Michael Greger: Industri vegetarian teu boga jutaan pikeun Ngaiklan kawas McDonald urang

Michael Greger nyaéta dokter basis tutuwuhan Amérika pangalusna dipikawanoh pikeun video diet gizi na, nu ngajadikeun bebas sadia dina ramatloka NutritionFacts.org na. Kusabab 2007, sumber informasi geus replenished kalawan studi dumasar-bukti anu beuki loba ngabuktikeun ngarugikeun consuming dahareun sato.

Pikeun kuring, momen éta mangrupikeun gambar anu kuring tingali dina National Geographic 22 sababaraha taun ka pengker: anak anjing di kandang. Henteu di saung, henteu di toko piaraan, tapi di pasar daging. Kuring meureun moal poho tetempoan éta. Engké poé éta, salila dinner, abdi ditilik ku anjing kuring tumuwuh nepi kalawan. Anjeunna neuteup ka kuring bari neuteup: "Anjeun bakal babagi sareng abdi, kan?" Éta katingal tina anak anjing anu kuring ningali dina TV. Hijina bédana éta piaraan kuring menta sapotong leutik daging, sarta éta anak anjing ménta kasalametan. Kuring nempo deui dina piring jeung bener nempo naon dina eta. Jujur, kuring butuh sababaraha bulan deui, tapi éta taun kamari kuring tuang sato.

Hatur nuhun pikeun kecap alus! Unggal taun, kuring marios sadaya publikasi nutrisi basa Inggris pikeun ideu anu inovatif. Kuring nganalisis ngeunaan 1300 publikasi ilmiah sataun, nu robah jadi ratusan video kuring rekam dina NutritionFacts.org.

Sajauh ngeunaan rasa humor kuring, kuring ascribe sadayana kualitas pangalusna kuring ka indung dear!

Upami kuring henteu iinditan, sarapan kuring nyaéta smoothie héjo (parsley-mint-mango-strawberry-white tea-lemon-jahé-flaxseeds) salila bulan warmer, atawa bubur kalawan walnuts, siki, bungbuahan garing sarta kayu manis salila tiis. bulan.

Pikeun tuang siang sareng tuangeun tuangeun, ieu mangrupikeun sayuran atanapi legum sareng saos lada. Sareng salad ageung, tangtosna! Pilihan snack favorit abdi dipanggang Perancis fries (ubi amis) breaded di chickpeas, daun kale jeung kacang goreng jeung kuah. Dina usum gugur, kuring resep pisan apel sareng kaping!

Ieu salah sahiji jejer kuring nutupan on ramatloka kuring. Seuseueurna jalma (leuwih 99%) teu ngagaduhan panyakit celiac, kaayaan dimana gluten kedah dihindari. Bari eta bisa jadi teu bahya pikeun jalma kalawan sindrom gampang bowel, contona, aya teu kudu pikeun jalma cageur ulah gluten. Ku jalan kitu, kuring sorangan resep soba sareng quinoa!

Jigana alesan anu paling umum nyaéta aranjeunna henteu tuang tuangeun anu cekap. Jalma anu biasa dahar jumlah nu tangtu, tapi jumlah urut dahareun dina sayur "sarua" ngandung kalori pangsaeutikna. Ku kituna, dina mangsa transisi, anjeun teu kudu ngawatesan diri kana jumlah dahareun didahar.

Anjeun tingali, éta pisan saperti teu mirip hiji greengrocer bakal meunang lotre atawa nanaon méakkeun jutaan dollar dina iklan unggal minggu kawas McDonald urang. Sareng dugi ka éta kajadian, kuring sieun urang tinggalkeun ngandelkeun situs-situs "enlightening" sapertos

Leave a Reply