Jurnal "Something about Vegetarianism" pikeun 1904 ngandung surat ti imam vegetarian désa Ortodoks. Anjeunna nyarioskeun ka éditor majalah ngeunaan naon anu nyababkeun anjeunna janten vegetarian. Jawaban pandita dipasihkeun ku jurnal.
"Nepi ka 27 taun hirup abdi, abdi hirup cara paling jalma kawas kuring hirup jeung hirup di dunya. Abdi tuang, nginum, saré, sacara ketat ngabéla kapentingan pribadi sareng kulawarga sateuacan batur, bahkan ngabahayakeun kapentingan jalma sanés sapertos kuring. Ti jaman ka jaman kuring amused sorangan ku maca buku, tapi kuring resep méakkeun malem maén kartu (hiburan bodo keur kuring ayeuna, tapi lajeng eta seemed metot) maca buku.
Leuwih ti lima taun ka tukang kuring kabeneran maca, antara séjén, Lengkah Kahiji ku Count Leo Nikolayevich Tolstoy. Tangtosna, sateuacan tulisan ieu kuring kedah maca buku anu saé, tapi kumaha waé aranjeunna henteu ngeureunkeun perhatian kuring. Saatos maca "Lengkah Kahiji", kuring dikuatkeun pisan ku ideu anu dilakukeun ku panulis éta kuring langsung lirén tuang daging, sanaos dugi ka waktos éta vegetarian sigana janten hobi kosong sareng teu séhat. Kuring yakin yén kuring henteu tiasa ngalakukeun tanpa daging, sabab jalma anu ngonsumsi éta yakin kana ieu, atanapi salaku perokok alkohol sareng bako yakin yén anjeunna henteu tiasa ngalakukeun tanpa vodka sareng bako (teras kuring ngeureunkeun ngaroko).
Najan kitu, urang kudu adil jeung satuju yén kabiasaan artifisial instilled dina urang ti budak leutik boga kakuatan gede pikeun urang (nu naha maranéhna nyebutkeun yén kabiasaan téh alam kadua), utamana lamun hiji jalma teu masihan dirina akun lumrah ngeunaan nanaon, atawa nepi ka anjeunna ngenalkeun dirina dorongan anu cukup kuat pikeun ngaleungitkeun aranjeunna, anu kajantenan kuring 5 sababaraha taun ka pengker. "Lengkah Kahiji" Count Leo Nikolayevich Tolstoy nyaéta dorongan anu cukup pikeun kuring, anu henteu ngan ukur ngabebaskeun kuring tina kabiasaan tuang daging anu ditimbulkeun sacara palsu dina kuring ti budak leutik, tapi ogé ngajantenkeun kuring sadar pikeun ngarawat masalah-masalah kahirupan anu saacanna ngaliwat. perhatian. Sareng upami kuring parantos ningkat sacara rohani sakedik, dibandingkeun sareng umur kuring 27 taun, maka kuring ngahutang ka panulis The First Step, anu kuring nganuhunkeun pisan ka panulis.
Nepi ka kuring jadi vegetarian, poé-poé di mana dahar peuting Puasa disayagikeun di imah kuring, nyaéta poé-poé nu suram pikeun kuring: sanggeus biasa dahar daging sacara umum, éta kungsi ngaganggu pisan pikeun kuring nolak éta, komo. dina poé Puasa. Kusabab ambek-ambekan kana adat henteu ngadahar daging dina sababaraha dinten, kuring langkung resep kalaparan tibatan tuangeun lenten, sareng janten henteu sumping ka tuangeun. Balukar tina kaayaan ieu nya éta nalika kuring lapar, kuring gampang jengkel, malah kajantenan pasea jeung jalma deukeut kuring.
Tapi teras kuring maca The First Step. Kalayan kajelasan anu luar biasa, kuring ngabayangkeun sato naon anu ditaksir di rumah jagal, sareng dina kaayaan naon anu urang kéngingkeun tuangeun daging. Tangtosna, bahkan sateuacan kuring terang yén pikeun ngagaduhan daging, hiji kedah meuncit sato, sigana mah wajar pisan sareng kuring henteu mikir ngeunaan éta. Upami kuring tuang daging salami 27 taun, sanés kusabab kuring sadar milih tuangeun sapertos kitu, tapi kusabab sadayana ngalakukeun éta, anu ku kuring diajarkeun ti budak leutik, sareng kuring henteu mikir dugi ka kuring maca The First Step.
