Daptar eusi
Sora rujukan buka sampanye dianggap lampu "zilch" - a hiss, teu pop a, splashes sarta shot of cork kana lampu gantung a. Sareng henteu masalah upami gabus tina inuman éta kai atanapi plastik. Dahareun Sehat Deukeut Kuring naroskeun ka sommelier pikeun ngabagi cara pikeun muka sampanye tanpa corkscrew sareng katun di bumi.
10 cara pikeun muka sampanye ku gabus kai atawa plastik
1. Cara klasik pikeun muka tanpa katun
Anjeun nyabut foil jeung unroll cingcin logam disebut muselet a. Lamun anjeun meunang ka cork nu, anjeun kudu muterkeun teu eta, tapi botol jeung leungeun anjeun. Tahan botol dina sudut 40-45 derajat. Upami sadayana dilakukeun leres (kalebet nyimpen sareng ngangkut inuman tanpa seueur oyag), maka sampanye bakal dibuka tanpa popping.
2. Bungkus ku anduk
Bakal meta salaku "silencer", sarta dina waktos anu sareng ngaronjatkeun dénsitas Anjeun usaha . Metoda ieu praktis teu béda ti métode klasik. Jeung rusiah pikeun muka tanpa popping ogé perenahna di kanyataan yén anjeun spinning botol, teu cork nu. Ukur anduk anu dialungkeun kana beuheung ayeuna. Ogé mantuan pikeun squeeze cork leuwih pageuh jeung leungeun anjeun.
3. Ngagunakeun péso
Metoda ieu ngan bakal bisa dipaké jeung tipe husus tina corks plastik dipaké dina anggur sparkling mirah. Leupaskeun foil, tapi ulah unscrew muzzle nu. Candak péso dapur seukeut tur motong kaluar luhureun cork nu nempel kaluar luhureun kawat. Di jerona kosong, jadi inuman bisa langsung dituang kana gelas.
4. Ngagunakeun muzzle a
Cabut kawat sarta unwind kana garis lempeng. Dina tungtungna urang nyieun semblance of hook a. Kalayan jarum nyulam anu dihasilkeun, kami ngadamel liang dina gabus liwat sareng liwat. Lamun ditinju, hook dina handap cork jeung tarik ka luhur. Metoda ieu cocog lamun cork nu kai jeung chipped.
5. Ngayun gabus ti sisi ka sisi
Lain lain buku ajar, tapi populér sapopoé cara muka sampanye tanpa katun. Tahan botol nangtung ku hiji leungeun. Jeung kadua ayun cork ti sisi ka sisi, laun nyokot kaluar. Alatan kanyataan yén cork mudik, tekanan di jero botol gaduh waktos rada ngaleuleuskeun. Hasilna, nalika momen X datang, sampanye dibuka tanpa popping.
6. Walnut atawa gunting
Upami anjeun henteu tiasa muka botol nganggo panangan anjeun, maka anjeun tiasa milarian alat di dapur. Sababaraha muka kalayan kacang walnut Soviét beurat, nyekel cork kawas tongs. Gunting dapur modern sering gaduh cutout antara cingcin ramo, ngan cukup pikeun mungkus sabudeureun botol.
7. Tingali
Ieu cara satengah guyonan pikeun kaget sémah. Sateuacan miceun foil jeung unscrewing ring, Anjeun kudu rada ngocok inuman. Salajengna, cabut logam "leungeun baju". Sareng éta - sadayana anu anjeun kedah laksanakeun nyaéta ngantosan. Dina kalolobaan kasus, sanggeus kira lima menit, cork sorangan bakal némbak dina tekanan gas. Sareng anjeun tiasa nyarios ka sémah yén anjeun muka botol ku panon anjeun. Tapi di dieu, tangtosna, penting pikeun nyiptakeun kaayaan anu aman pikeun "shot".
8. Kalayan jarum suntik
Tusuk gabus nganggo jarum médis. Teras cabut jarum suntik, tapi tinggalkeun jarum di jero. Ngocok botol jeung tarik kaluar jarum sharply. Teundeun sagelas heula. Sampanye dina tekenan bakal némbak aliran ipis. The downside nyaeta ku cara kieu bakal mungkin ngeusian ngan hiji atawa dua gelas tanpa leungitna serius gas.
9. Bor atawa obeng
Nempatkeun botol di lantai jeung tahan eta kalawan suku anjeun. Panangan diri anjeun nganggo bor atanapi obeng kalayan nozzle anu seukeut. Bor liang a. Kami ngingetkeun anjeun: inuman tina impudence sapertos bakal langsung némbak jet up.
10. Sabray
Metoda spektakuler pikeun muka sampanye tanpa corkscrew sarta ampir euweuh katun. Naha ampir? Sumuhun, sabab retakan kaca bakal ngalelepkeun eta kaluar. Saber nyaéta basa Perancis pikeun "saber". Maranéhanana ngomong yén ieu téh kumaha prajurit Bonaparte dibuka sampanye. Lajeng hussars kami diadopsi metoda spektakuler. Ku alatan éta, éta ogé disebut "hussar".
Tapi éta kasalahan pikeun nganggap yén prajurit gagah saukur neukteuk bagian tina kaca ku saber seukeut tur ngéléhkeun botol. Karyana langkung halus. Ku jalan kitu, di imah, anjeun tiasa nganggo péso dapur badag. Balik sabeulah kudu pencét di simpang tina kelim dina botol jeung cingcin dina beuheung. Tetep péso atawa saber datar. Ati-ati sabab botol bakal gaduh ujung anu seukeut saatosna.
Saran Sommelier
ngajelaskeun sommelier Maxim Olshansky:
– Pikeun muka sampanye tanpa katun, mimitina kudu leuwih tiis. Suhu porsi idéal nyaéta 5-7 derajat Celsius. Tangtosna, dina industri profésional sareng réstoran, kamar khusus dianggo pikeun neundeun horisontal sareng penyejukan. Tapi di bumi, kulkas ogé cocog, dimana inuman saacanna disimpen sakitar sadinten. Anjeun oge bisa make ember és. Ngan pastikeun éncér eta ku liter cai tiis. Pikeun nyepetkeun cooling, nempatkeun 3-4 sendok uyah. És bakal gancang ngalembereh sareng mindahkeun tiisna kana gelas.
Éta leres pikeun muka sampanye ku cara muterkeun botol, sanés gabus. Sacara umum, teu aya masalah sareng anggur sparkling tina kategori harga tengah sareng luhur. Milarian metode non-tradisional pikeun muka sampanye paling sering dimimitian ku pembeli inuman dina bagean harga murah. Pabrikan produk sapertos ngahemat gabus, ngalanggar téknologi klasik pikeun pembuatan anggur, naha anjeun kedah sangsara ku autopsi engké.