sareng bakar dina suhu 180C sakitar 10 menit;
- Ngahias roti jahe parantos raos.
Bon napsu!