Tapi kuring masih hayang jadi di slaughterhouse sorangan, sarta kuring dilongok eta - slaughterhouse propinsi urang jeung nempo ku panon kuring sorangan naon maranehna ngalakukeun jeung sato aya demi sakabeh jalma anu meakeun daging, dina raraga nganteurkeun kami dinner hearty, ambéh urang teu keuheul di meja Puasa, sakumaha urang ngalakukeun Nepi ka harita, kuring nempo jeung horrified. Kuring horrified yén kuring teu bisa mikir jeung ningali sadayana ieu sateuacan, sanajan éta jadi mungkin tur jadi deukeut. Tapi sapertos kitu, katingalina, nyaéta gaya kabiasaan: jalma parantos biasa ti umur dini, sareng anjeunna henteu mikirkeun éta dugi ka aya dorongan anu cekap. Sareng upami kuring tiasa ngadorong saha waé pikeun maca Lengkah Kahiji, kuring bakal ngaraosan kapuasan batin dina kasadaran yén kuring parantos nyandak kauntungan anu sakedik. Sareng hal-hal anu ageung henteu gumantung ka urang…
Kuring kungsi papanggih loba pamiarsa calakan sarta admirers kareueus urang - Count Leo Nikolayevich Tolstoy, anu kitu, teu nyaho ngeunaan ayana "Lengkah Kahiji". Ku jalan kitu, aya ogé hiji bab dina The Ethics of Everyday Life of The Independent, anu judulna The Ethics of Food, anu matak pikabitaeun pisan dina presentasi artistik sareng kajembaran rasa. Saatos maca "Lengkah Kahiji" sareng saatos kuring nganjang ka jagal, kuring henteu ngan ukur lirén tuang daging, tapi sakitar dua taun kuring aya dina kaayaan anu luhur. Pikeun kecap ieu, Max Nordau - a hunter hébat pikeun catching abnormal, subjék degenerate - bakal mengklasifikasikan kuring diantara dimungkinkeun.
Gagasan anu diajukeun ku panulis The First Step kumaha waé beuratna kuring, rasa welas asih pikeun sato anu bakal dipaéhan dugi ka nyeri. Dina kaayaan kitu, kuring, numutkeun paribasa "Anjeunna anu nyeri, anjeunna nyarioskeun éta," ngobrol sareng seueur ngeunaan henteu tuang daging. Kuring serius prihatin ngeunaan pangaluaran tina kahirupan sapopoe kuring henteu ngan ukur tuangeun daging, tapi ogé sadaya barang-barang pikeun kéngingkeun sato anu dipaéhan (sapertos, contona, topi, sapatu, jsb.).
Abdi émut yén hileud dina sirah kuring nangtung nalika penjaga karéta api nyarioskeun perasaan anjeunna nalika anjeunna motong sato. Sakali kajadian kuring di stasion karéta api ngadagoan lila pikeun karéta a. Waktos usum tiris, sonten, stasion jauh tina sibuk, para pelayan stasion bébas tina hiruk-pikuk sapopoé, sareng urang teras-terasan ngobrol sareng penjaga karéta api. Urang ngobrol ngeunaan naon, tungtungna sumping ka vegetarian. Kuring kungsi dina pikiran teu ngahutbah vegetarian ka penjaga kareta api, tapi kuring kabetot uninga kumaha jalma biasa nempo daging-dahar.
"Éta anu bakal kuring nyarioskeun ka anjeun, tuan-tuan," ngamimitian salah sahiji pangawas. – Nalika kuring masih budak, abdi dilayanan kalayan hiji master - carver a, anu kagungan sapi home-dipelak nu fed kulawargana pikeun lila sarta, tungtungna, tumuwuh heubeul kalawan anjeunna; tuluy maranehna mutuskeun maehan manehna. Dina meuncitna, anjeunna motong kawas kieu: mimitina setrum ku niup butut kana dahi, lajeng anjeunna motong. Jeung saterusna maranéhanana dibawa sapi-Na ka manéhna, manéhna ngangkat butt-Na pikeun pencét manéhna, jeung manéhna gaze intently kana panon-Na, dipikawanoh master nya, sarta murag kana tuur nya, jeung lawon flowed ... Jadi kumaha saur anjeun? Urang sarerea malah jadi sieun, panangan tukang ngukir, teu meuncit sapi, tapi didahar nepi ka maotna, malah ninggalkeun pagaweanana.
Anu sanés, neraskeun pidato anu munggaran, nyarios:
"Jeung Abdi! Ku naon ambekna aing meuncit babi jeung teu karunya, sabab nolak jeung ngagorowok, tapi karunya lamun meuncit anak sapi atawa domba, eta tetep nangtung kénéh, kasampak di anjeun kawas budak leutik, percaya anjeun nepi ka meuncit eta. .
Sarta ieu dicaritakeun ku jalma anu malah teu sadar ayana sakabeh literatur pikeun jeung ngalawan daging-dahar. Sareng kumaha teu pentingna sadaya dalil bookish pikeun ngadahar daging, anu disangka dumasar kana bentuk huntu, struktur burih, sareng sajabana, dibandingkeun sareng patani ieu, bebeneran anu teu aya buku. Sareng naon anu kuring paduli ngeunaan susunan burih kuring nalika haté kuring nyeri! Karéta ngadeukeutan, sareng kuring pisah ti masarakat samentawis kuring, tapi gambar anak sapi ngora sareng domba, anu "sapertos murangkalih, katingali anjeun, percanten ka anjeun", ngaganggu kuring pikeun lila ...
Gampang breed dina téori yén dahar daging téh alam, éta gampang pikeun nyebutkeun yén karunya ka sato téh prasangka bodo. Tapi nyandak spiker sareng buktikeun dina prakna: motong anak sapi, anu "neuteup anjeun sapertos murangkalih, percanten ka anjeun", sareng upami panangan anjeun henteu ngageter, maka anjeun leres, sareng upami ngageter, teras nyumput sareng ilmiah anjeun. , argumen bookish dina ni'mat dahar daging. Barina ogé, lamun dahar daging alam, mangka meuncit sato ogé alam, sabab tanpa eta urang moal bisa dahar daging. Upami éta lumrah pikeun maéhan sato, teras ti mana karunya maéhan éta asalna - tamu anu henteu diondang, "teu wajar" ieu?
kaayaan Maha Agung kuring lumangsung salila dua taun; ayeuna geus kaliwat, atawa sahenteuna geus ngaruksak considerably: bulu dina sirah kuring euweuh naek lamun kuring inget carita penjaga kareta api. Tapi hartos vegetarian pikeun kuring henteu turun kalayan dileupaskeun tina kaayaan anu luhur, tapi janten langkung lengkep sareng masuk akal. Kuring geus katempo tina pangalaman kuring sorangan naon, tungtungna, etika Kristen ngarah ka: eta ngakibatkeun kauntungan, duanana spiritual na ragana.
Sanggeus puasa leuwih ti dua taun, dina taun katilu kuring ngarasa aversion fisik kana daging, sarta eta bakal mustahil pikeun kuring balik deui ka dinya. Sagedengeun ti eta, kuring jadi yakin yén daging téh goréng pikeun kaséhatan kuring; Mun kuring geus bébéja ieu bari kuring dahar eta, abdi moal bakal percaya eta. Saatos nyerah tuang daging, sanés pikeun tujuan ningkatkeun kaséhatan kuring, tapi kusabab kuring ngupingkeun sora étika murni, kuring sakaligus ningkatkeun kaséhatan kuring, teu disangka-sangka pikeun kuring sorangan. Nalika ngadahar daging, kuring sering kaserang migrain; hartina tarung eta rationally, Kuring diteundeun jenis jurnal nu kuring wrote handap poé penampilan nya jeung kakuatan nyeri dina angka, nurutkeun sistem lima titik. Ayeuna kuring henteu kaserang migrain. Bari ngadahar daging kuring lesu, sanggeus dahar peuting kuring ngarasa kudu ngagolér. Ayeuna abdi sami sateuacan sareng saatos tuang, kuring henteu karasa beurat tina tuangeun, kuring ogé ninggalkeun kabiasaan ngagolér.
Sateuacan vegetarian, abdi ngalaman nyeri tikoro parna, dokter didiagnosis catarrh teu bisa diubaran. Kalayan parobihan gizi, tikoro kuring laun-laun janten séhat sareng ayeuna parantos séhat. Dina kecap, parobihan parantos kajantenan dina kaséhatan kuring, anu kuring karasa mimitina sorangan, sareng ogé ningali batur anu terang kuring sateuacan sareng saatos ngantunkeun diet daging. Kuring boga dua barudak pre-vegetarian jeung dua vegetarian, sarta dimungkinkeun aya incomparably healthier ti urut. Tina naon anu nyababkeun sadayana parobihan ieu, hayu urang anu langkung kompeten dina hal ieu nangtoskeun kuring, tapi kumargi kuring henteu nganggo dokter, kuring ngagaduhan hak pikeun nyimpulkeun yén kuring ngahutang sadayana parobahan ieu sacara éksklusif pikeun vegetarian, sareng kuring nganggap éta kuring. Kawajiban pikeun nganyatakeun rasa syukur kuring ka Count Leo Nikolayevich Tolstoy pikeun Lengkah Kahiji na.
Sumber: www.vita.org